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다음 기본 스틸 컷 오트밀 그릇 지시 사항을 따르고 건강한 아침 식사를 기다리고 있습니다. 아침에. “아늑한 침대에서 자고있는 동안 천천히 밥솥에서 밤새도록 일어납니다.
저의 전형적인 아침 식사 : 강철로 자른 귀리에 아마씨, 블루 베리, 호두를 뿌렸습니다. 때로는 항아리에 하룻밤 오트밀을 만들어서 때때로 나는 달리면서 바나나 오트밀 쿠키를 잡습니다. 그러나 일반적으로 어떤 방식 으로든 오트밀이 관련됩니다.
스토브 위에서 스틸 컷 오트밀 (일명 아일랜드 오트밀. ) 아침에 급할 때 몇 분은 몇 시간처럼 보일 수 있습니다. 그러나이 아침 식사는 그만한 가치가 있습니다. 이 풍성한 귀리는 당신의 내부에 달라 붙어 아침 내내 당신을 강하게 유지합니다 (적어도 엄마 말에 따르면!)
해결 방법 :이 풍성한 아침 식사를 할 수 있고 여전히 커피 한 잔을 더 마실 수 있습니다 이 귀리는 솥에서 밤새 아름답게 요리되기 때문입니다. 🙂
스틸 컷 귀리 란 무엇입니까?
귀리는 가공 방법에 따라 다른 이름이 붙습니다. 그들은 모두 귀리 가루 (가공되지 않은 곡물)로 시작하며 일반적으로 로스팅됩니다. 강철로 자른 귀리는 강철 칼날로 작은 조각으로 잘게 썰고 다양한 종류의 가공 량이 가장 적습니다. 이에 비해 롤드 오트는 찌고 평평하게 만듭니다.
아마 짐작 하셨겠지만 최소한의 가공은 스틸 컷 오트가 다양한 유형 중에서 가장 영양가 있고 건강에 널리 알려져 있다는 것을 의미합니다.
맛은 고소하고 약간 쫄깃 쫄깃합니다. 그들이 요리 할 때 흡수하는 액체가 그들을 부드럽게합니다.
또한 시장에서 빠른 요리 용 스틸 컷 귀리를 찾을 수 있습니다. 이들은 동일한 방식으로 가공되지만 일반 품종보다 더 잘게 잘립니다. 결과적으로, 그들은 더 빨리 요리됩니다!
경고 :이 밤새 슬로우 쿠커 레시피에서 빠른 요리 용 스틸 컷 귀리를 사용하지 마십시오!
재료 및 변형
저는 귀여운 2 쿼트 그릇을 사용하여 오트밀 4 인분을 만듭니다. (더 큰기구를 사용하면이 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.)
4 인분은 우리 집에서 잘 어울립니다. 제 딸이나 남편이 좋아하길 바랍니다. 그렇지 않으면 남은 한 주 동안 미리 아침 식사 그릇을 만들어 전자 레인지로 다시 데 웁니다.
4 인분의 경우 강철로 자른 귀리 1 컵과 물 4 컵을 섞습니다. 스토브 상단 방향은 패키지에 바로 나와 있으며 변경 사항이 없습니다. 모든 것을 그릇에 추가합니다.
음식 알레르기가있는 가족이 있기 때문에 물을 사용합니다. 그러나 기타 아몬드 우유와 같은 액체를 대신 사용할 수 있습니다.
이 간단한 조리법에는 필요한 감미료의 양을 줄일 수있는 바닐라와 계피가 필요합니다 (내 겸손하게 생각합니다). 요리하는 동안 ¼ 컵의 흑설탕을 넣습니다. (그렇지 않았습니다.) 대신 스테비아 감미료 한 방울을 추가했습니다. (예!)
오트를 그릇에 넣고 얼마나 오래 조리하나요?
약한 불에서 6-8 시간 동안 요리합니다. 나는 종종 8 시간 동안 요리합니다 (밤새도록 만들기 위해). 단단한면의 오트밀을 좋아하지 않거나 그릇의 측면에, 시작에 약간의 추가 액체를 추가합니다. 또는 익힌 후 물이나 우유를 약간 저어주세요.
8 시간이 지나면 가장자리가 갈색으로 변하기 시작할 것입니다. 숟가락으로 긁어냅니다.
팁 : 느린 밥솥 라이너를 사용하여 쉽게 청소할 수 있습니다.
오트밀을위한 토핑 아이디어
오트밀은 지루할 필요가 없습니다! 다양한 토핑으로 덮으십시오. 다음은 시작하는 데 도움이되는 몇 가지 아이디어입니다.
- 아마씨
- 치아 씨
- 꿀
- 메이플 시럽
- 너트 버터
- 데이트 페이스트
- 사과 또는 베리와 같은 신선한 과일
- 말린 과일
- 과일 잼 (예 : 블루 베리 설탕에 절인 과일 또는 사과 버터)
- 다진 견과류
- 초콜릿 칩
- 코코넛
- 그라 놀라
귀리를 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
5 ~ 7 일 냉장고에 귀리를 보관하는 좋은 방법입니다. 신선하게 유지되는 토핑 (예 : 아마씨, 치아 씨드, 말린 과일)을 미리 추가 할 수 있습니다. 또는 먹을 준비가되었을 때 위에 얹으십시오.
팁 : 따뜻할 때 아마씨 나 너트 버터와 같은 토핑을 젓는 것이 더 쉽습니다!
귀리를 전자 레인지로 재가열하는 방법
귀리가 단단하지 않다면 물이나 우유 (약 1 큰술)를 넣고 저어주세요. 스틸 컷 오트밀이 원하는 온도와 농도에 도달 할 때까지 30 초 단위로 증가합니다. 평소처럼 토핑을 추가하고 즐기세요!
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📋 레시피
스틸 컷 오트밀 그릇 냄비 요리법
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과정 : 조식
장비
성분
- ▢ 1 컵 스틸 컷 귀리
- ▢ 물 4 컵
- ▢ 바닐라 1 티스푼
- ▢ 계피 1 작은 술
- ▢ 감미료 스테비아 감미료 한 방울을 사용했습니다.
안내
- 작은 그릇에 처음 4 개의 재료를 섞습니다.
참고
이동 :
- 스틸 컷 귀리 란 무엇입니까?
- 재료 및 변형
- 스틸 컷을 얼마나 오래 조리합니까? 그릇에 귀리?
- 오트밀을위한 토핑 아이디어
- 냉장고에 귀리를 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
- 전자 레인지로 잘라낸 귀리를 재가열하는 방법
- 📋 레시피
영양
영양 및 식품 안전 면책 조항
이 게시물은 2013 년 2 월 26 일에 처음 게시되었으며 다음으로 업데이트되었습니다. 새로운 사진 및 영양 정보.
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