아무도 바삭하고 약간 달콤하며 완벽하게 튀긴 옥수수 도그의 미끼를 부정 할 수 없습니다. 운 좋게도 콘도 그는 집에서 만들기가 매우 쉽습니다. 반죽이 빠르고 바삭 바삭하게 튀겨집니다. 좋은 옥수수 개가 그래야하는 것처럼!
배터를 앉히세요.
옥수수 반죽은 코팅하기 전에 몇 분 동안 앉아 있으면 큰 이점이 있습니다. 핫도그. 앉을 때 두꺼워 져 핫도그를 가능한 한 완전히 코팅하는 데 도움이됩니다. 최상의 결과를 얻으려면 먼저 반죽을 만든 다음 기름을 가열하는 동안 그대로 두십시오. 튀김 직전에 핫도그를 반죽에 담그는 것이 가장 좋습니다!
핫도그를 준비하십시오.
이 단계는 매우 중요합니다. 반죽에 담그기 전에 핫도그가 완전히 말랐는지 확인하십시오. 종이 타월로 간단히 닦기 만하면됩니다. 반죽이 여전히 “제대로 달라 붙지 않는다고 생각되면 약간의 옥수수 녹말에 핫도그를 넣을 수 있습니다.
오일을 뜨겁게 유지하십시오.
대부분의 튀김 프로젝트와 마찬가지로 기름 온도가 중요하므로 온도계를 사용하십시오. 옥수수 개에게 이상적인 튀김 온도는 375 °입니다. 각 배치 사이에 기름을 375 °로 되돌릴 시간을주고 기름이 끓으면 열을 약간 낮추십시오. 너무 뜨거워지기 시작합니다.
기름이 준비되어있는 한 식사에 튀겨 진 맛을 더하는 것이 좋습니다.이 콘도 그를 우리가 가장 좋아하는 감자 튀김과 짝을 이루고 모두 마무리합니다. 퇴폐적 인 튀김 오레오로. 배가 고마워 할 것입니다.