Av SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Hagtornbær er små frukter som vokser på trær og busker som tilhører Crataegusgenus.
Slekten inkluderer hundrevis av arter, som ofte finnes i Europa, Nord-Amerika og Asia.
Bærene deres er fulle av ernæring og har en syrlig, smakfull smak og mild sødme, som varierer i farger fra gul til dyp rød eller svart (1).
I århundrer har hagtornbær blitt brukt som et urtemedisin mot fordøyelsesproblemer, hjertesvikt og høyt blodtrykk. Faktisk er det en viktig del av tradisjonell kinesisk medisin.
Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av hagtornbær.
Lastet med antioksidanter
Hagtornbær er en av de mest kjente kildene til polyfenoler, som er kraftige antioksidantforbindelser som finnes i planter (2).
Antioksidanter i kostholdet ditt hjelper til med å nøytralisere ustabile molekyler som kalles frie radikaler som kan skade kroppen din i høye nivåer. molekyler kan komme fra dårlig kosthold, så vel som miljøgifter som luftforurensning og sigarettrøyk (3).
På grunn av sin antioksidantaktivitet har polyfenoler vært assosiert med mange helsemessige fordeler, inkludert en lavere risiko for ( 4, 5):
- noen kreftformer
- type 2 diabetes
- astma
- noen infeksjoner
- hjerteproblemer
- for tidlig aldring av huden
Selv om innledende forskning er lovende, er det flere studier som trengs for å vurdere effekten av hagtorn på å senke sykdomsrisikoen.
Sammendrag
Hawthorn berr y inneholder polyfenoler fra planter som har vært knyttet til mange helsemessige fordeler på grunn av deres antioksidantegenskaper.
Kan øke immunforsvaret ditt
Hagtornbær kan ha antibakterielle og betennelsesdempende egenskaper som kan styrke immunforsvaret ditt.
I en testrørstudie viste hagtornekstrakt betydelig antibakteriell virkning mot Streptococcus aureus og Klebsiella pneumoniae, til og med drepte noen av de skadelige bakteriene (6).
En annen testrørstudie fant at hagtornbærekstrakt hadde moderat antibakterielt potensial mot flere bakterier, inkludert Listeria monocytogenes, som forårsaker matbåren sykdom (7).
Videre indikerer noen dyreforsøk at bæret kan ha betennelsesdempende effekter.
Kronisk betennelse har vært knyttet til mange sykdommer, inkludert type 2 diabetes, astma og visse kreftformer (8).
I en studie på mus med leversykdom, hagtornbær ekstrakt betydelig reduserte nivåer av inflammato ry forbindelser (9).
Hva mer, forskning på mus med astma viste at tilskudd med hagtorn bær ekstrakt reduserte betennelse nok til å redusere astmasymptomer betydelig (10).
Pga. til disse lovende resultatene fra dyre- og prøverørstudier, mener forskere at tilskuddet kan gi immunforsterkende fordeler hos mennesker. Imidlertid er det behov for mer forskning.
Sammendrag
I prøverør- og dyreforsøk viser hagtorn antibakterielt og betennelsesdempende potensial som kan øke immunforsvaret. Likevel er det behov for mer forskning på mennesker.
Kan senke blodtrykket
I tradisjonell kinesisk medisin er hagtornbær en av de mest anbefalte matvarene for å behandle høyt blodtrykk (11 ).
Flere studier på dyr og mennesker viser at hagtorn kan fungere som en vasodilator, noe som betyr at den kan slappe av innsnevrede blodkar, og til slutt senke blodtrykket (12, 13, 14, 15).
I en 10-ukers studie på 36 personer med mildt forhøyet blodtrykk, opplevde de som tok 500 mg hagtornekstrakt daglig en reduksjon i diastolisk blodtrykk (det nederste antallet av en avlesning), mens andre grupper ikke viste noen forbedringer (16
En annen studie på 79 personer med type 2-diabetes og høyt blodtrykk observerte at de som tok 1200 mg hagtornekstrakt daglig hadde større forbedringer i blodtrykket enn de i placebogruppen (17).
Likevel bemerket en lignende studie på 21 personer med mildt forhøyet blodtrykk ingen forskjeller mellom hagtornekstraktet og placebogruppene (18).
Sammendrag
Noen bevis tyder på at hagtornbær kan redusere blodtrykket ved å hjelpe utvidelse av blodkar. Imidlertid er ikke alle studier enige.
Kan redusere blodfett
Noen data indikerer at hagtornekstrakt kan forbedre blodfettnivået.
Kolesterol og triglyserider er to typer av fett som alltid er tilstede i blodet ditt.
På normale nivåer er de helt sunne og spiller en veldig viktig rolle i å skape hormoner og transportere næringsstoffer gjennom kroppen din.
