양념 된 야채를 곁들인 육즙이 많고 부드러운 슬로우 쿠커 비프 로스트는 크고 작은 모든 그룹에게 완벽한 일요일 저녁 식사입니다. 저녁 식사 당첨자 한 명에게 간단하고 만들기 쉬운 그레이비로 마무리하세요!
이 슬로우 쿠커 비프 로스트와 같은 더 슬로우 쿠커 레시피를 찾고 계십니까? Slow Cooker Creamy Beef Stroganoff와 Slow Cooker Honey Beef Brisket이 마음에 드실 것입니다.
이 게시물은 Beef와의 공동 작업입니다. 저녁 식사를위한 것입니다. Beef Checkoff를 대신하여 보상을 받았지만 모든 의견은 내 의견입니다.
이것입니다. 여러분, 어머니의 유명한 일요일 저녁 식사는 간단히 말해서입니다. 엄밀히 말하면, 이건 그녀의 레시피가 아니라 제 것입니다. 그러나 이것은 기본적으로 우리가 자라면서 거의 모든 일요일에 먹어야 만하는 것입니다. 감자와 당근을 곁들인 쇠고기 로스트. 그리고 샐러드. 그리고 롤. 그리고 젤로. 우리 어머니는 마치 군대에 먹이를주는 것처럼 요리의 필요성을 끊임없이 느끼고 그녀의 마음을 축복 해 주 십니다.
그런 다음 그녀에게는 아홉 명의 자녀가있었습니다. 거의 군대에 해당합니다. 아니면 야구 팀.
왜 그녀가 일요일에도이 식사를 계속해서 선택했는지 항상 궁금합니다. 그녀는 수건을 던지고 피자를 많이 주문할 수있었습니다. 그녀는 그 문제에 대해 간단한 스파게티 또는 핫도그를 마셨을 수도 있습니다.
우리 엄마는 훌륭한 요리사입니다. 하지만 그녀는 사려 깊은 요리사이기도합니다. 그리고 그녀가이 로스트 비프를 슬로우 쿠커로 선택한 이유 중 하나는 그것이 우리에게 얼마나 좋을지 알고 있었기 때문이라고 생각합니다. 나이나 성별에 상관없이 그녀는 슬로우 쿠커 로스트 비프와 같은 풍성한 요리를 제공한다는 것은 10 가지 필수 영양소는 말할 것도없고 훌륭한 단백질 공급원을 얻게된다는 것을 의미한다는 것을 알고있었습니다. 그녀는 쇠고기의 영양소가 우리 몸에 삶의 모든 단계에서 번성 할 수있는 힘을 제공 할 것임을 알고있었습니다.
또한 우리 모두 불만없이 즐겁게 먹을 것입니다. 내 말은, 당신이 부모라면 엄청난 가치가 있지요?
슬로우 쿠커에서 쇠고기 로스트를 어떻게 요리합니까?
저는 슬로우 쿠커에서 로스트 요리를하는 것을 좋아합니다. 믿을 수 없을 정도로 간단하고 매번 완벽하게 부드럽고 육즙이 풍부한 로스팅을 제공합니다 (한 번도 건조 된 적이 없습니다 – 할렐루야!). 가장 좋은 점은 로스트와 함께 모든 채소를 넣을 수 있으므로 슬로우 쿠커에서 바로 왐밤 올인원 저녁 식사를 할 수 있다는 것입니다.
가장 먼저해야 할 일은 스테이크와 이탈리안 양념을 섞은 다음 그 양념을 로스트 전체에 문지릅니다. 슬로우 쿠커에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 적합하다고 생각되는 다른 방식으로 기름칠을하십시오. 스파이스 문질러 구운 로스트, 국물, 감자, 당근, 양파, 셀러리를 슬로우 쿠커에 추가합니다. 뚜껑을 닫고 낮은 곳에서 9 시간 동안 또는 높은 곳에서 6 시간 동안 요리하세요.
그러므로 이제 막 먹을 준비가 된 것은 그레이비가 될 때입니다. 슬로우 쿠커 바닥의 액체를 소스 팬에 배출합니다. 여기에 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루를 넣고 끓입니다.
작은 접시에 옥수수 전분과 찬물을 함께 섞습니다. 그 슬러리를 냄비에 넣고 불을 중약 불로 낮추세요. 익히고 소스가 걸쭉해질 때까지 가끔 저어줍니다. 약 3-5 분 정도 소요됩니다.
접시를하려면 로스트를 큰 접시에 담고 포크로 떼어냅니다. 로스트 위에 그레이비를 붓고 측면에 채소를 추가합니다.
압력 쿠커에서 쇠고기 로스트를 만드는 방법 ?
이 요리를 압력솥에서 만들려면 1 단계의 모든 지침을 따르십시오. 단, 쇠고기를 요리 할 때가되면 인스턴트 냄비를 고압으로 압력솥으로 설정하십시오. 90 분 동안. 인스턴트 팟을 10 분 동안 자연스럽게 풀어 준 다음 나머지 압력을 빠르게 풀어줍니다. 슬롯 형 스푼으로 로스트를 제거한 다음 수프 설정으로 전환하고 옥수수 전분 슬러리를 추가합니다.
요리 할 내용 소고기 로스트에 잘 어울리나요?
이 슬로우 쿠커 소고기 로스트는 영양가가 높은 식사이지만, 우리는이 소고기 요리도 많이 먹었습니다.
