メイン州ポートランド(AP)—業界がコロナウイルスのパンデミックの影響に対処しているため、ニューイングランドではアカザエビの価格が下落しており、今年の夏の後半にはさらに下落する可能性があると業界関係者は述べています。
主にメイン州に拠点を置くアカザエビ産業は、パンデミックによって混乱したサプライチェーンに対処しなければなりませんでした。今年の春、卸売価格は前年よりも低くなり、消費者は6月初めに市場で価格が下がり始めました。
業界のメンバーは、7月には価格がさらに下落する可能性があると述べました。アメリカのアカザエビの漁獲量は、通常、アカザエビが殻を脱ぎ、合法的な捕獲サイズに達する夏に増加します。業界のメンバーによると、今年は、レストランが遅くなったり閉鎖されたりして、シーフード加工業者が甲殻類をほとんど摂取していない時期に、漁師がアカザエビをドックに連れてくる可能性が高いとのことです。
一部のメイン市場でロブスターにすでに1ポンドあたり6ドル未満しか支払っていない消費者への価格。メイン州では今月、1ポンドあたり約8ドルまたは9ドルの価格が一般的です。
「需要がないため、州は供給を抑制するために何かをする必要があります」と、アカザエビ漁師で元大統領のDavidCousensは述べています。メイン州ロブスターマン協会のメンバー。「さもなければ、私たちは災害に見舞われるだろう。」
多くの漁師は、ドックで1ポンドあたり2ドルから3ドルの価格を見ていると述べた。昨年の平均価格は1ポンドあたり4.82ドルでした。ビジネス出版社のUrnerBarryによると、卸売業者にとって、生きている1.25ポンドのアカザエビは4月の北東部で1ポンドあたり6.74ドルの価値がありました。これは1年前より13%少なく、2年前より37%少ないものでした。
レストランの閉鎖により、ロブスター業界はその場で調整されていると、レディキャサリンと呼ばれるロブスタービジネスを運営するエリックプレイは述べています。ポートランドで。 Prayを含む一部の人々は、困難な時期を乗り切るために、消費者に直接ロブスターを販売することにしました。それは今のところうまくいっていますが、夏にアカザエビの漁獲量が増えると難しいでしょう。
シーフード業界アナリストでSeafoodNews.comの発行者であるジョンサックトンは同意しました。今年の夏に数千ポンドのアカザエビが市場に流入すると価格が下がるだろう、そして直接販売がそれを和らげる可能性は低いだろうと彼は言った。
「着陸が比較的少ないときに役立つ。しかしあなたが「800ポンドのアカザエビを上陸させるロブスターの男です、それは行きません」と彼は言いました。
パンデミックはアカザエビ産業に対する多くのストレスの1つです。産業はまた気候変動、潜在的な新しいと戦っています絶滅危惧種の右クジラと、カナダのアカザエビ産業に有利なヨーロッパや中国との貿易の不均衡を支援するために設計された漁業制限。ドナルドトランプ大統領は、中国の関税から失われた収入を補うために、アカザエビ漁師に財政援助を提供するよう連邦政府に指示しました。
それでも、近年の漁獲量は多く、価格も競争力があります。メインの漁師は、2011年以降、これまでその偉業を達成したことがなかった後、毎年1億ポンド以上のアカザエビを漁獲しています。
fisの量メイン州ロブスターマン協会のクリスタン・ポーター会長は、パンデミックのために今年はヒンジが少なくなる可能性があると述べた。
「誰もが少し減速しているが、誰もがまだ釣りをしている、” 彼は言った。 「市場的には厳しい年になるかもしれません。」