Imidlertid er ubalanse blodfettnivåer, spesielt høye triglyserider og lavt HDL (godt) kolesterol, kan føre til plakkoppbygging i blodkarene dine (aterosklerose) (19).
Hvis plakk fortsetter å vokse, kan det blokkere en blodkar, noe som fører til hjerteinfarkt eller hjerneslag.
I en studie hadde mus som fikk to forskjellige doser av hagtornekstrakt lavere total kolesterol og LDL (dårlig) kolesterol, samt 28–47% lavere levertriglyseridnivåer enn de som ikke fikk ekstraktet (20) .
På samme måte reduserte både hagtornekstrakt og kolesterolsenkende legemiddel simvastatin i en studie på mus på høyt kolesterol diett, totalt kolesterol og triglyserider, men ekstraktet reduserte også LDL (dårlig) kolesterol (21).
Selv om denne forskningen er lovende, er det behov for flere studier på mennesker for å vurdere effekten av hagtornekstrakt på blodfett.
Sammendrag
Hagtornekstrakt har vist seg å senke kolesterol og triglyserider i dyreforsøk. Mer forskning er nødvendig for å avgjøre om det har lignende effekter hos mennesker.
Brukt for å hjelpe fordøyelsen
Hagtornbær og hagtornekstrakt har blitt brukt i århundrer for å behandle fordøyelsesproblemer, spesielt fordøyelsesbesvær og magesmerter.
Bærene inneholder fiber, som har vist seg å hjelpe fordøyelsen ved å redusere forstoppelse og fungere som et prebiotisk middel.
Prebiotika fôrer dine sunne tarmbakterier og er avgjørende for å opprettholde sunn fordøyelse (22).
En observasjonsstudie hos personer med langsom fordøyelse fant at hvert ekstra gram kostfiber reduserte tiden mellom avføring med omtrent 30 minutter (23).
I tillegg , en rotteundersøkelse observerte at hagtornekstrakt dramatisk økte transittiden for mat i magen (24).
Dette betyr at maten beveger seg raskere gjennom fordøyelsessystemet ditt, noe som kan lindre fordøyelsesbesvær.
Videre, i en studie på rotter med magesår, viste hagtornekstrakt t den samme beskyttende effekten på magen som en medisin mot sår (7).
Sammendrag
Hagtornbær har blitt brukt som et fordøyelseshjelpemiddel i århundrer. Det kan redusere transittiden for mat i fordøyelsessystemet. Dessuten er fiberinnholdet prebiotisk og kan bidra til å lindre forstoppelse.
Hjelper med å forhindre hårtap
Hagtornbær kan til og med forhindre hårtap og er en vanlig ingrediens i kommersielt hår. vekstprodukter.
En studie på rotter fant at hagtorn stimulerte hårvekst og økte antallet og størrelsen på hårsekkene, og fremmer sunnere hår (25).
Det antas at polyfenolinnhold i hagtornbær forårsaker denne gunstige effekten. Likevel er forskning på dette området begrenset, og det er nødvendig med studier på mennesker.
Sammendrag
Hagtornbær er en ingrediens i noen hårvekstprodukter. Dens polyfenolinnhold kan fremme sunn hårvekst, men det er behov for mer forskning.
Kan redusere angst
Hagtorn har en veldig mild beroligende effekt, noe som kan bidra til å redusere angstsymptomer (26).
I en studie om hagtorns effekt på blodtrykket rapporterte også personer som tok hagtornekstrakt lavere nivåer av angst (16).
I en annen studie på 264 personer med angst, en kombinasjon av hagtorn, magnesium og valmueblomst reduserte angstnivået betydelig sammenlignet med placebo. Likevel er det uklart hvilken rolle hagtorn spilte, spesielt (27).
Gitt at det har få bivirkninger sammenlignet med tradisjonelle angstdempende medisiner fortsetter hagtorn å bli undersøkt som en potensiell behandling for forstyrrelser i sentralnervesystemet, som angst og depresjon (1).
Det er imidlertid behov for mer forskning. Hvis du vil prøve et hagtorntilskudd for å håndtere angsten din, må du ikke avslutte noen av de nåværende medisinene dine og sørg for å diskutere det med helsepersonell.
Sammendrag
Noen studier indikerer at hagtorntilskudd kan redusere angst. Likevel er det behov for mer forskning før anbefalinger kan komme.
Brukes til å behandle hjertesvikt
Hagtornbær er best kjent for bruk sammen med tradisjonelle medisiner i behandlingen av hjertesvikt.
En gjennomgang av 14 randomiserte studier på mer enn 850 personer konkluderte med at de som tok hagtornekstrakt sammen med hjertesviktmedisinene hadde forbedret hjertefunksjon og treningstoleranse.
