FOOL PROOF Crockpot Chocolate Peanut Clusters er ikke bare vanvittig deilig, men er så enkle for det ideelle fremover, stressfrie feriegaver eller dessert!
Crockpot Chocolate Peanut Clusters er enklere enn du tror! Jeg har tatt med spesielle tips og triks og detaljerte instruksjoner om hvordan du lager disse Crockpot Chocolate Peanut Clusters slik at peanøttklyngene dine blir en dekadent deilig suksess hver gang!
Crockpot Chocolate Peanut Clusters Video
Chocolate Peanut Clusters
God desember! Mens det fremdeles er padlebrettvær her i Carlsbad om dagen – er det sokk vær om natten. Slik vet jeg at det er desember 🙂 Jeg vet også at det er desember av alle godbitene i Facebook-, Pinterest- og Instagram-feeden min – snakk om godbiter i massevis! Men selv med alle de fine søtsakene og godbitene i feedet mitt og på «å lage listen», visste jeg at disse ganske enkelt tilfredsstillende Crockpot Chocolate Peanut Clusters var øverst på listen «to make» i år.
Som liten jente var Chocolate Peanut Clusters min «spesielle godbit» jeg har alltid plukket ut og har lenge vært på listen over «å lage» oppskrifter. Og denne oppskriften skuffet ikke! De er enkle, deilige og lager massevis. Jeg ønsket spesielt å lage disse sjokoladepeanøttklyngene i tide til høytiden, fordi jeg ELSKER en enkel gave og høytidsdessert.
Så lenge jeg kan huske, har jeg alltid laget godteplater til naboer og venner på Juletider. Og selv om det er en morsom tradisjon, er rulling og baking at mange informasjonskapsler MYE. av. arbeid. Jeg ble til slutt smart og bestemte meg for at jeg bare skulle lage godbiter som kan helles i en panne – Snickerdoodle Cooke Bars, Red Velvet Swirl Brownies, Butterscotch Coconut Blondies, Chocolate Toffee, Poke Turtle Brownies. Disse har blitt min feriedesserter fordi de er dump, bake og skive. I fjor lagde jeg 7 batcher karamell, og den var smertefri, og i år handler det om disse Crockpot Chocolate Peanut Clusters!
Det er mange Crockpot Chocolate Peanut Cluster oppskrifter der ute, men denne oppskriften er idiotsikker! Så la oss komme i gang!
Hvilke ingredienser trenger jeg for sjokoladepeanøtter? ” li>
Hvordan lage Crockpot Chocolate Peanut Clusters
- Bruk nonstick matlagingsspray. Først sprayer vi innsiden av tregkokeren med nonstick matlagingsspray.
- Bruk nok hvit mandelbark. Deretter legger vi til vår hvite mandelbark. Jeg har lest mange oppskriftsanmeldelser av andre Chocolate Peanut Cluster-oppskrifter som klager over at sjokoladen deres ikke stivnet. Dette skyldes at forholdet mellom mandelbark og sjokolade er for lavt. Du trenger nok mandelbark for å sikre at Crockpot Chocolate Peanut Clusters stivner.
- Legg til sjokolade . Vi tilsetter 12 oz. halv søt sjokoladeflis av kvalitet eller mørk / bittersøt sjokoladeflis til mandelbarken vår.
- Dekk toppen av tregkokeren med et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir før du legger på lokket. Dette trinnet er avgjørende, da det fanger opp kondens som kan dryppe ned på sjokoladen når du løfter lokket for å røre, noe som får sjokoladen til å gripe.
- Stek på LAVT og rør ofte. Smelt sjokolade på LAVT i 1 ½ – 2 timer, omrør hvert 20. minutt, til den er helt smeltet. Hver eneste crockpot er forskjellig, så sørg for at du tar hensyn til sjokoladen din.
- Temper sjokoladen. Sjokoladen vi legger til tregkokeren er allerede herdet, noe som betyr at den har gjennomgått en prosess som øker glans og holdbarhet. Når vi smelter den, mister den imidlertid temperamentet fordi krystallstrukturen brytes ned over 90 ° F. Utemperert sjokolade når den er avkjølt, kan utvikle hvite striper og en smulete tekstur og kan holde seg myk ved romtemperatur.
- Å bringe sjokoladen vår tilbake i temperament er superenkel, alt vi trenger å gjøre er å tilsette temperert sjokolade til den uhærdede. sjokolade! Vi gjør dette ved å legge til vår tyske sjokoladestang etter at sjokolade allerede er smeltet og rør og rør til den er helt smeltet. Nå vil den herdede sjokoladen vår stivne raskt, miste noe av den som den tørker, men opprettholde en jevn farge og ikke bli stripete, vil snappe rent og ikke smuldre.
- Tilsett peanøtter etter at sjokoladen er smeltet. Mange oppskrifter tilfører peanøtter med smeltende sjokolade, men dette er helt unødvendig og kan føre til at peanøttene sviker seg, spesielt hvis de er tørrstekt. Vi legger til jordnøttene våre når sjokoladen er helt smeltet, og rør deretter til den er jevnt belagt.
