5 일 비건 생식 조리법 재설정 (쇼핑 목록 포함)

5 일 동안 신선하고 건강하며 맛있는 비건 생식 레시피로 몸을 먹이세요! 모든 것을 함께 던지기 쉽고 매우 만족 스럽습니다.

이 생식 식사 계획은 원래 2017 년 7 월 17 일에 게시되었습니다.

이것은 다이어트 계획이 아니며 도움이되지 않습니다. 살이 빠진다. 그것은 단순히 신선한 날 음식을 얻는 방법입니다! 당신을 유지하고 당신을 채우는 지방과 단백질이 있습니다. 친구 한두 명을 모아서이 날 음식 재설정으로 그 어느 때보 다 기분이 좋아 지도록 힘을 모 으세요!

생 비건 요리법

새해가 막 시작되면서 아주 좋습니다. 변화를 찾고 있다면 새로운 것을 시도해 볼 시간입니다.

이 5 일간의 완전 채식 요리법은 따라야 할 간단한 식사 목록을 제공합니다. 아침부터 점심, 저녁 식사, 간식 및 간식 옵션까지 배가 고프지 않을 것입니다!

채식 생식에 익숙하지 않은 경우 아래에서 알아야 할 모든 정보를 공유하겠습니다. ! 완료되면 여기 한곳에 다른 모든 비건 채식 계획 목록이 있습니다.

면책 조항, 저는 의사도 아니고 그런 척하지도 않습니다. 나는 단순히 식물 기반의 맛있는 음식을 만들고 여기에서도 우연히 날 것입니다. 식단을 변경하기 전에 항상 의사와상의해야합니다.

채식 생식이 무엇을 먹을 수 있습니까?

분명히이 식단은 모든 동물성 제품을 제외합니다. 그러나이 식단은 또한 118도 이상으로 가열되지 않은 원시 상태의 음식을 사용합니다. 완전 채식 생식은 주로 과일, 채소, 견과류, 씨앗, 싹이 튼 곡물, 콩류로 구성됩니다.

채식 생식은 건강합니까?

채식 생식은 확실히 혜택! 완전 채식 생식은 심장 건강에 도움이되고 콜레스테롤을 낮추며 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 식단은 당뇨병 환자에게도 도움이되며 체중 감량에도 도움이됩니다. 그러나 시작하기 전에식이 변화에 대해 의사와상의하는 것이 중요합니다.

채식 생식을 어떻게 시작합니까?

이 계획을 세워야합니다. . 먼저, 식사를 계획하고 식료품 저장실과 냉장고에 필수품이 모두 채워져 있는지 확인해야합니다! 이 재설정이 성공했는지 확인하는 가장 좋은 방법은 모든 것을 사용할 수 있는지 확인하는 것입니다.

채식 생식이 쌀을 먹을 수 있나요?

할 수 있습니다! 하지만 우리가 가장 익숙한 방식은 아닙니다. 생식은 118도 이상 가열 할 필요가 없기 때문에 밥을 끓일 수 없습니다. 그래서 밥을 먹으려면 중립 현미를 싹을 틔워 야합니다. 쌀을 싹을 틔우는 방법에는 여러 가지가 있으므로 자신에게 가장 적합한 방법을 찾으세요!

채식 생채식 요리는 무엇이든 요리하나요?

위에서 말씀 드린 것처럼 아무것도 가열 할 수 없습니다. 118도. 그래서 당신이 익숙한 것처럼 요리되는 것은 없습니다. 비건 생식은 신선한 상태로 먹거나 저열로 발효 또는 탈수합니다.

비건 생식은 어떻게 단백질을 얻나요?

견과류와 씨앗은 단백질의 놀라운 공급원입니다. 잎이 많은 녹색 채소. 많은 음식에 단백질이 있습니다! 식단에서 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요하지만이 재설정은 모든 것을 파악하는 데 도움이됩니다.

5 일 생식 재설정 식사 계획

이 생식을위한 팁 재설정

먼저, 재료의 원시 버전을 구입해야합니다. 쉽게 섞일 수있는 특정 항목이 있습니다. 원시 식사 계획을 살펴보고 재료를 구매할 때 참고할 수있는 몇 가지 주요 사항을 여기에 나열하겠습니다.

