그래서 맛있는 바삭한 날개를 만들기 위해 수고를 겪었습니다. 그릴이나 에어 프라이어가 있지만 일부는 냉장고 나 냉동고의 남은 부분에 남았습니다.

이것은 진정한 윙 팬에게 매우 흔한 상황입니다! 하지만 남은 날개가 꽉 찼다 고해서 닭 날개를 올바르게 재가열하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 간단한 작업처럼 보일 수 있지만 닭 날개를 다시 데 우려면 몇 단계를 거쳐 결과가 가능한 한 바삭하고 부드러 우며 짭짤한 지 확인해야합니다.

진짜로합시다. 소스가 코팅 된 바삭한 날개의 풍미가 가득! 이 게시물에서는 남은 음식으로 최대의 맛을 낼 수 있도록 닭 날개를 재가열하는 방법에 대한 팁, 요령 및 완전한 단계별 가이드를 작성했습니다.

닭 날개를 재가열하는 방법 the Oven

우리가 소개하고 싶은 닭 날개를 재가열하는 첫 번째 방법은 오븐에서 재가열하는 것입니다. 가장 간단하고 많은 사람들이 닭 날개를 재가열하는 가장 좋은 방법이라고 생각하기 때문에 이것을 먼저 소개합니다.

날개를 재가열 할 때의 목표는 내부의 고기에 수분을 유지하면서 바삭한 겉을 만드는 것입니다. . 오븐에서 날개를 재가열하는 것은이 목표를 달성하는 매우 쉬운 방법입니다.

날개가 마르지 않을까 걱정된다면 오븐에 들어가기 전에 날개에 물을 약간 뿌리세요. 뼈없는 날개를 재가열하는 경우 특히 좋은 조치입니다.

오븐에서 날개를 재가열하는 데 얼마나 걸리나요?

날개를 재가열하는 데 10 ~ 14 분 정도 걸립니다. 날개의 크기에 따라 오븐을 꺼냅니다.

오븐에서 재가열 – 단계별

1. 남은 날개가 냉동실에있는 경우 분리하여 해동합니다. 이상적으로는 재가열을 계획하기 24 시간 전에 냉장고로 옮겨야합니다. 해동 속도를 높이려면 지퍼백에 담아 찬물에 담그세요.
2. 오븐을 350 ° F로 예열하세요.
3. 날개가 남은 경우 냉장고에 넣고 꺼내서 약 15 분 동안 실온에 두십시오.
4. 쿠키 시트 또는 오븐 팬을 가져다가 붙지 않는 스프레이를 뿌립니다.
5. 남은 음식을 넣습니다. 준비된 쿠키 시트에 날개. 날개를 놓을 때 각 날개의 각 측면에 약 1 인치의 공간을 남겨 두십시오.
6. 쿠키 시트를 오븐에 넣으십시오.
7. 날개가 약 6 분 동안 재가열 된 후 , 날개를 뒤집은 다음 6 분 더 익 힙니다.
8. 냉장 날개의 경우 총 12 분 정도면 충분하지만 더 확실하게하려면 프로브 온도계로 내부 온도를 확인하세요. USDA 표준에 따라 날개의 내부 온도가 165 ° F가되기를 원합니다.
9. 서빙하고 즐기세요!

그렇게하면 설정이 완료됩니다. 오븐에서 날개를 재가열하여 바삭하고 맛있는 남은 음식으로!

닭 날개를 전자 레인지로 재가열하는 방법

날개는 어떤 이유로 든 항상 위장이 감당할 수있는 것보다 더 많이 주문하는 것 같은 음식 중 하나입니다. 제가 직접 만든 날개를 만들 때도 항상 한 줌 이상의 남은 음식이 있습니다. 대부분의 경우 전체 식사에 충분합니다.

남은 날개를 빠른 점심으로 먹고 싶다면 사용할 시간이 없을 수 있습니다. 오븐. 시간이 좀 더 필요하다면 전자 레인지로 날개를 재가열하여 작업을 완료 할 수 있습니다.

전자 레인지를 사용할 때 특히주의해야합니다. 당신이 그것을 지나치게하지 않는다는 것을. 교차하여 날개를 과열하면 건조한 결과가 남게되는 상당히가는 선이 있습니다.

다음에 설명하는 방법은 실제로 전자 레인지와 오븐을 모두 사용합니다. 그러나 오븐 부분은 몇 분 동안 만 사용됩니다. 이것은 날개 바깥 쪽을 바삭 바삭하게 만드는 것입니다. 재가열 된 날개가 바삭하지 않아도 괜찮다면 오븐 부분을 할 필요가 없습니다.

전자 레인지에서 날개를 재가열하는 데 얼마나 걸리나요?

일반적으로, 전자 레인지에서 날개를 올바르게 가열하려면 총 5 분 정도 걸립니다. 날개가 작 으면 시간이 덜 걸리고 날개가 크면 총 시간이 조금 더 걸릴 수 있습니다.

