Karamellmais som er laget i mikrobølgeovn, men smaker som noe du kan kjøpe fra en statsmesse. Dette er gull. Laget med bare 5 ingredienser og på mindre enn 10 minutter!
Som jeg sa, er disse tingene gull. Vel, hvis gull kunne gjøres til mat uansett.
Har dere noen gang prøvd den karamellen & Cheddar Chicago Mix Popcorn før? Hvis du ikke har gjort det – så er det en god og dårlig ting. Dårlig fordi hva venter du på ?? Men også bra, for når du først har prøvd det, vil du aldri kunne stoppe. Alvor. Jeg burde vite. Jeg fikk en enorm boks til bursdagen min i fjor, og romkameratene mine og jeg ble ferdig med den på under en uke.
Så hvor skal jeg med denne historien? Denne karamellpopcornen smaker som karamellpopcornen som kommer i de blå og hvite posene !! Seriøst ville jeg trodd et popcorn som godt ville ta timer å lage. Nei. Bare ti minutter i mikrobølgeovnen uten noe godterietermometer eller noe.
Dette er perfekt for bakluker eller fester eller matlaging og en ettermiddagsmatbit hvis du vil være den beste moren noensinne.
Vær forsiktig hvis du lar disse tingene ligge utenfor bakluken, for hvis popcorn blir utelatt, blir det foreldet, og dette er ikke den typen av popcorn som skal gå til spille. Men la oss være ærlige, det vil være borte før du kan blinke.
Enkel 10-minutters mikrobølgeovn karamellkorn (BEST EVER)
Utbytte: 10 kopper
Forberedelsestid: 6 minutter
Steketid: 4 minutter
Total tid: 10 minutter
Karamellmais som er laget i mikrobølgeovn, men smaker som noe du kan kjøpe fra en statsmesse. Dette er gull. Laget med bare 5 ingredienser og på under ti minutter!
Ingredienser:
10 kopper luftpoppet popcorn (jeg bruker vanligvis en butikkpose med popcorn som lettsaltet SmartFood)
Til karamellen:
1 kopp smør og 1 kopp lys brunt sukker
¼ kopp lett majssirup
½ ts vaniljeekstrakt
¼ ts natron
Veibeskrivelse:
Legg popcorn til en stor bolle med mikrobølgeovn Sett til side.
Smelt smøret på middels varme i en middels gryte. Tilsett smør og visp hele tiden til det er fullstendig kombinert og kokende. Fjern fra varmen, visp inn majssirup, vanilje og natron til den er helt kombinert.
Hell over popcorn og brett den med en gummispatel for å jevne belegget.
Overfør bolle til mikrobølgeovn og mikrobølgeovn i 1 minutt, fjern fra mikrobølgeovn. og rør. Gjenta tre ganger til.
Spred snackblandingen i et enkelt lag på et stort bakeplate foret med folie. La avkjøles på pannen og del store klynger om ønskelig. Dekk til snackblandingen tett når den er avkjølt; det vil holde seg friskt i opptil to uker.
