모든 피클 애호가에게 전화하십시오! 할머니의 절인 달걀은 간단하게 만들 수 있으며 통조림이 필요하지 않습니다. 액체 혼합물을 가열하고 딱딱한 삶은 달걀 위에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장하십시오. 딱딱한 삶은 달걀에 대한 유용한 힌트를 꼭 읽어보세요.

절임, 절인 비트, 오크라 절임, 이 절인 계란보다 절인 아스파라거스 또는 절인 녹두는 반드시 시도해야합니다. 통조림 기술에 대한 지식이 전혀 필요하지 않으므로 매우 쉽습니다. 우리는 여기에 절인 모든 것을 좋아합니다. 절인 Jalapenos 또는 절인 적 양파를 사용해 보셨습니까?

절인 달걀은 어떻게 만드나요?

달걀 12 개를 끓여서 껍질을 벗기고 담그기 위해 너무 많은 액체가 필요하지 않은 메이슨 병이나 더 큰 그릇에 넣으십시오. 한편 두 식초, 물을 넣으십시오. 소스 팬에 향신료, 딜 씨, 소금, 후추 옥수수 및 양파를 절이고 끓입니다. 그런 다음 약 5 분 동안 끓입니다. 삶은 계란 위에 부어 신선한 딜 장식과 마늘 정향을 추가합니다. 마지막으로 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣고 3 ~ 4 일 동안 그대로 두었다가 즐기세요.

레시피 메모 및 유용한 팁

• 가장 중요한 팁은 만료가 임박한 계란을 구입하는 것과 함께 딱딱하게 끓는 계란에 대한 제 팁을 따르십시오.
• 흰색 계란의 경우 대부분의 정향을 제거합니다. 절인 양념.
• 절인 달걀은 며칠 후에 가장 좋지만 24 시간 후에 즐겼습니다.
• 절인 달걀은 항상 냉장 보관하세요.
• 즐기세요. 병에 절인 양파도 넣습니다. 맛있어요.

완벽한 삶은 달걀을 만드는 방법

수년에 걸쳐 열심히 삶은 많은 달걀 다음은 삶은 달걀을 성공적으로 요리하는 데 도움이되는 몇 가지 힌트입니다.

유효 기간이 매우 가까운 달걀을 원합니다. 그러나 만료되지 않았지만 닫힙니다. 나는 가게에 가서 특히 먼저 만료 될 상자를 찾았습니다. Mom and Pop 식료품 점은 매출이 체인 창고 및 체인 식료품 점만큼 높지 않기 때문에 이에 적합합니다. 이것이 성공적으로 껍질을 벗기는 데있어 가장 중요한 팁입니다.

이전에 말한 모든 것을 버리고 계란을 쪄주세요. 찐 달걀 껍질을 벗기는 데 어려움이 없었습니다. 큰 냄비에 찜통 바닥에 닿을만큼 충분한 물을 채 웁니다. 그것을 끓여서 긴 손잡이 숟가락이나 집게를 사용하여 조심스럽게 찜통에 계란을 넣으십시오. 냄비를 덮고 12-15 분 동안 찐다. 중간 계란의 단일 층은 더 적은 시간을 필요로하는 반면 큰 계란의 이중 층은 가장 많은 시간을 필요로합니다. 계란을 얼음 찬물에 넣어 조리 과정을 중단하거나 찬물을 팬에 직접 몇 분 동안 넣어 식 힙니다.

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이 게시물은 원래 2019 년 5 월 22 일에 게시되었으며 새로운 콘텐츠로 2020 년 9 월 5 일에 다시 게시되었습니다.

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