Karamellás kukorica amelyet mikrohullámú sütőben készítenek, de olyan íze van, mint egy állami vásáron. Ez a cucc, ha arany. Csak 5 hozzávalóval készült, kevesebb mint 10 perc alatt!
Mint mondtam, ez a cucc arany. Nos, ha amúgy is aranyat lehet belőle készíteni.
Kipróbáltátok már valaha azt a Caramel & Cheddar Chicago Mix popcornt? Ha még nem – akkor ez jó és rossz dolog. Rossz, mert mire vársz ?? De azért is jó, mert ha egyszer kipróbálja, soha nem lesz képes megállítani. Komolyan. Tudnom kellene. Hatalmas ón kaptam a tavalyi születésnapomra, és szobatársaimmal kevesebb mint egy hét alatt elkészültünk.
Szóval hova megyek ezzel a történettel? Ennek a karamellás pattogatott kukoricának az íze olyan, mint a kék-fehér táskákban található karamellás pattogatott kukoricának !! Komolyan gondoltam volna, hogy egy ilyen pattogatott kukorica elkészítése órákig tart. Dehogy. Csak tíz perc a mikrohullámú sütőben, cukorka hőmérő vagy bármi más nélkül.
Ez tökéletes hátsó ajtókhoz, partikhoz vagy süteményekhez, valamint iskolai harapnivalókhoz, ha a legjobb anya akarsz lenni.
Vigyázzon, ha mégis ezt a cuccot hagyja a hátsó ajtón, mert ha túl sokáig hagyja, a pattogatott kukorica megkopik, és ez nem az a fajta pattogatott kukoricát, amelynek pazarolni kellene. De legyünk őszinték, eltűnik, mielőtt pisloghat.
Könnyű 10 perces mikrohullámú karamellás kukorica (BEST EVER)
Hozam: 10 csésze
Felkészülési idő: 6 perc
Főzési idő: 4 perc
Teljes idő: 10 perc
Karamell kukorica, amelyet mikrohullámú sütőben készítenek, de olyan íze van, mint egy állami vásáron. Ez a cucc, ha arany. Csak 5 hozzávalóval készült, kevesebb, mint 10 perc alatt!
Hozzávalók:
10 csésze levegőben pattogatott kukorica (általában bolti zacskót használok, mint az enyhén sózott SmartFood)
A karamellhez:
1 csésze vaj
1 csésze könnyű barnacukor
¼ csésze könnyű kukoricaszirup
½ teáskanál vanília kivonat
¼ teáskanál szódabikarbóna
Útmutatások:
Pattogatott kukoricát adunk a egy nagy mikrohullámú sütőben használható tál. Tedd félre.
Közepes serpenyőben közepes lángon olvaszd fel a vajat. Adjunk hozzá vajat, és folyamatosan habzsoljuk, amíg teljesen össze nem áll és forr. Húzza le a tűzről, keverje hozzá a kukoricaszirupot, a vaníliát és a szódabikarbónát, amíg teljesen össze nem keveredik.
Öntsön pattogatott kukoricát, és hajtsa át egy gumilapáttal, hogy egyenletes legyen a szőr. és keverjük össze. Ismételje meg még 3 alkalommal.
A falatkeveréket egy rétegben kenje egy fóliával bélelt nagy tepsire. Hagyja kihűlni a serpenyőben, és ha szükséges, szétváljon nagy fürtökből. Miután kihűlt, szorosan fedje le az uzsonnakeveréket; akár 2 hétig is friss marad.
