게 다리는 모든 해산물 애호가에게 천국의 간식입니다. 달콤함과 부드러움이 뚜렷하고보기 만해도 입에 물이 듭니다.

또한 손을 사용하는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. 이렇게 재미있는 식사 경험을 할 수 있습니다! 깨끗한 버터에 담그면 왕에게 맞는 식사가됩니다.

하지만 진정한 해산물 요리를 즐기려면 크랩 다리와 함께 먹으려면 맛있는 반찬이 필요합니다. 체다 베이 비스킷에서 개암 나무 열매에 이르기까지 저희가 도와 드리겠습니다.

어떤면을 선택해야할지 모르겠다면 걱정하지 마세요. 제가 도움을 드리러 왔기 때문입니다. 최고의 디핑 소스, 클래식 사이드, 와인 짝을 덮고 퇴폐적 인 디저트로 마무리하겠습니다!

게다리 저녁 식사를 다음과 같이 맛있는 잔치로 바꾸세요. 검증 된 반찬.

명확한 버터

가장 간단하면서도 가장 상징적 인 게 다리 파트너 인 버터부터 시작하겠습니다. 게살에는이 풍부하고 풍미있는 유제품보다 더 많은 것이 필요하지 않습니다.

달콤하고 즙이 많지만 버터에 담그면 완전히 새로운 차원의 맛으로 변합니다.

버터의 종류는 중요합니다. 그러나. 마가린에 안주하지 마세요! 리얼 버터는 게 다리를 더욱 경이롭게 만드는 데 핵심적인 역할을합니다. 특히 정화 된 버터입니다.

만들려면 일반 버터를 팬에 녹여 잠시 식 힙니다. 이렇게하면 버터의 우유 고형분이 팬 바닥으로 가라 앉을 수 있습니다. 위에있는 투명한 액체는 투명한 버터입니다. 숟가락으로 숟가락을 펴서 그릇에 담으세요.

한 단계 더 나아가고 싶으세요? 갓 짜낸 레몬 주스와 마늘 만 있으면됩니다. 이러한 요소를 정화 된 버터에 추가하면 죽을 수있는 소스를 얻을 수 있습니다. 레몬 주스는 상쾌한 맛을, 마늘은 약간의 차기를줍니다.

딥을 더 높이고 싶다면 약간의 우스터 셔 소스와 로즈마리와 같은 다양한 허브와 향신료를 추가하세요. 파슬리, 소금, 후추. 하지만 너무 많이 넣지 마세요! 당신은 여전히 딥을 단순하게 유지하고 압도적이지 않기를 원합니다.

마지막 팁 : 정화 버터는 따뜻한 게 다리와 가장 잘 어울립니다. 차갑게 서빙하는 경우 버터가 굳어 지므로 다른 딥을 사용하는 것이 좋습니다.

디핑 소스

버터가 가장 좋지만 크랩 다리에 다른 디핑 소스를 제공하여 전환 할 수도 있습니다. 한 가지 맛있는 옵션은 우스터 소스, 케첩, 레몬, 양 고추 냉이, 후추를 결합하는 것입니다. 달콤하고 상쾌하며 만들기 쉽습니다.

또 다른 아이디어가 있습니다. 마요네즈, 디종 머스타드, 딜, 레몬 주스, 소금, 후추입니다. 게가 두껍고 크림 같고 놀랍습니다.

체다 베이 비스킷

체다 베이 비스킷 없이는 해산물 축제가 완료되지 않습니다.이 황금색, 치즈 맛이 나고 진한 비스킷이 입안에서 녹는 것 같고 하나만으로는 충분하지 않습니다.

또한이 가족을 20 분 이내에 즐겨 찾기에 추가 할 수 있습니다. 모든 사람을 더욱 만족시킬 수있는 확실한 군중 즐거움입니다.

레몬 라이스 필라프

다음은 식사에 상쾌한 반전을 더하는 편안한 반찬입니다. 재스민 라이스, 달걀 노른자, 진한 휘핑 크림, 닭고기 수프, 레몬 주스, 파마산 치즈, 신선한 파슬리로 만든 요리입니다.

레몬 라이스 필라프는 거의 모든 해산물의 완벽한 동반자입니다. 맛있고 크리미하며 두 배로 상쾌합니다.

