この簡単なエビのサラダは、さまざまな方法で楽しむことができる、軽くてタンパク質が詰まった料理です。ランチのラップに詰めたり、前菜としてエンディブカップに入れたり、主なタンパク質としてサラダに追加したりできます。
さわやかで冷たいシーフードサラダをお探しの場合は、エビは最も経済的でおいしいオプションの1つです。
私の食料品店では、数か月ごとに41/50のエビを販売しています。 1ポンドあたり7ドルで、このようなエビのサラダレシピのために、ストックして冷凍庫に保管するのが好きです。
このレシピは非常に簡単に作成でき、主に食材の鮮度に依存します。
これは私のサーモンサラダのレシピや、エッグサラダ、クランベリーチキンサラダなどのようなもので、ランチタイムの定番であり、さまざまな方法で食べることができます。
冷やして食べることができるので、ランチやピクニック、さらには冷蔵庫からの軽食にも最適です。
エビのサラダの作り方：
エビのサラダはたいてい少しだけのprですep作業。
セロリ、ディル、チャイブ、エビを細かく刻み、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、コショウ、カイエンペッパーを入れたボウルに追加します。
すべてを混ぜ合わせて組み合わせる：
今やらなければならないのはエビを追加することだけです。
解凍して使用するのが簡単で、過度に調理しないという素晴らしい仕事をするので、店から調理済みのエビを購入することをお勧めします。エビ。
ただし、生エビをフライパンで数分間、ピンク色になるまで調理してから冷やしてサラダに加えることはできます。
すべてを徹底的にトスするので、すべてのエビはハーブとドレッシングでコーティングされます：
必要に応じて、側面に追加のレモンウェッジを添えて、食べる準備ができるまで冷蔵庫に保管します。
カレーチキンサラダ、ズッキーニリボンサラダ、エビアボカドサラダは私の他のお気に入りの軽食のいくつかです。お楽しみください！
エビのサラダの提供方法：アボカドの半分に詰め、主なタンパク質としてサラダに追加し、レタスカップに入れ、ロブスターロールのようなニューイングランドスタイルのホットドッグパンに入れ、入れますサンドイッチやラップ、エンダイブカップなどでお召し上がりください。
冷凍できますか？いいえ、セロリやハーブなど、すべての新鮮な食材の食感は凍結によって損傷します。
冷蔵庫にどのくらいの期間保管されますか？最大3日。
エビのサラダは健康ですか？はい、Whole30にやさしく、パレオ、グルテンフリー、乳製品フリー、低炭水化物です。
エビのサラダ
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材料
- 1/2カップの細かく刻んだセロリ
- 1/3カップの刻んだチャイブ
- 1/4カップの刻んだディル
- 1/4カップのみじん切りサラダ
- 1/4カップのマヨネーズ
- 1tbspエクストラバージンオリーブオイル
- 1tbsp絞りたてのレモンj uice
- 1 / 4tsp塩または味わう
- 1 / 4tsp挽いたカイエンペッパー
- 小さじ1/8の挽きたての黒コショウ、または味わう
- 2ポンドの調理済み41/50エビ*
手順
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大きなボウルに、エビを除くすべての材料を混ぜ合わせます。
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エビとトスを加えてコーティングします。
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冷やしてお召し上がりください！
注意事項
栄養
栄養は食品データベースを使用して推定され、情報提供のガイドラインとしてのみ使用されることを目的としています。