  1. 견과류 : 재료를 읽고 그렇지 않은지 확인하십시오. 로스트라고 말하지 마세요. 대부분의 견과류의 경우 원시 버전을 찾는 것이 너무 어렵지 않습니다.
  2. 씨앗 : 위와 동일하며 원시라고 말해야합니다.
  3. 곡물 : 곡물을 먹기 위해 날로 먹을 때는 싹을 뽑아야합니다. 어렵지는 않지만 5 일 원시 재설정 계획이 평범한 일상적인 사람들이 시도 할 수있는 일이되기를 바라는 마음으로이 항목을 생략하겠습니다.
  4. 우유 : 매장에서 구입 한 식물 우유는 날것이 아닙니다. 보존 상태를 유지하기 위해 조리됩니다. 그러나 5 일의 생 클렌징 다이어트를하는 동안 직접 만드는 것은 어렵지 않습니다. 자신의 우유를 만드는 빠르고 쉬운 방법을 참조하십시오. 5 일 동안 총 8 컵이 필요합니다 (아래에 매일 필요한 양을 나열합니다). 추가 간식에 따라 더 많이 필요합니다. 그러나 사랑을 위해서, 당신이 여전히 이것을하고 싶고 당신 자신의 우유를 만들고 싶지 않다면 그것을 사십시오.
  5. 나는 쇼핑 목록에 충분한 캐슈를 포함시켜 9 컵의 우유를 만들었습니다. 여기에 주요 요리법과 약간의 추가 사항 (마지막에 나열한 추가 스낵 아이디어는 포함되지 않음)이 있으므로 더 필요하거나 다른 너트를 사용하는 경우 그에 따라 계획을 세우십시오.
    • 수제 CASHEW 우유 (하루 아몬드도 가능), 3 컵을 만듭니다. -스피드 블렌더
    • 물을 빼내고 헹군 다음 물 3 컵이 담긴 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 블렌더합니다 (바닐라 빈 가루 나 대추를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 간단하고 평범하게 유지 한 쇼핑 목록).
    • 혼합물을 너트 밀크 백에 넣어 긴장을 풀거나 무명천이나 깨끗한 나일론 양말을 사용하여 액체를 용기에 짜 넣을 수도 있습니다. . 펄프를 보관하거나 동결하여 다른 조리법에 사용할 수 있습니다. 엄청나게 많습니다!
    • 우유는 약 3 일 동안 보관되므로 1 일에 큰 배치를 만든 다음 3 일에 더 많이 만들 수 있습니다. 아니면 그냥 갈 수 있습니다.
  6. 향신료 : 이것은 까다로운 것입니다. 일부 향신료는 자연적으로 날 것이며 일부는 생산 방법에 따라 다릅니다. 때로는 동일한 향신료가 날로 생산 될 수 있지만 때로는 그렇지 않습니다. 제정신을 위해서, 우리 모두가 가끔 조금씩 놓아야하기 때문에 나는 그것에 대해 정말로 걱정하지 않습니다. 분명하게 익힌 양념이 아니라면 조리법에 양념을 사용할 것이므로 RAW FOOD POLICE라면 눈을 떼지 마세요. 다른 모든 분들,이 날 음식 재설정은 여전히 굉장하고 약간의 향신료를 사용하여 여전히 날 것으로 간주합니다.

1 일차

  • 오늘은 수제 캐슈 우유 총 약 3 1/2 컵이 필요합니다.
  • 전날 아침 식사로 바나나를 냉동
  • 내일 아침 식사 준비 (치아 푸딩, 레시피는 둘째 날 참조) ) 오늘 저녁 잠자리에 들기 전

아침 : 바나나 베리 스무디 볼

  • 기본 조리법에 따라 바나나 1 개와 혼합 베리 1 컵을 냉동으로 사용합니다. 과일.
  • 아몬드 버터 1 큰술과 수제 캐슈 우유를 사용합니다.
  • 다음 토핑 각각에 대해 약 1 큰술을 계산했습니다.
    • 파쇄 코코넛
    • 호두
    • 대마 씨앗
    • 신선한 바나나 슬라이스, 딸기 및 블루 베리
    • 말린 뽕나무
  • 또한 말린 뽕나무를 다른 말린 과일로 대체 할 수 있습니다 (쇼핑 목록에 따라 설명)

점심 :로드 된 아보카도

  • 1/2 아보카도
  • 1/2 토마토, 잘게 썬 것
  • 얇게 썬 적 양파 2 테이블 스푼
  • 레몬 주스, 맛보기
  • 바다 소금 약간
  • 검은 후추 꼬집
  • 맛을 내기 위해 으깬 고추 (양념은 선택 사항)

스푼을 사용하여 껍질에서 아보카도 1/2 개를 조심스럽게 제거합니다. 씨앗이있는 부분을 다진 토마토로 채 웁니다. 양파, 레몬 즙, 소금, 후추, 으깬 붉은 고추 (사용하는 경우)를 얹습니다. 파세요!