전자 레인지 재가열 – 단계별

1. 오븐을 350 ° F로 예열합니다.
2. 전자 레인지 안전 접시 바닥에 젖은 종이 타월을 놓습니다. 젖은 종이 타월 위에 날개를 올려 놓습니다.
3. 날개 위에 젖은 종이 타월을 하나 더 놓습니다. 이렇게하면 날개가 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
4. 날개를 전자 레인지에 넣습니다. 따뜻해질 때까지 가열합니다. 일반적으로 약 2 분 정도 걸립니다.
5. 이 부분에서 날개가 과열되지 않도록주의하십시오. 날개가 얼마나 오래 필요한지 잘 모르겠다면 한 번에 1 분 동안 날개를 가열하고 1 분 후에 확인하세요.가까이 다가 가면 마지막에 20 ~ 30 초 동안 만 가열합니다.
6. 날개가 따뜻해지면 전자 레인지에서 꺼내 1 인치 정도 떨어진 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
7. 베이킹 시트를 오븐에 1 분 동안 넣습니다. 1 분 후 날개를 뒤집고 1 분 더 요리하세요.
8. 서빙하고 즐기세요!

6 단계와 7 단계는 남은 날개를 맛있게 만들고 바삭 바삭 –하지만 바쁘거나 오븐에 접근 할 수없는 경우이 부분을 건너 뛸 수 있습니다.

에어 프라이어에서 닭 날개를 재가열하는 방법

기타 그릴, 공기 튀김기로 닭 날개를 만드는 것은 아마도 내가 날개를 만드는 가장 좋아하는 방법 일 것입니다. 결과는 엄청나게 바삭하고 육즙이 많습니다. 공기 튀김기는 닭 날개도 재가열하는 좋은 방법이기도합니다.

이것은 정말 간단하고 단계는 오븐에서 날개를 재가열하는 것과 매우 유사합니다. . 하지만 에어 프라이어의 좋은 점은 반쯤 뒤집을 필요가 없다는 것입니다!

에어 프라이어에서 날개를 재가열하는 시간

공중에서 날개를 재가열하는 시간 프라이어는 일반적으로 10 분 정도 소요되지만 열 설정과 날개 크기에 따라 더 적을 수 있습니다.

에어 프라이어 재가열 – 단계별

1. 냉장고에서 날개를 꺼내서 약 15 분 동안 실온에 두었다가 재가열하세요.
2. 날개를 각 날개 사이에 약 1 인치 간격으로 에어 프라이어 바구니 및 / 또는 조리대에 넣으세요.

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3. 350 ° F 설정에서 10 분 동안 날개를 익 힙니다. 더 빨리 가고 싶다면 375 ° F 설정에서 7 분 동안 요리 할 수 있습니다.
4. 에어 프라이어에서 날개를 제거하고 제공하고 즐기세요!

에어 프라이어의 날개 재가열은 매우 간단하며 최상의 맛을 낼 수 있습니다. 유일한 문제는 공기 튀김기가 필요하고 청소 과정이 오븐이나 전자 레인지에 비해 약간 더 오래 걸릴 수 있다는 것입니다.

그릴에서 닭 날개를 재가열하는 방법

이 방법은 기본적으로 그릴에서 날개를 다시 요리하는 것이며 닭 날개를 재가열하는 이러한 방법 중 가장 노동 집약적입니다. 하지만 야망이 있다면 엄청나게 맛있는 풍미와 바삭한 피부로 보상을 받게 될 것입니다.

참고로, 어떤 종류의 그릴에서도이 작업을 수행 할 수 있지만 추가 스모키 풍미를 원하면 숯불 구이 인 목재 펠렛을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그릴 또는 kamado 그릴.

그릴에서 날개를 재가열하는 시간

그릴에서 닭 날개를 재가열하는 데 일반적으로 약 10 ~ 12 분이 걸립니다. 신선한 날개를 요리하는 시간을 확인하려면 다양한 유형의 닭고기를 굽는 시간에 대한 리소스를 확인하세요.

그릴에서 재가열 – 단계별

1. 그릴의 버너를 가열하거나 350 ° F로 불을 켭니다.
2. 남은 날개를 조리대에 올려 놓습니다.
3. 그릴 뚜껑을 닫고 날개를 다시 데 웁니다. 약 8 분 후 탐침 온도계로 날개의 온도를 확인합니다.
4. 내부 온도가 165 ° F에 도달하면 그릴에서 음식을 꺼냅니다.
5. 서빙하고 즐기세요. !

프라이팬에서 닭 날개를 재가열하는 방법

덜 사용되는 방법 중 하나 날개를 재가열하려면 프라이팬에서하는 것입니다. 완벽하게 실행 가능한 방법이며 결과는 맛있지 만 오븐이나 에어 프라이어에서하는 것만 큼 맛있지는 않습니다.