- 샐러드. 모든 샐러드. 우리 엄마는 또한 모든 사람들이 일반적으로 그것을 좋아하기 때문에 던진 녹색의 큰 그릇을 만들 것입니다.
- 롤. 이제이 카테고리는 그녀가 만들 수있는 다양한 종류의 롤이 있기 때문에 약간 모호합니다. 그러나 일반적으로 그녀는 저녁 식사 롤을 만들었습니다. 하지만 짭짤하거나 달콤한 것을 원한다면 스스로를 멈추지 마십시오. 돌아 다니는 롤 레시피가 많이 있습니다.
- 안녕하세요. 하아. 그래서 나는 이것이 내가 생각하기에 일종의 스타일이 아니라는 것을 알고 있지만 여전히 Jello의 열렬한 팬입니다! 당신이 만드는 방법을 가지고 노는 것을 두려워하지 마십시오. 너무 많은 옵션이 있습니다.
- 으깬 감자. 내 가장 완벽한 세상에서 로스트 비프는 항상 으깬 감자 더미와 함께 (또는 그 위에) 제공됩니다. 다시 말하지만, 어떻게 만드는지는 당신에게 달려 있습니다. 맛있는 으깬 감자를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 모두 사용해보세요!
쇠고기를 먹으면 어떤 이점이 있습니까?
이 질문을 많이받습니다. 왜 소고기 서빙을 좋아합니까? 글쎄요, 쇠고기는 단백질의 훌륭한 공급원이며 식사에서 단백질을 섭취 할 때 다음 식사에서 과식하거나 건강에 해로운 간식을 많이 먹을 가능성이 적습니다. 단백질이 몸을 채우고 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이되기 때문입니다. 단백질은 이동중인 사람들에게도 좋습니다. 그것은 당신의 아이들을 돌 보거나 5k를 달리는 것을 의미하든간에 계속할 수있는 많은 에너지를 제공합니다.
모든 단백질 외에도 맛있는 쇠고기를 먹을 때마다 아연, 철분 및 B- 비타민이 제공됩니다.
이 조리법도 그룹 규모에 따라 쉽게 사용자 정의하거나 조정할 수 있습니다. 그레이비에 나열된 재료는 로스트가 최대 8 개를 먹일 수있을만큼 충분하지만 더 많은 사람들에게 먹이를주는 경우 항상 레시피를 두 배로 늘릴 수 있습니다.
이 슬로우 쿠커 비프 로스트에 대한 사람들의 의견
“안녕하세요! 저희 가족이이 레시피를 좋아한다는 사실을 알려 드리고 싶었습니다.이 레시피는 확실히 우리 집의 필수품입니다!” – Carolyn
“나는 매우 큰 가족 저녁 식사를 위해 이것을 만들었습니다. 한 번도 해본 적이 없어서 조금 떨 렸지만 절대 히트! 모두가 열광했고 여러 사람이 레시피를 요청했습니다. 제가 좋아하는 레시피 폴더에 이것을 추가하겠습니다.” – Melissa
“오늘 이걸 만들었는데 채소가 건조해질 까봐 걱정이되었지만 완벽하게 나왔고 4 시간 만에 끝났습니다. 한 시간 더 따뜻해졌고 모든 것이 훌륭했습니다.” – Nancy
“오늘 저녁에 이걸 만들었는데 정말 놀랐습니다! 나는 일반적으로 맛이없고 건조하기 때문에 냄비 로스트를 싫어합니다. 이것은 맛 있었다. 계속해서 만들려고합니다.” – Ashley
슬로우 쿠커 비프 로스트
재료
- ▢ 3 파운드 척 또는 엉덩이 로스트 (참고 참조)
- ▢ 2 스테이크 양념 큰 스푼
- ▢ 이탈리아 양념 1 큰술
- ▢ 쇠고기 육수 2 컵
- ▢ 베이비 당근 1 파운드
- ▢ 2 인치 조각으로 자른 감자 2 파운드 (빨간색 사용)
- ▢ 흰색 또는 노란색 큰 양파 1 개 덩어리
- ▢ 다진 셀러리 줄기 1 개
- ▢ 소금 2 티스푼 (또는 그 이상)
- ▢ 후추 1 티스푼 (또는 맛)
- ▢ 마늘 파우더 2 티스푼
- ▢ 양파 가루 1 작은 술
- ▢ 찬물 3 큰술
- ▢ 옥수수 전분 3 큰술
지침
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스테이크 양념과 이탈리아 양념을 함께 휘젓습니다. 로스트 전체에 양념 믹스를 문지릅니다. 느린 밥솥에 기름칠을하십시오. 로스트, 쇠고기 국물, 감자, 당근, 양파, 셀러리를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 낮은 곳에서 9 시간 동안 또는 높은 곳에서 6 시간 동안 요리합니다.
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제공하기 몇 분 전에 , 육즙을 준비하십시오. 암퇘지 조리기의 액체를 중간 소스 팬에 배출합니다. 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루를 넣으십시오. 끓입니다.
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옥수수 전분과 찬물을 함께 저어줍니다. 소스 팬에 넣고 불을 중불로 줄입니다. 3-5 분 동안 걸쭉하게 만듭니다.
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큰 접시 또는 서빙 플래터에 로스트를 놓습니다. . 포크를 사용하여 로스트를 부드럽게 분리합니다. 로스트 (원하는 경우 야채 포함) 위에 그레이비를 붓고 제공합니다. 즐기세요!