De opplevde også mindre kortpustethet og utmattelse (28).
Hva mer, en 2-årig observasjonsstudie på 952 personer med hjertesvikt fant at de som supplerer ekstrakt med hagtorn bær hadde mindre tretthet, kortpustethet og hjertebank enn mennesker som ikke supplerer.
Gruppen som tok hagtornbær, krevde også færre medisiner for å håndtere hjertesvikt (29).
Endelig foreslo en annen stor studie på over 2600 personer med hjertesvikt at supplementering med hagtornbær kan redusere risikoen for plutselig hjertelatert død (30).
Personer med hjertesvikt oppfordres ofte til å ta hagtornbær i tillegg til dagens medisiner, da tillegget anses å være trygt med få bivirkninger ( 28).
Sammendrag
Hagtornbær er gunstig for mennesker med hjertesvikt, da det har vist seg å forbedre hjertefunksjonen og redusere symptomer som kortpustethet og tretthet.
Lett å legge til i kostholdet ditt
Hagtornbær kan være vanskelig å finne i din lokale matbutikk. Du bør imidlertid kunne finne den på bondens markeder, spesialitetshelsekostbutikker og på nettet.
Du kan legge hagtorn til kostholdet ditt på mange måter:
- Rå.Rå hagtornbær har en syrlig, litt søt smak og gir en god matbit på farten.
- Te. Du kan kjøpe forhåndshagget te eller lage din egen ved hjelp av de tørkede bærene, blomstene og bladene på planten.
- Syltetøy og desserter. I det sørøstlige USA blir hagtornbær ofte laget til syltetøy, kakefyll og sirup.
- Vin og eddik. Hagtornbær kan gjæres til en velsmakende voksen drikke eller en smakfull eddik som kan brukes til å lage salatdressing.
- Kosttilskudd. Du kan ta hagtorn bærtilskudd i en praktisk pulver-, pille- eller flytende form.
Hagtorn bærtilskudd inneholder vanligvis bær sammen med blader og blomster. Selv om , noen inkluderer bare blader og blomster, ettersom de er en mer konsentrert ted kilde til antioksidanter enn selve bæret.
Ulike merker og former for hagtorntilskudd har forskjellige doseringsanbefalinger.
Ifølge en rapport er den minste effektive dosen av hagtornekstrakt for hjertesvikt. er 300 mg daglig (31).
Typiske doser er 250–500 mg, tatt tre ganger daglig.
Husk at kosttilskudd ikke er regulert av Food and Drug Administration ( FDA) eller andre styrende organer.
Derfor er det nesten umulig å vite den virkelige effektiviteten eller sikkerheten til et supplement. Kjøp dem alltid fra anerkjente kilder.
Se etter produkter som har fått et godkjenningsmerke fra uavhengige organisasjoner som vurderer tilleggseffektivitet og kvalitet, for eksempel United States Pharmacopeia (USP), NSF International eller ConsumerLab.
Sammendrag
Hagtornbær kan spises på mange forskjellige måter eller tas som et supplement. Kosttilskudd er ikke regulert, så det er viktig å kjøpe dem fra kilder du stoler på.
Bivirkninger og forholdsregler
Svært få bivirkninger er rapportert fra å ta hagtornbær.
Noen mennesker har imidlertid klaget over mild kvalme eller svimmelhet (28).
På grunn av den sterke effekten på hjertet kan det påvirke visse medisiner. Hvis du tar medisiner for hjerte, blodtrykk eller kolesterol, snakk med helsepersonell før du bruker hagtornbærtilskudd.
Sammendrag
Hagtornbær er trygt med få bivirkninger. Snakk med helsepersonell før du begynner med dette tilskuddet hvis du bruker hjertemedisiner.
The Bottom Line
Primært på grunn av dets antioksidantinnhold har hagtornbær mange helseeffekter, spesielt for hjertet ditt.
Studier indikerer at det kan forbedre blodtrykket og blodfettnivået, samt behandle hjertesvikt når det kombineres med standard medisiner.
I tillegg kan det øke din immunforsvaret, fremmer hårvekst, reduserer angst og hjelper fordøyelsen.
Hvis du vil prøve denne kraftige bæren, må du snakke med helsepersonell før du tar den som et supplement.
Omlagt med tillatelse fra vår medieforening Healthline.
- 11 grunner til at bær er blant de sunneste matvarene på jorden .. . ›
- 35 morsomme måter å spise Chia-frø på›
- Hawthorn Berry History & Nat Ural helsemessige fordeler – Dr. Axe ›
- Hawthorn: Bruk, bivirkninger, interaksjoner, dosering og advarsel›