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이 탈수 된 바나나 칩은 사탕 맛이납니다! 말린 바나나 칩은 중독성이있는 글루텐이없는 완전 채식 간식입니다.
수제 바나나 칩은 단 디저트를 대신 할 수있는 훌륭한 대안입니다. 만들기가 매우 쉬우 며 한 입 먹으면 어떻게 도움이 될 수 있는지 궁금 할 것입니다. 탈수 된 바나나는 쫄깃하고 달콤해서 기본적으로 사탕과 같습니다.
이 레시피는 오븐을 사용하여 바나나를 탈수하지만 탈수기를 사용하면 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 간식 용으로 좋습니다. 탈수 된 바나나 칩을 사용하여 홈 메이드 바나나 라라 바를 만들 수도 있습니다.
탈수 된 바나나 칩 팁
좋은 탈수 된 바나나 칩 배치의 핵심 바나나를 균일하게 얇게 자르는 것입니다. 저는 ¼ 인치 두께를 목표로하지만 조금 더 두껍게 자르면 작동합니다.
올리브 오일, 코코넛 오일 또는 아보카도 오일을 사용하여 쿠키 시트에 기름칠을하십시오. 코코넛 오일은 약간 열대성 맛을냅니다.
주걱으로 베이킹 시트에서 탈수 된 바나나 칩을 제거 할 수 있지만 손으로 떼어내는 것이 더 쉽습니다. 밀폐 용기에 담아 실온에서 2 주 이상 보관할 수 있습니다. 단 것이 맞았을 때 한 줌을 집거나 직접 만든 그래 놀라 그릇에 저어주세요.
탈수기로 바나나 칩 만드는 방법
탈수기로 말린 바나나 칩을 만들려면 기름이 필요하지 않습니다. 탈수기의 트레이에 바나나 슬라이스를 겹쳐서 135도에서 약 8 시간 동안 요리하면 쫄깃한 탈수 바나나 칩이됩니다. 원하는 질감에 도달하면 제거 할 수 있도록 지난 몇 시간 동안 주시하십시오.
더 맛있는 말린 과일 스낵을 원하시면 홈 메이드 사과 칩이나 말린 딸기와 복숭아를 드셔보세요.
탈수 바나나 칩
핀 인쇄
성분
- 2 tsp. 올리브 오일 (또는 코코넛 오일, 아보카도 오일)
- 익은 바나나 4 개
지침
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오븐을 175 도로 예열하고 쿠키 2 장을 기름.
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바나나를 얇게 썰고 (1/4 인치 두께가 이상적) 배열합니다. 쿠키 시트의 단일 레이어에.
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오븐에서 약 3 분 동안 바나나를 요리합니다. 수분이 제거되지만 단단하지 않을 때까지 시간이 걸립니다.
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쿠키 시트를 부드럽게 떼어냅니다. 냉각 선반으로 옮기고 보관하기 전에 완전히 식히십시오. 이 바나나 칩은 실온에서 2 주 이상 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.
영양 추정치
가격 분석
이 레시피는 탈수 된 바나나 칩 2 컵을 생산하며 만드는 데 $ 1.23입니다. 이것은 1/3 컵 서빙 당 $ .21입니다. 다음에 단 것을 좋아할 때이 레시피를 시도해보세요.
참고 :이 레시피는 원래 2013 년에 게시되었으며 2019 년에 업데이트되었습니다.
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