치즈 퀘사 디아 레시피 [동영상]

치즈 퀘 사디 아는 만드는 데 총 10 분이 소요되는 쉽고 치즈 맛이 좋은 요리입니다. 바쁘고 Tex Mex 요리를 갈망하는 경우 최고의 식사입니다.

끈적 거리고 치즈 맛이 나는 내부와 겉의 바삭함이 어우러져 어린 시절로 돌아갈 것입니다. 이 요리를 홈 메이드 과카 몰리, 피코 데 기요와 함께 제공하면 완벽한 점심 식사를 즐기실 수 있습니다.

최고의 치즈 퀘사 디아

치즈 퀘 사디 아는 모든 부모와 대학생이 시간이 지날 때 먹는 식사입니다. 몬터레이 잭, 모짜렐라, 체다 치즈를 넣어 약간의 양념을냅니다. 최고의 퀘사 디아를 만드는 비결은 치즈 종류에 있습니다.이 치즈를 조합하면 매번 더 많은 것을 원하게됩니다.

익히지 않은 또띠야를 얻는 것도 매우 중요합니다. 이렇게하면 집에서 신선하게 준비 할 수 있습니다. 토르티야의 바깥쪽에 무염 버터를 약간 뿌려서 멋진 황금빛 갈색으로 익힐 수 있도록합니다.

이 고전적인 멕시코 요리를 가져 와서 매주 식단에 소개하세요. 저렴하고 너무 쉬워서 다른 어떤 것도 먹고 싶지 않을 것입니다. 또한 과카 몰리, 피코 데기로, 사워 크림과 함께 먹으면 진짜 멕시코 요리를 즐기는 것 같은 느낌이 듭니다.

멕시코 레스토랑은 퀘사 디야에서 어떤 종류의 치즈를 사용하나요?

멕시코 레스토랑은 ‘Asadero’라는 치즈를 사용합니다. 크림 같고 부드러 우며 퀘사 디야 및 기타 멕시코 요리에서 잘 녹습니다. 그러나 이것이 다른 유형을 사용할 수 없다는 의미는 아닙니다.

원하는 유형과 선호하는 유형을 사용할 수 있습니다. 다른 훌륭한 믹스도 있습니다. 체다, 모짜렐라 또는 몬터레이 잭을 사용할 수 있습니다.

오븐에서 치즈 퀘사 디아를 만드는 방법

간단하면서도 맛있는 요리입니다. 기본적으로 3 가지 이상의 치즈를 조합하여 퀘사딜라 안에 넣습니다. 그런 다음 노릇 노릇해질 때까지 가열합니다.

오븐에서 만들려면 다음 단계를 따르세요.

  • 오븐이 화씨 450 도로 설정되어 있는지 확인합니다.
  • 또띠아 두 개를 가져다가 외부를 요리 용 스프레이로 코팅합니다.
  • 두 개의 또띠아 사이 그 안에 치즈를 넣고 약 10 분 동안 오븐에 넣습니다.

오븐에 넣을 때 기억해야 할 팁은 또띠야에 너무 많은 기름을 바르지 않도록하는 것입니다. 이것은 bec입니다 너무 기름지고 먹기 싫게 만들 수 있습니다.

스토브에서 치즈 퀘사 디아 만드는 법

  • 평평한 팬을 가져다가 퀘사 디야의 한쪽에 무염 버터를 약간 뿌립니다.
  • 그런 다음 원하는 치즈를 그 위에 올려 놓고 또띠야를 하나 더 놓습니다. 약간의 버터를 위에 뿌립니다.
  • 스토브를 중간 불로 설정하고 몇 분 후에 퀘사 디아를 뒤집습니다.

팁 :

  • 주걱 두 개를 사용하면 퀘사 디아에서 치즈가 모두 나오지 않기 때문에 퀘사 디아를 뒤집는 것이 더 쉽습니다.
  • 금속 주걱을 사용하는 것이 좋습니다. 플라스틱은 녹는 경향이 있습니다.
  • 칼로리를 줄이려면 무 지방 제품을 사용하세요.