스낵 : 바나나 너트 Sammies

  • 미디엄 바나나 1 개
  • 생 아몬드 버터 1/2 티스푼
  • 대추 1 1/2 티스푼, 물 버전 (전체 레시피를 만들고 냉장고에 저장하여 5 일 동안 사용)
  • 바다 소금을 꼬집어

바나나를 6 개의 동일한 둥근 조각으로 만듭니다. 아몬드 버터를 슬라이스 절반에 펴 바른 다음 대추 반죽을 나머지 절반에 펴 바릅니다. 아몬드 버터 위에 바다 소금을 살짝 뿌립니다. 조각을 모아서 새미를 만들면 아몬드 버터 조각 하나와 날짜 페이스트 조각 하나가 일치합니다. 즉시 입에 넣습니다.

저녁 : 원시 멕시코 주키니 롤업

  • 이 전체 레시피를 준비하되 1/2 만 만들고 나머지 재료는 2 일차 저녁 식사를 위해 저장합니다 ( 우리는 그것들을 다른 방식으로 바꿀 것입니다.)
  • 칠리 타코 크레마 레시피의 절반을 만들고, 오늘 밤 롤업 위에 이슬비를 뿌릴 1/4 컵을 남겨두고 나중을 위해 나머지는 저장합니다. 1 1/2 컵 만들기)

스낵 : 초콜릿 무스를 곁들인 딸기

  • 레시피의 무스 부분의 절반 (캐슈, 대추, 카카오 가루의 절반)을 만들고 딸기를 두 배로 만든 다음 3 일차에 만드는 음식의 절반을 절약합니다 (이렇게하면 지방을 줄이고 건강한 딸기를 만드는 데 도움이됩니다. )
  • 코코넛 밀크 대신 홈 메이드 캐슈 밀크 3/4 컵을 사용합니다 (이 양은 이미 절반으로 줄 수 있음을 고려함).
  • 생 카카오 가루를 사용하는지 확인합니다.
  • 브라우니를 사용하지 마십시오 (이것이 분명하지만 알 수 없기를 바랍니다).

내일 아침을 위해 CHIA 푸딩을 준비하는 것을 잊지 마세요

2 일차

  • 오늘은 수제 캐슈 우유가 더 필요하지 않습니다.

아침 : Berry Cobbler Chia Pudding (어제 밤에 준비)-Berry Cobbler Overnight Oats 레시피를 기반으로 함

  • 수제 캐슈 밀크 1 컵
  • 치아 씨앗 1/4 컵
  • 잘 익은 바나나 1/4 컵, 으깬 (약 2 큰술)
  • 삼 씨앗 2 큰술
  • 2 큰술 날짜 페이스트 (1 일째에 제조)
  • 바닐라 추출물 또는 바닐라 빈 가루 1/2 작은 술
  • 생 딸기 1/2 컵 (다른 베리에 담 그거나 냉동 할 수도 있음) 쇼핑 목록에서 그에 따라 계획을 세우십시오.)

우유, 치아 씨드, 바나나, 대마 씨, 대추, 바닐라 추출물을 병이나 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 딸기에 섞어 밤새도록 놓아 둡니다. 당신이 나처럼 푸딩처럼 된 치아 시드에 조금 겁을 먹으면 딸기를 빼고 다음날 아침에 부드러운 푸딩으로 블렌딩하십시오. 그런 다음 딸기를 얹고 무료로 크립 아웃을 즐기세요!

참고 : 하룻밤 동안 귀리를 만들 수도 있지만 여기서는 할 수있는 한 곡물에서 멀리 떨어지려고합니다. 치아 푸딩은 쇼핑 목록에서 그에 따라 계획을 세웁니다 (기본적으로 홈 메이드 우유 1/2 컵, 치아 시드 1 큰술, 귀리 1/2 컵, 대마 씨앗 2/4 컵이 필요합니다. 다른 모든 것은 동일하게 유지됩니다.) ).

