Ny forskning åpner dette langdebatterte temaet for de i helsebransjen igjen.

Nesten alle kan være enige om at det er viktig å spise eller drikke noe etter en tøff trening – men nøyaktig hva du skal spise og drikking drøftes ofte, og det er utallige alternativer som tilbys, fra tradisjonelle sportsdrikker til alternativer som kokosnøttvann.

En drink som har blitt bandied omtrent av fitness buffs for en stund er sjokolademelk. Hvorfor? Foruten å være velsmakende, har den en god kombinasjon av vann, protein og enkle karbohydrater som alle hjelper til med å fylle på kroppen din etter spesielt slitsom fysisk trening.

En ny gjennomgang av forskning på sjokolademelkeffekt ble nylig publisert i European Journal of Clinical Nutrition. Analysen veide sjokolademelk mot andre drikker i utvinningen etter trening, og konkluderte med at den fettrike melken var like effektiv som sportsdrikker og vann til å hjelpe deg med å komme ned fra en treningsøkt.

Gjennomgangen vurderte hvordan disse drikkene spilte inn i anstrengelseshastigheter, hjertefrekvens, laktatnivå (som er et referanseindeks for hvor mye melkesyre som er i kroppen, et tegn på hvor sår du vil være) og kreatinkinase nivåer , som er et enzym som illustrerer omfanget av skade på musklene dine etter en treningsøkt.

Mens vann og sportsdrikker er velprøvde gjenopprettingsdrikker, er det en måte som sjokolademelk faktisk er har litt av en kant — karbohydrat forhold.

En studie fra 2012 publisert i Acute Topics in Sports Nutrition fant at fettfattig sjokolademelk naturlig inneholder en meget ønskelig 4-til-1 forholdet karbohydrat til protein, noe som gjør det ideelt for å hjelpe kroppen din med å gjenoppbygge muskler etter trening. Den inneholder også et litt høyere natriuminnhold som hjelper til med hydrering.

Men det er viktig å merke seg at mange helsepersonell anbefaler karbo- og proteinrike drikker som sjokolademelk bare etter en hard eller intens trening. / p>

Hvordan ser den slags trening ut, nøyaktig? Nancy Clark, RD, forteller helse at den enkleste måten å bestemme om du skal nå etter sjokolademelk, har å gjøre med hvor lang tid du bruker på å trene i førsteplassen.

Mer om viktige treningstips:

• Våre aller beste måltider etter trening for å øke energien din
• De 10 beste tingene å spise og drikk før, under og etter en treningsøkt

Vann er greit for enhver trening under to til tre timer, sier Clark— hvis du bruker en god del av dagen på sykkel, løper maraton eller løfter i treningsstudioet, kan sjokolademelk være det bedre valget.

«har natrium og kalsium, som vi mister når vi svetter,» sa Clark til Health. «Det har også karbohydrater for å fylle drivstoff og gi energi, og proteinet hjelper også til å reparere eventuelle skader.»

Et glass sjokolademelk i En periode på 20 til 30 minutter etter treningen, som Helse kaller «metabolsk vindu», kan hjelpe kroppen din med å opprettholde energi ettersom karbohydrater og protein i sjokolademelk hjelper muskler i utvinning, sier Leah Kaufman, RD

Dessverre oppnår en melkefri, plantebasert melk ikke det samme resultatet – disse drikkene har en drastisk annen ernæringsmakeup, inkludert lavere protein- og karbohydratantall, samt et lavere kaloritall.

Hvis du leter etter en erstatning for sjokolademelk, kan du se etter drikkevarer (eller mat!) som har minst et 3-til-1-forhold mellom karbohydrater og protein , som lett kan oppnås med karbo-tunge stifter som bananer og proteiner med høy proteininnhold som peanøttsmør eller gresk yoghurt. Du kan legge til tillegg som disse i smoothieoppskriftene våre som utnytter dette forholdet for de beste resultatene.