史上最高の自家製ブルーベリーパンケーキは、一から作るのがとても簡単です（そしてあなたはおそらくあなたが持っているすべてのものを持っています手元に必要）！

この簡単なレシピは、新鮮なジューシーなブルーベリーとカエデのヒントで満たされた超ふわふわのフラップジャックを作ります。完璧な週末の朝食！

これらのブルーベリーパンケーキが大好きな理由

パンケーキは完璧な居心地の良いレシピです家族で朝食のテーブルの周りで楽しむことができます。

毎日の食材を使って信じられないほど簡単に作ることができます。

このブルーベリーパンケーキのレシピは、信じられないほど軽くてふわふわで、おいしい自家製の味がします。 。

事前に作るのに最適で、冷蔵または冷凍して、いつでもすばやく簡単に朝食をとることができます

材料&バリエーション

パンケーキバッターこのバッターは、パンケーキの完璧なベースです。乾燥した材料を事前に混ぜたり、自家製のパンケーキミックスをベースとして作ることもできます。

お気に入りの抽出物を混ぜます（アーモンド抽出物のタッチは素晴らしいです）このレシピで）または風味を変えるためのレモンの皮です。

簡単に置き換えるために、メープルシロップを蜂蜜またはアガベに置き換えることもできます。バターが足りない？カノーラオイルまたは植物油をそのまま使用できます。

ブルーベリー冷凍ブルーベリーは完璧に機能しますが、夏の間は、甘くてふっくらとした新鮮なブルーベリーに勝るものはありません。とジューシー！私たちは、これらのブルーベリークレープのように、ブルーベリーを使ったすべての朝食レシピが大好きです！

ブルーベリーなしではブルーベリーパンケーキにはなりませんが、このレシピはあらゆるベリーの完璧なベースです！ブラックベリー、ラズベリー、さらにはイチゴを混ぜてください！

ブルーベリーパンケーキの作り方

For幸せでボリュームのある朝食は、次の3つの簡単な手順に従ってください！

1. 乾いた材料を1つのボウルに入れ、湿った材料を別のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。ちょうど湿るまでかき混ぜます（以下のレシピに従って）。
2. 熱いグリドルにバッターを注ぎ、ブルーベリーを振りかけ、両側に約2分間調理します。

残り物

冷蔵：ブルーベリーが残っている場合パンケーキは気密容器に入れて保管してください。

冷凍：羊皮紙を挟んで積み重ね、日付が書かれたジッパー付きバッグに入れます。袋を冷凍庫に平らに置き、冷凍したら袋を直立させて冷凍庫のスペースを節約します。 1つまたは複数を引き出して解凍し、再加熱します！

再加熱：1つまたは複数を引き出して解凍し、再加熱します。

おいしいパンケーキのレシピ

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4票から5票

レシピのレビュー

ブルーベリーパンケーキ

準備時間15分

調理時間10分

合計時間25分

サービング12パンケーキ

著者HollyNilsson

コース朝食

アメリカ料理

ふわふわの自家製ブルーベリーパンケーキは週末にぴったりです！

材料

• ▢2カップの小麦粉
• ▢ベーキングパウダー小さじ4
• ▢小さじ1/2ベーキングソーダ
• ▢¼小さじ塩
• ▢小さじ1¾カップの牛乳または必要に応じて
• ▢卵2個
• ▢小さじ3杯のバターが溶けた
• ▢小さじ3杯のメープルシロップ
• ▢1カップ以上のブルーベリーを味わう

手順

• 乾燥した材料をボウルに入れて泡立てます。ミルク、卵、溶かしたバター、メープルシロップを2つ目のボウルに入れます。
• 乾いた材料に湿った材料を加え、次の状態になるまでかき混ぜます。合わせて、バターは少しゴツゴツに見えるはずです。
• グリドルまたはフライパンを350°F（中火）に予熱します。油で軽くグリースを塗ります。
• 各パンケーキに¼カップのバッターを注ぎ、すぐにブルーベリーを振りかけます。泡が形成されて飛び出し始めるまで、約2分間調理します。反対側を裏返して約1〜2分調理します。
• トングを使用して、作る前に鍋/鉄板からブルーベリーを拭き取ります。次のバッチ。

レシピノート

バッターの一貫性は厚くする必要がありますが、かなり簡単に注ぐ必要があります。希望の濃度にするには、もう少しミルクを追加する必要があるかもしれません。

バッターを混ぜすぎないでください。混ぜすぎると、パンケーキがふわふわで風通しの良いものではなく、歯ごたえがあり濃厚になります。

ブルーベリーをかき混ぜるのではなく、鍋の濡れたバッターに落とします。

パンケーキに形成された泡が飛び出し、ひっくり返り始めます。

青いパンケーキを避けるために、ペーパータオルを濡らし、トングを使用して、次のバッチを調理する前にグリドルを拭きます。

作成するには大規模なバッチ：オーブンを175°Fに予熱し、オーブンにベーキングシートを保管します。天板でパンケーキを暖かく保ちます。

先に進むには：パンケーキを調理して冷やします。パラフィン紙の層でパンケーキを分け、フリーザーバッグに入れます。電子レンジ、トースターまたはオーブンで再加熱します。

栄養情報

カロリー：160、炭水化物：23g、タンパク質：4g、脂肪：6g、飽和脂肪：4g、コレステロール：31mg、ナトリウム：122mg、カリウム：235mg、繊維：1g、砂糖：6g、ビタミンA：104IU、ビタミンC：1mg、カルシウム：111mg、鉄：1mg

（提供される栄養情報は推定し、使用する材料の調理方法とブランドによって異なります。）

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