점심 : 토마토 아보카도 스택

  • 1/2 아보카도, 슬라이스 너비 길이가 아닌 현명함
  • 토마토 1 개
  • 큰 잎 바질 8 개 (또는 더 작은 잎)
  • 사과 사이다 식초 이슬비 (발사믹을 사용할 수 있지만 완전히 날것이 아님)
  • 바다 소금 약간
  • 냉 압착 올리브 오일 이슬비 (선택 사항이지만 아보카도에는 식사에 충분한 지방이 있음)

아보카도와 토마토를 8 등분으로 자릅니다. 아보카도 너비를 길이가 아닌 원으로 자르십시오. 아보카도, 토마토, 바질 잎을 앞뒤로 번갈아 가며 쌓습니다. 사용하는 경우 식초와 기름으로 이슬비를 뿌립니다. 바다 소금을 뿌린다. 나이프와 포크로 먹습니다.

스낵 : 캐러멜 땅콩 단백질 트러플

  • 이 레시피의 1/4 만 만들고 같은 크기의 공 8 개에 넣고 지금 4 개를 먹고 4 일차를 위해 4 개 저장
  • 초콜릿은 그대로 둡니다 (또는 레시피의 메모 아래에있는 초콜릿의 원시 버전을 따르지만 초콜릿 옵션을 포함하지 않았으므로 쇼핑 목록에 적절하게 계획하는 경우)
  • 설탕이 완전히 날것이 아니기 때문에, 나는 대신 3 개의 날짜를 더 쑤시고 재료를 간단하게 유지하는 옵션 (레시피의 메모 섹션 참조)을 사용하고 있습니다. 좋아하지만 쇼핑 목록에서 그에 따라 계획하세요)

저녁 : 생 타코 샐러드 (남은 음식 사용) 1 일차에 만든 호박 롤업에서)

  • 첫날 저녁 식사에서 남은 채소
  • 다진 상추 2 컵
  • 1/4 컵 칠리 타코 크레마 (1 일째에 만들었 음)

남은 채소를 모두 자릅니다. 양상추와 섞는다. 칠리 타코 크레마 위에 칠리 타코 크레마를 뿌리고 즐기세요!

참고 : 첫날 저녁에 남은 “타코 미트”를 여기에 사용하거나 저장하거나 나중에 얼릴 수 있습니다. 아보카도를 충분히 채우고 필요하지 않았습니다.

간식 : 사과와 대추 반죽

  • 사과 1 개, 슬라이스
  • 1/4 컵 데이트 페이스트 (1 일째에 만들어 짐)

사과 슬라이스를 데이트 페이스트에 담그기 만하면됩니다!

3 일차

  • 오늘은 홈 메이드 캐슈 우유 3 1/4 컵이 필요합니다.
  • 오늘 밤에 먹는 간식 용 아이스 캔디를 준비하세요. 4, 5, 아이스 캔디 조리법의 절반을 만듭니다 (레시피는 4 일차 참조, 케일 대신 시금치를 사용함)

아침 : 단백질 커피 스무디

  • if 완두콩 단백질이없는 경우 다른 생 단백질 분말 (당분이 첨가되지 않음) 또는 1/2 컵의 귀리 (구독 할 경우 쇼핑 목록에 따라 계획)를 추가합니다.
  • 대신 카카오를 사용합니다. 코코아를 날 것으로 유지하세요
  • 에스프레소는 날것이 아니지만이 레시피에는 아주 적기 때문에 향신료에 대해 걱정하지 않는 것처럼 걱정하지 않습니다. 가능한 한 생으로 유지하고 싶습니다.
  • 팁에 따라 메모를 미리 준비하고 5 일차 아침 식사를 위해 동일한 스무디 한 병을 준비합니다.

점심 : 마사지 케일 샐러드

  • 다진 생 케일 2 컵
  • 다진 아보카도 1/2
  • 다시 1 큰술 d 양파, 다진
  • 대마 씨앗 1 큰술
  • 사과 사이다 식초를 시럽
  • 레몬 주스를 시럽
  • 바다 소금을 꼬집어
  • 검은 후추 꼬집음

케일과 아보카도를 그릇에 넣고 마사지하여 두 가지를 약간 섞습니다. 나머지 재료를 넣고 던져서 즐기세요!

스낵 : 첫날 남은 딸기 초콜릿 무스

저녁 : 생 주키니 국수와 채소

  • 레시피의 절반을 만들고 그 절반은 오늘 저녁 식사로, 나머지 절반은 4 일차 점심으로 절약

Snack : Shamrock Chip Shake (3 월이 아니어도 괜찮습니다!)