신선한 샐러드

또 다른 상쾌한면을 위해 샐러드가 항상 트릭입니다. 달콤하고 육즙이 많고 상쾌한 음식을 원한다면 만다린 오렌지 샐러드를 추천합니다.

달콤하고 바삭하며 상쾌한 상큼한 맛의 완벽한 조합입니다. 미각을 깨우기 위해 메인 요리 전에 이것을 제공하십시오.

대부분의 샐러드가 평범한 제인이라는 것을 알고 있지만이 샐러드는 항상 격찬을받습니다. 따라서 손님이 레시피를 요청할 때 놀라지 마십시오.

구운 야채

구운 야채는 게 다리의 완벽한 반찬입니다.그들은 단 고기를 보완하는 부드럽고 흙 같고 상쾌한 맛을 가지고 있습니다.

구이에 좋은 채소로는 당근, 아스파라거스, 호박, 피망, 호박, 양파가 있습니다. 이 녀석들을 로스팅하면 캐러멜 라이즈하고 자연의 단맛을 끌어내어 엄청나게 맛있게 만듭니다. 더 좋은 점은 구운 야채가 따뜻하고 차가운 게 다리로 놀랍습니다.

구운 아스파라거스는 완벽하게 어울리는 또 다른 옵션입니다. 게다가 게 다리처럼 손으로도 먹을 수 있습니다! 또는 풍부하고 크리미 한 치료를 위해 hollandaise 소스에 담그십시오.

감자

반찬에 관해서는 감자가 왕입니다. 감자를 어떻게 요리하든 거의 모든 앙트레에서 놀라운 맛을 보장하며 게 다리도 예외는 아닙니다.

타임과 로즈마리를 곁들인 구운 핑거링 감자를 제공하든 아니면 간단하고 크리미 한 으깬 감자를 제공하든 감자라면 틀릴 수 없습니다.

으깬 감자를 만들려면 여기에 제안이 있습니다. 감자에 사워 크림, 치즈, 마늘 버터를 넣습니다. 이 작은 추가 사항은 평범한 으깬 감자를 특별하게 만들 것입니다!

오, 여기에 색다른 아이디어가 있습니다. 치즈 감자 팬케이크는 어떻습니까? 이것들은 채워지고 특히 게 다리와 잘 어울립니다!

Sweet Corn On The Cob

개암 나무에있는 게와 옥수수가 고전적인 조합 인 이유가 있습니다. 두 요소 모두 달콤하고 상쾌하며 함께 경이로운 맛을냅니다.

내가 옥수수에 대해 좋아하는 두 가지가 있습니다. 준비하기 쉽고 재미있게 먹을 수 있습니다. 게 다리처럼 손으로 옥수수를 먹는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다!

여러 가지 방법으로 옥수수를 준비 할 수 있습니다. 모두 쉽고 모두 훌륭한 결과를 제공합니다. 그릴, 찜, 끓임 또는 전자 레인지에 상관없이 옥수수 속 옥수수는 항상 놀라운 맛을 낼 것입니다.

이 멋진 작물에 버터를 바르는 것을 잊지 마십시오! 네 – 버터에 대한 갈망은 게 다리와 공통점이 있습니다!

와인

게다리와 완벽하게 어울리는 와인을 찾고 계십니까? Chardonnay, Pinto Gris 또는 Dry Riesling은 모두 훌륭한 옵션입니다.

개인적으로 가장 좋아하는 것은 버터 같은 흰색 샤도네입니다. 알고 계십니까? 샤르도네는 세계에서 가장 인기있는 와인입니다. 그리고 좋은 이유에서, 다양한 음식과 잘 어울리는 바삭하고 깨끗한 와인입니다. 게다리도 예외는 아닙니다!

거의 어떤 경우에도 잘 어울리는 우아한 와인입니다.

화이트 와인은 일반적으로 게와 가장 잘 어울립니다. 그러나 무엇보다도 미각이 앞장서십시오!

디저트

가볍고 상쾌한 것을 찾고 있다면 레몬 치즈 케이크, 크리미 한 레몬 사각형 또는 딸기 쇼트 케이크를 만들 수 있습니다.

조금 더 풍부하고 퇴폐적 인 초콜릿 케이크, 무스 또는 브라우니는 항상 나를 위해 속임수를 사용합니다. 초콜릿을 이길 수 없습니다.

자신 만의 모험을 선택하세요. 기분 좋게 상쾌하거나 죄 많게 달콤합니다.