맛있는 간식이 필요할 때 가장 마지막에 떠오르는 것이 간식 자체의 기원 일 수 있습니다. 그러나 몇 가지 방법이 있습니다. 소고기 육포는 맛과 원하는 질감에 따라 달라집니다.

ROUND

가장 일반적인 육포는 둥글고, 소의 엉덩이에서 채취합니다. 근육의 크기입니다. 끝에 캡을 제외하고는 지방이 거의 없어서 쇠고기의 가장 맛있는 부분 중 하나입니다.

FLANK

플랭크 스테이크 , 위에서 채취 한 고기 부분은 둥근 것만 큼 부드럽 지 않습니다. 이 부위의 육포는 곡물에 대해 썰면 더 강해지고 곡물과 함께 썰면 부드러워집니다. 즉, 정육점에서 자른 부위가 맛에 영향을 미칩니다.

SIRLOIN

가장 인기있는 쇠고기 부위는 소의 허리 부분 인 등심 팁일 것입니다. 이 고기의 맛과 질감은 스테이크, 로스트 비프, 갈은 쇠고기 및 육포 자체에서 매우 매력적입니다.

이러한 부위를 염두에두고 육포를 선택하거나 직접 육포를 만드는 것이 더 쉬울 것입니다. 상단. Chops jerky는 엄선 된 USDA 소고기만을 사용하며, 우리의 모든 천연 풍미의 특별한 블렌드로 천천히 양념하여 시장에서 가장 부드러운 육포입니다. 오늘 맛보세요!