  • 생일 상태로 유지하려면 메이플 시럽과 카카오 닙 대신 4 가지 대추를 사용합니다.
  • 휘핑 토핑 생략

내일을 위해 팝 시클을 준비하는 것을 잊지 마십시오

4 일차

  • 오늘은 수제 캐슈 밀크 3/4 컵이 필요합니다.

아침 : 블루 베리 복숭아 피칸 Acai 스무디 볼

  • 아사이 패킷이 없거나 구매하고 싶지 않다면 블루 베리 3/4 컵을 더 사용하세요 (쇼핑 목록에 따라 계획)
  • 레시피의 각 토핑 1 테이블 스푼 용

점심 : 셋째 날 저녁에 남은 생 주키니 국수와 채소

스낵 : 3 일 차에 준비된 블루 베리 망고 바나나 브렉퍼스트 팝 1 개를 먹습니다. 아침 식사 만!)

저녁 : 멕시코 콜라 드 랩

  • 주키니 롤업 (호두 고기 부분 만 만들고 5 일 저녁 식사를 위해 절반 만 저장)
  • 콜라 드 잎 4 개
  • 얇게 썬 아보카도 1/2 개
  • 얇게 썬 고추 1/2 개
  • 얇게 썬 토마토 1/2 개
  • 다진 고수 1/4 컵
  • 남은 칠리 타코 크림 1/4 컵 1 일차부터

콜라 드 잎을 재료로 채우고 타코 또는 부리 토처럼 말아서 칠리 타코 크레마에 담근다

스낵 : 카라멜 땅콩 단백질 트러플 (날짜부터 남은 것) 2)

5 일차

  • 오늘은 수제 캐슈 우유가 더 필요하지 않습니다.

아침 : 단백질 커피 스무디 (항아리가 준비 됨) 3 일째, 조리법 참조)

점심 : 망고 아보카도 살사 샐러드

  • 다진 망고 1/2
  • 다진 아보카도 1/2
  • 다진 고수 2 큰술
  • 다진 파 1 큰술
  • 다진 적 양파 1 큰술
  • 라임 주스 1 작은 술
  • 애플 사이다 식초 1 티스푼
  • 마늘 1 쪽
  • 맛을위한 바다 소금
  • 다진 양상추 2 컵
  • 선택 사항 1 일째에 만든 칠리 타코 크레마 이슬비

상추를 제외한 모든 것을 푸드 프로세서에 넣고 대충 다져서 섞일 때까지 맥박을칩니다. 다진 양상추와 함께 그릇에 넣고 잘 섞어 섞습니다. 사용시 칠리 타코 크레마를 뿌려서 즐기세요!

스낵 : 바나나 너트 Sammies

  • 미디엄 바나나 1 개
  • 생 아몬드 버터 2 큰술
  • 데이트 페이스트 2 큰술, 물 버전 (전체 조리법을 만들고 냉장고에 저장하여 5 일 동안 사용)
  • 바다 소금 꼬집기

슬라이스 바나나를 6 개의 동일한 둥근 조각으로 만듭니다. 아몬드 버터를 슬라이스 절반에 펴 바른 다음 대추 반죽을 나머지 절반에 펴 바릅니다. 아몬드 버터 위에 바다 소금을 살짝 뿌립니다. 조각을 모아서 새미를 만드세요. 아몬드 버터 조각 하나와 날짜 페이스트 조각 하나가 짝을 이룹니다.

저녁 : 멕시코 슬로 샐러드

  • 4 일차 저녁 식사에서 남은 호두 고기
  • 멕시칸 캐비지 슬로 (레시피의 1/4를 만들고, 드레싱에 국물이 아닌 사과 사이다 식초와 물을 사용하여 생으로 유지)

두 가지를 섞어 드세요. !

스낵 : 3 일차에 준비된 블루 베리 망고 바나나 브렉퍼스트 팝 1 개를 드세요 (아침 식사뿐만 아니라!)

더 많은 비건 생식 요리법 :

이 재설정은 생식을 시작하는 데 유용한 도구이지만 마음에 들지 않는 것이있을 수 있습니다. 여기에 추가하거나 대체 할 수있는 다른 비건 생식 레시피 모음이 있습니다. 그에 따라 쇼핑 목록을 조정하세요!

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  • 수제 캐슈 우유와 4 가지 대추를 사용하여 완전히 보관하세요. 아르 자형 aw
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Sophia DeSantis

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