Super Easy One Pan Bourbon Chicken. Smaker så mye bedre enn restaurantversjonen! Server med ris og nudler for å gjøre det til et måltid!

Bourbon Chicken

Denne Bourbon Chicken er så mye bedre enn standard food court oppskrift! Kyllingen blir mør, saftig og lastet med tonnevis med saus. Sausen er den perfekte kombinasjonen av søt og salt. Jeg liker å doble sausen for å få ekstra å servere over ris.

Det beste av alt denne oppskriften kan ikke være enklere. Denne autentiske Bourbon Chicken tar 20 minutter og bare en panne. Ingen marinering kreves. Kok kyllingen, hell i sausen, la den småkoke og tilsett maisenna og vann for å tykne opp sausen. Det er det!

Hvordan lage Bourbon Chicken

• Cook Chicken: Varm sesamolje og rapsolje i en stor skillet. Ha i kylling og surr til den er fullstekt og gyldenbrun på utsiden. Tilsett deretter i hvitløk og ingefær og surr i 1-2 minutter. (Tilsett mer olje om nødvendig)
• Lag sausen: I en middels bolle kombineres soyasaus, brunt sukker, bourbon og risvineddik. Tilsett saus i kyllingen og la det surre. Kok i 2-3 minutter.
• Maisstivelsesoppslemming: I mellomtiden visp sammen maisenna og vann i en liten bolle. Tilsett maisstivelsesblandingen langsomt i sausen og rør ofte til den er tyknet, 2-3 minutter. Hvis sausen trenger å tykne mer, tilsett mer maisenna.
• Server: Umiddelbart med sesamfrø og grønn løk til pynt, hvis ønskelig.

Kan dette lages i crockpot?

Denne oppskriften kan enkelt lages i tregkokeren. Bare tilsett kylling- og sausingrediensene i tregkokeren og kok på lav i 4-6 timer eller på høy i 2-3 timer. Når kyllingen er ferdig stekt, fjern den fra tregkokeren. Hell sausen i en liten gryte og tilsett maisenna blandet med vannet. La det småkoke til sausen er tykkere, og legg den tilbake i tregkokeren sammen med kyllingen og kast den til strøk. Server Crockpot Bourbon Chicken med sesamfrø og grønn løk til pynt, om ønskelig.

Kan dette lages i Instant Pot?

Ja! Tilsett kyllingen og sausingrediensene i Instant-gryten og sett til trykkok i 12 minutter. Når kyllingen er ferdig tilberedt, la den naturlig frigjøre press. Åpne lokket og vri Instant-potten for å saute. Visp sakte inn maisstivelse og vannskyll og kok i noen minutter eller til sausen er tykkere. (Dette kan også gjøres på komfyrtoppen også). Hvis du lager denne oppskriften med frossen kylling, legger du bare til 6-8 minutter til på koketiden.

Kan denne fryses?

Ja! Dette er en flott oppskrift på måltidets prepping. Jeg anbefaler å fryse kyllingen og sausingrediensene rå i en stor glidelåspose. Maisstivelsesoppslemmingen skal ikke fryses og kan tilsettes etter at den er kokt. Oppbevar opptil 3 måneder i fryseren. Når du er klar til å lage mat, avrim det over natten i kjøleskapet. Alternativt kan du legge denne frossen til Instant Pot eller til Slow Cooker. Bare sørg for å legge til ekstra tid for begge. Jeg har ikke prøvd å fryse denne oppskriften etter at den er kokt.

Hva skal jeg servere med denne Bourbon Chicken-oppskriften

• Jeg elsker å servere kyllingen med hvit eller brun ris for å suge opp all ekstra saus! For et alternativ med lite karbohydrat, prøv blomkålris eller quinoa.
• Dampede blandede grønnsaker (jeg elsker å servere dette med brokkoli, gulrøtter eller courgette)
• Chow mein nudler
• Lo mein
• Vegetabilsk stekt ris

Her er flere deilige kyllingoppskrifter å prøve !

• Enkel kylling Marsala
• Den BESTE kyllingparmesan
• Enkel kylling Shawarma
• Langkokt honning Hvitløk Kylling
• Easy One Pan Bourbon Chicken
• Easy Thai Chicken Satay