이 놀라운 도구가 필요한 5 가지 이유

푸드 프로세서에 대한 불만이 많습니다. 일부 사람들은 푸드 프로세서가 너무 투박하거나 공간을 너무 많이 차지하거나 블렌더가 준비되어 있습니다. 이 점에 대해 철저히 반박하고 싶습니다.

제 푸드 프로세서는 일주일에 4 번 이상 빼내는 마법의 도구입니다 ( 때로는 효율성을 위해 카운터에 계속 있습니다!) 투자, 공간, 청소 또는 사람들이 그것에 대해 반대하는 모든 논쟁의 가치가 있습니다. 그리고 만약 당신이 그것을 기다리는 어딘가에 상자에 숨겨 놓은 것을 가지고 있다면 중고품 가게에 기부하십시오. 여기에 재고 해 주실 수있는 저의 주장이 있습니다.

식품 가공 업체는 일반적으로 청년 퇴거 명단이나 결혼 기록의 최상위에 있지 않습니다. 희망 차고 판매 비전 보드. 그들은 종종 휴일까지 방치되어 잠재력의 10 분의 1에 익숙합니다. 그러나 푸드 프로세서는 실제로 당신의 무기고에서 가장 편리한 주방 도구 중 하나입니다. KitchenAid 7-Cup Food Processor는 가장 견고하고 가장 신뢰할 수있는 도구 중 하나입니다. 주변에 옵션이 있지만 공간이 제한되어 있다면 더 작은 푸드 프로세서 (제가 가지고있는 것과 같은 3.5 컵 버전)를 찾을 수도 있습니다. 여기에 5 가지 이유가 있습니다.

1. 치즈를 잘게자를 수 있습니다!

푸드 프로세서의 유일한 목적이 소스를 퓌레로 만들고 후 무스를 만드는 것이라고 생각한다면 완전히 틀린 것입니다. 식품 가공기의 슈트를 통해 전체 치즈 블록을 3 분 이내에 갈가리 찢을 수 있으며, 마지막 몇 덩어리의 치즈를 조각으로 만들려고하는 금속 강판을 사용하여 발끝으로 일어나지 않을 것입니다. 파이 반죽을 만들고, 버터를 밀가루로 자르고, 채소를 자르고, 샐러드 드레싱을 섞고, 트러플 반죽을 만드는 데에도 좋습니다 (제가 가장 좋아하는 이유 일 수 있습니다). 푸드 프로세서는 견과류와 함께 기묘한 방법을 제공합니다. 찾고있는 일관성을 얻기 위해 바닥에 상당한 양의 수분이 필요한 블렌더와 달리, 푸드 프로세서는 날이 더 날카 롭고 강력한 모터가있어 너트를 빠르게 자르고 너트 버터를 채울 수도 있습니다. 확신이 들지 않는다면, 고기를 갈아서 미트볼 재료를 결합하는 데 훨씬 덜 지저분한 방법이기도합니다.

2. 세척이 매우 쉽습니다.

대부분 푸드 프로세서는 분해하여 식기 세척기에 넣을 수 있습니다. 이것은 식후 청소에있어 핵심이며, 그 자체만으로도 푸드 프로세서가 가족을 위해 가치있는 가치를 제공 할 수 있습니다.

3. 모든 딥이 더 매끄 럽습니다.

물건의 딥 측면에 기대고 있다면 테일 게이트 시즌 동안 푸드 프로세서가 MVP 역할을 맡습니다. 잘게 가공 된 야채로 맛있는 신선한 피코를 만들 수있을뿐만 아니라 “또한 블렌더와 푸드 프로세서에서 나오는 딥의 질감에 눈에 띄는 차이가 있습니다. 다시 말하지만, 푸드 프로세서의 모터는 일반적으로 더 강합니다. 즉, 블레이드가 병아리 콩을 훨씬 더 철저하게 절단합니다. 그리고 푸드 프로세서는 더 넓은 영역으로 음식을 순환하도록 설계되었으며, 믹서기는 음식을 위로 밀어 올립니다 (즉, 바닥은 일반적으로 상단과 다른 질감). 후 무스는 더 크리미하고 페스토는 더 곱고 과카 몰리는 더 부드러 우며 수제 마요네즈는 3 분만에 만들 수 있습니다.

4. 대신 6 가지 주방 도구 처럼요.

당신이 세고 있었다면, 우리는 이미 치즈 강판, 날카로운 칼, 믹서기, 거품기, 페이스트리 커터, 마늘 프레스를 제거했습니다. 당신의 푸드 프로세서의 의미는 당신이 소유 한 4 개의 그릇과 모든 칼을 더럽 히지 않고 하나의 레시피를 만들 수 있다는 것을 의미합니다. 풍미를 따로 유지해야하는 경우 식품 가공기의 플라스틱 부분을 빠르게 헹구고 (또는 거기에 주방 세제와 물을 한 방울 떨어 뜨리고 몇 번 펄싱) 다시 제자리에 끼 우고 계속 진행합니다.

5. 건강에 좋은 음식을 더 쉽게 요리 할 수있게 해줍니다.

저는 최근에야 푸드 프로세서를 사용하기 시작했습니다. 놀랍게도 충분히. 나는 약 2 년 동안 그것을 가지고 있었고, 많은 사람들이 그렇듯이 내 찬장 중 하나의 뒤쪽 구석에 먼지를 모으고 있었다. 2 월에 Whole30 다이어트 (전체 음식에 초점을 맞춘 다이어트)를 시작했을 때, 나는 그것을 꺼내서 나만의 마요네즈를 만들기 시작했습니다. 나는 그것을 헹구고 나만의 데이트 앤 너트 바, 아몬드 버터, 파스타 소스, 캐슈 소스, 페스토를 만들었습니다. 그것은 삶을 훨씬 더 단순하게 만들었습니다.직장에서 오후 6시에 집에 도착하면 마지막으로하고 싶은 일은 밤새도록 채소를 자르는 것입니다. 내 푸드 프로세서를 사용하면 처음부터 요리를 할 수 있습니다. “설거지가 가득 찬 싱크대를 더럽히는 것보다 훨씬 쉬울 것입니다. 아직없는 경우 투자 가치가 110 %입니다.

가장 중요한 것은 푸드 프로세서를 사용해야한다는 것입니다. 더 많이 사용할수록 더 편안하게 말할 수 있습니다. , “내가 그것을 거기에 던질 수있을 것입니다!”당신의 삶을 더 쉽게 만들 수있는 기회를 주시고 실망하지 않을 것이라고 약속합니다.

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