철판에서 치즈 퀘사 디아를 만드는 방법은 무엇입니까?

철판에 만드는 것은 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 잘 녹은 치즈와 바삭 바삭한 또띠아가 완성됩니다!

  • 구리 스프레이로 철판을 코팅하고 철판을 중불로 돌립니다.
  • 또띠아 치즈를 넣습니다. 반으로 접 으세요.
  • 1 분 정도 또는 금색이 될 때까지 철판에 올려 놓고 뒤집습니다.

팁 및 참고 사항 :

  • 철판을 사용하는 경우 조리법에서 요구하는 요리 시간의 절반 동안 요리하는 것이 가장 좋습니다.
  • 전통적인 그릴 표시를 원한다면 철판을 90 도로 돌려서 끝냅니다. 요리.

치즈 퀘사 디아의 칼로리는 얼마입니까?

총 500 칼로리. 칼로리를 줄이려면 저지방 치즈 제품을 사용하고 평소에 넣는 것보다 적게 넣는 것이 가장 좋습니다. 또한 사워 크림을 꺼내면 칼로리가 적어집니다. 사워 크림만으로도 약 46 칼로리가 있습니다.

레시피 저장

8 개 리뷰 중 4.88 개

Cheese Quesadilla는 10 개 정도가 소요되는 쉽고 치즈 맛이 좋은 요리입니다. 총 분. 서두르고 Tex Mex 요리를 갈망하는 경우 최고의 식사입니다.

저자 : Catalina CastravetServes : 3 Quesadillas
준비 시간 : 15 분 요리 시간 : 10 분 총 시간 : 25 분

재료

  • 66 큰 밀가루 또띠아
  • 4113.4ozsg 크림 치즈 (실온)
  • 1112cupg 모짜렐라 (강판)
  • 1113cupg 체다 치즈 (강판)
  • 1113cupg 화이트 치즈 (강판)
  • 11 할라피뇨 또는 칠리 (둥글게 자름)
  • 파슬리 22 큰술 큰술 (다진)
  • 버터 66 큰술 큰술 (튀김 용)
US CustomaryMetric

안내

  1. 접착되지 않는 프라이팬에 버터 1/2 큰 스푼을 넣고 중불에서 끓입니다.

  2. 크림 치즈를 밀가루 토르티야의 한면에 펴고 프라이팬에 밀가루 토르티야를 놓고 크림 치즈면이 위로 향하도록합니다.
  3. 3 가지 유형을 조합하여 퀘사 디야를 만듭니다. 토틸라 바닥에 강판 치즈를 뿌린 다음 파슬리와 할라피뇨를 뿌립니다. 두 번째 또띠아를 얹고 크림 치즈면이 아래로 향하도록합니다.

  4. 또띠아의 첫 번째면이 황금색이면 퀘사 디아를 조심스럽게 반대쪽으로 뒤집고 버터 1/2 큰술을 추가합니다. 동시에 프라이팬. 두 번째면이 황금색이 될 때까지 계속 요리하십시오. 나머지 토르티야와 속으로 반복합니다.
  5. 각 퀘사 디아를 쐐기로 자르고 측면에 Pico de Gallo, 사워 크림 및 검은 콩을 곁들여 제공합니다.
  6. 즐겨보세요!

영양 정보

칼로리 : 770 탄수화물 : 36 단백질 : 35 지방 : 53 포화 지방 : 32 콜레스테롤 : 152 나트륨 : 1488 칼륨 : 293 섬유질 : 1 설탕 : 5 비타민 A : 1770 비타민 C : 3.5 칼슘 : 852 철분 : 2.7

레시피 저장

이 레시피로 만들었나요?

인스 타 그램이나 페이스 북에서 만든 작품을 보여주고 @sweetnsavorymeals로 태그하거나 #sweetnsavorymeals에서 해시 태그하세요.

Write a Comment

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다