- Bruk bakepapir eller mini cupcake liners for enkel å droppe og rydde. Alt som er igjen er å stille telleren din med en veldig lang rad med bakepapir ELLER hvis du gir gave, strekk med mini cupcake liners. Slipp peanøtter med spiseskjeen (eller hvilken størrelse du foretrekker) på pergament / liners.
- Dryss over havsalt. Jeg liker å drysse Crockpot Chocolate Peanut Clusters med havsalt for å balansere søtheten, men det er valgfritt. Hvis du drysser med havsalt, må du ikke vente til slutten, ellers vil de første peanøttklyngene allerede ha herdet og saltet ikke vil klebe seg.
Hvor lenge vil det hjemmelagde peanøttklynger varer?
Oppbevares på et kjølig sted. Crockpot Chocolate Peanut Clusters lagrer utrolig bra, og er en av grunnene til at de er en favoritt for gavegave! Du kan lage dem og deretter gi dem når du kommer til det. 🙂 Oppbevar peanøttklyngene på et kjølig sted, i en lufttett beholder, med rader adskilt av bakepapir i opptil tre dager… .hvis de varer så lenge… >
Kan du fryse peanøttklynger?
Ja! Forsikre deg om at sjokoladepeanøttklynger er helt solide før du legger i en pose med frysestørrelse.
Tine frosne sjokoladepeanøttklynger i kjøleskapet og ikke ved romtemperatur, ellers vil det dannes kondens.
Ser etter flere sjokoladeoppskrifter?
- Chocolate Eclair Cake
- Chocolate Fondue
- German Chocolate Cupcakes
- Chocolate Covered Jordbær
- Lave smeltede sjokoladekaker
- Sjokolade bringebærkake
- Easy Churros med sjokoladesaus
- 5-minutters sjokolade Ganache
Vil du prøve disse Crockpot Chocolate Peanut Clusters?
Fest dem til DESSERT-, JUL- eller SJOKOLADEbrettet for å SPARE for seinere!
Finn meg på Pinterest for flere gode oppskrifter! Jeg pinner alltid :)!
© Carlsbad Cravings av CarlsbadCravings.com
Crockpot Chocolate Peanut Clusters (Fool Proof!)
Rangering: 5
Kurs | Dessert |
Mat | Amerikansk |
Forberedelsestid | 25 minutter |
C også Tid | 2 timer |
Serveringer |
klynger
|
- nonstick matlagingsspray
- 2 kg hvit mandelbark
- 12 oz. KVALITET halvsøte sjokoladeflis som Ghirardelli
- 4 oz. Tysk søt stekesjokoladestang hakket (eller melkesjokolade)
- 16 oz. saltede tørre stekte peanøtter
- 16 oz. cocktailpeanøtter
- grovt havsalt
Ingredienser
LEGG TIL SENERE
Pynt
|
Stemmer: 1
Vurdering: 5 Ranger denne oppskriften!
|
-
Spray langsomt komfyr med nonstick kokespray.
-
Legg til mandel bark etterfulgt av semi-søt sjokoladeflis til tregkokeren. Dekk toppen av tregkokeren med et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir før du legger på lokket. Dette vil fange opp kondens som kan dryppe ned på sjokoladen når du løfter lokket for å røre, noe som kan føre til at sjokoladen tar seg.
-
Smelt sjokolade på LAVT i 1 1 / 2-2 timer under omrøring hvert 20. minutt til det er helt smeltet. Tilsett tysk sjokolade og rør til den er helt smeltet (dette vil temperere sjokoladen). Tilsett alle peanøttene og rør til de er jevnt belagt.
-
Linj din benk med en lang rad med bakepapir ELLER hvis du gir gave, linje med mini cupcake liners. Slipp peanøtter ved spiseskjeen på pergament / liners. Dryss med havsalt om ønskelig, men IKKE vent til alle sjokoladeklyngene er droppet før du drysser med havsalt eller de første få har allerede stivnet. La det stivne helt, ca 45-60 minutter.
-
Oppbevar sjokoladepeanøttklyngene på et kjølig sted i en lufttett beholder, med rader atskilt med bakepapir.
* Mange hvite mandelbarkpakker kommer i 20 oz. Det er greit å bruke 40 oz. i stedet for 32 oz.
* Hvis det oppstår svie eller gripe, bland inn 2 ss forkorting til sjokolade.
* Halvsøt sjokolade og tysk sjokolade kan erstattes med hvilken sjokolade du foretrekker, men IKKE erstatt mandelbarken.
© Carlsbad Cravings Original
Gå aldri glipp av en Carlsbad Cravings Creation:
Facebook / Google+ / Instagram / Pinterest / Twitter
CRAVE FLERE OPPSKRIFTER HER
Du vil kanskje også like:
Pepperkake Brownies med Eggnog Cream Cheese Frosting
Pepperkaker Whoopie Pies
Marcias berømte sjokoladekaramell
Triple Chocolate Turtle Cookies
Red Velvet Oreo Swirl Brownies
Slow Cooker Sweet and Spicy Cranberry Meatballs
Eggnnog Cranberry Cheesecake