맥주 반죽 치즈 커드는 바삭하고 짠 반죽과 중앙에서 신선하고 뜨거운 치즈가 흘러 나옵니다! 이 여름 축제의 고전은이 맛있는 홈 메이드 레시피로 일년 내내 훌륭합니다.

저는 크라우드 펀딩 캠페인을 지원하는 것을 좋아합니다. 현지 치즈가 관련되면 당연한 일입니다. 약 1 년 전, 제 친구 Julie는 지속 가능한 전력을 사용하여 낙농 농장을 운영하기 위해 지역 가족 농장이 운영하고있는 Kickstarter 캠페인을 소개했습니다. 그들은 나를 지역 농장과 신선한 치즈에 두었고 Redhead Creamery에 대한 그들의 로고가 사랑스러워서 아프지 않았습니다. 나는 훌륭한 포장과 디자인을 좋아합니다. 🙂

나 자신, 내 친구 Julie와 497 명의 다른 사람들은 모두 크리 머리가 시작되고 운영 될 수 있도록 $ 40,000 이상을 모금했으며 1 년 후 그들은 우리에게 신선한 치즈를 대가로 배송합니다! 나는 최근 우편으로 치즈 커드 패키지를 받았는데, 나는 그들을 위해 훌륭한 맥주 반죽을 만들어야했다. 약간의 시행 착오 끝에 나는 옳았다. 이 강아지들은 미네소타 주 박람회에서 유명한 치즈 커드에 필적 할 것입니다. 200 마일 운전없이!

신선한 치즈 커드는 그 자체만으로도 환상적이지만 뜨거운 치즈 파이핑에 대해 특별한 향수를 불러 일으키는 것이 있습니다. 입안에서 튀어 나올 수있는 황금빛 갈색 튀김. 시원한 맥주 나 키가 큰 우유 한 잔과 함께이 나쁜 소년들을 즐기시면 마지막 칼로리에 해당하는 최고의 방종을 누리 실 수 있습니다!

더 풍성한 음식!

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