팬이 좋은 점은 조금 더 추가하고 싶다면 날개를 던지는 것입니다. 남은 소스에 소스를 넣습니다.

이렇게 말하면 소매를 걷어 올리고 팬을 휘저어 날개를 다시 데울 수 있습니다. 이것이 본인이라면 작업을 완료하는 가장 좋은 방법입니다.

프라이팬으로 날개를 재가열하는 데 걸리는 시간

프라이팬에서 날개를 재가열하는 데 일반적으로 약 6 ~ 8 시간이 걸립니다. 몇 분 동안 팬에 날개를 넣을 수 있습니다.

후라이 팬 재가열 – 단계별

1. 날개를 실온에서 약 15 분 동안 두십시오. 시작하기 전에.
2. 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬 바닥에 얇게 기름을 바르세요.
3. 날개를 넣으세요. 각면을 2 ~ 3 분 동안 또는 각면이 노릇 해지고 바삭해질 때까지 볶습니다.
4. 선택 사항 – 소스를 추가하고 팬에 날개를 몇 번 던집니다.
5. 날개를 제거합니다. 냄비에 넣고 접시에 담아 잠시 식 힙니다.
6. 서빙하고 즐기세요!

남은 닭 날개 보관 방법

남은 날개를 맛있고 안전하게 먹을 수있는 열쇠는 적절한 보관입니다. 남은 음식을 올바른 방법으로 유지하지 않으면 맛있는 음식을 먹을 수있는 기회를 망칠 수 있습니다. 아무도 원하지 않습니다!

날개를 익히거나 재가열 한 후 2 시간 이내에 보관하면 풍미와 날개가 유지되는 시간을 극대화 할 수 있습니다. 그 이상 기다리면 음식에 박테리아가 번식 할 위험이 있습니다.

남은 날개를 잘 감싸는 것도 중요합니다. 날개를 보관하려면 밀폐 포장 또는 밀봉 가능한 저장 용기를 사용하십시오.냉동실에 보관하는 경우 냉동실 화상을 방지하기 위해 이중 봉투에 넣는 것이 좋습니다.

올바르게 보관 된 날개는 냉장고에서 3 ~ 4 일 동안 지속됩니다. 언제든지 재가열 할 수 있습니다. 해당 기간 동안.

그 전에 닭 날개를 재가열하지 않으려면 3 ~ 4 개월 동안 보관할 수있는 냉동실에 보관할 수 있습니다. 기술적으로는 냉동실에서 무기한 안전합니다.하지만 3 ~ 4 개월 후에 날개는 수분과 풍미를 너무 많이 잃어 먹을 가치가 없을 것입니다.

전통 닭 날개와 뼈없는 닭 날개 재가열

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이 기사에서 전통적인 날개와 뼈없는 날개를 구분하지 않았다는 사실을 눈치 채 셨을 것입니다. 대부분의 경우 방법은 선호하는 날개 스타일에 관계없이 똑같이 작동하기 때문입니다.

추가 할주의 사항은 일반적으로 뼈없는 날개는 일반적으로 요리 시간이 덜 걸리고 또한 쉽게 건조되는 경향이 있습니다.

따라서 뼈없는 날개를 재가열하는 경우 우리가 제안한 것보다 약간 더 짧은 시간 동안 날개를 재가열하거나 물로 뿌려주는 것이 좋습니다. 재가열하기 전에 또는 둘 다.

닭 날개를 재가열하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

이 모든 방법이 잘 작동하지만 더 나은 방법이 몇 가지 있습니다. 다른 것보다.

제 취향으로는 오븐이나 에어 프라이어에서 닭 날개를 재가열하는 것이 남은 음식을 재가열하는 가장 좋은 방법입니다. 이 두 가지 방법 모두 뛰어난 맛과 바삭 바삭한 촉촉한 닭고기로 이어집니다. 시간이 있다면이 두 가지 방법 중 하나를 사용하는 것이 좋습니다.

시간이 촉박하다면 전자 레인지 방법이 좋습니다. 그릴을 사용하는 것은 풍미를 더하는 좋은 방법이지만 가장 많은 노력과 번거 로움이 필요합니다. 프라이팬에서 재가열하면 맛있는 결과를 얻을 수 있지만 오븐이나 에어 프라이어를 사용하는 것만 큼 좋은 적은 없었습니다.

최종 생각

닭 날개는 항상 그렇습니다. 마음에 드는 것 – 좋아하는 종류의 날개가없는 사람을 찾기가 어려울 것입니다. 날개를 식사에 가득 채우거나 큰 경기에서 맛있는 간식으로 선호하든 상관없이이 재가열 닭 날개 가이드가 미래에 더 많은 맛있는 날개로 연결되기를 바랍니다!