うろこ状の外側を持つ明るいピンク色の果物は間違いなくエキゾチックに見えますそしておそらくこれがそれが神秘的な名前-ドラゴンフルーツを付ける理由です。サボテン科に属し、東南アジア全体で地元の人々がそれを参照していることからその総称が付けられています–ドラゴンスケール、ドラゴンクリスタル、ドラゴンパールフルーツまたはグリーンドラゴン。うろこ状の外側は、黒い種がちりばめられた白または赤の肉質の内側を囲んでおり、風味が甘く、非常にさわやかです。ドラゴンフルーツを楽しむには、そのまま新鮮に食べるのが一番だと言われています。あなたがする必要があるのは、うろこ状の外側をはがし、次にあなたの好みに応じて内側の肉をスライスするか、スプーンを使ってそれをすくうことさえできます。フルーツボウルに入れたり、蜂蜜を少しかけたりして、軽食としてお楽しみください。また、他のフレーバーとよく調和する傾向があるため、モクテルや他の飲料を振るのにもよく使用されます。ヒンディー語でピタヤとして知られている、それは多くの健康に有益な特性を備えた栄養の大国です。さらに、カロリーが低く、コレステロールがゼロで、抗酸化物質が豊富です。インド市場で頻繁に入手できるので、食事に含めることで最大限に活用してください。

説得力が必要な場合は、ここにいくつかの理由があります。ドラゴンフルーツの利点を知る：

1。低コレステロール

ドラゴンフルーツは、コレステロール、飽和脂肪、トランス脂肪が非常に少ないです。果物を定期的に摂取することは、さわやかであるだけでなく、長期的に健康な心臓を維持するのにも役立ちます。減量療法を受けている人は、それを食事に含めることをお勧めします。さらに、果物に含まれる種子には、あなたの健康に不可欠なオメガ3脂肪酸が含まれています。
2。食物繊維が豊富
リーズ大学の研究者が行った研究によると、食物繊維が豊富な食品の摂取量を増やすと、心血管疾患（CVD）と冠状動脈性心臓病（CHD）の両方のリスクを下げることができます。ドラゴンフルーツは食物繊維の優れた供給源であるため、心臓に良いだけでなく、血圧と体重の維持にも役立ちます。

ドラゴンフルーツの利点：ドラゴンフルーツは食物繊維の優れた供給源です

3。抗酸化物質が豊富
鮮やかな色。これは、ドラゴンフルーツが、必要な量の抗酸化物質を提供できる植物栄養素で満たされていることも意味します。抗酸化物質は、細胞に損傷を与え、さらには癌につながる可能性のあるフリーラジカルとの戦いに役立ちます。抗酸化物質が豊富な食事は、心臓を健康に保ち、肌を若く保つと言われています。
4。心臓の健康
ドラゴンフルーツには繊維と抗酸化物質が含まれているため、どちらも心臓を健康で若々しく保つのに役立ちます。動脈に詰まったプラークと戦い、体内の血液循環を維持します。
5。スキンケア
エキゾチックなフルーツは、抗酸化物質とビタミンが高いため、美容のための自然療法で一般的に使用されています。東南アジア諸国の古代の美容慣行は、ドラゴンフルーツの果肉のペーストを作り、それを定期的に顔に塗ると、老化のプロセスを遅らせ、若く見えるようにするのに役立つと信じています。ペーストは、にきびや日焼けの治療にも使用されます。
6。カリウムの高い供給源
ドラゴンフルーツには、骨の構造を維持するのに役立つ必須ミネラル、特にカリウムとカルシウムが含まれています。カリウムの定期的な摂取は、私たちの体の細胞、電気、神経機能にとって非常に重要です。簡単に言えば、カリウムは私たちの体の水分、pH、酸のバランスを維持する上で重要な役割を果たしています。日本の滋賀医科大学が行った研究によると、糖尿病患者の場合、カリウムが豊富な食事をとることで心臓と腎臓を保護できる可能性があります。
7。ビタミンC

ドラゴンフルーツはビタミンCの優れた供給源であるため、免疫力を強化し、体による鉄の吸収を助け、コラーゲンを生成して歯を健康にし、健康で輝く肌を促進します。ビタミンCはまたあなたの免疫力を高めるのを助け、それによってあなたが病気になるのを防ぎます。

ドラゴンフルーツの利点：ビタミンCは肌を健康に保つのに役立ちます

ドラゴンフルーツを使った料理
キッチンでドラゴンフルーツをあまり試したことがない場合は、始めるのに役立つ2つの簡単なレシピを次に示します。オリエンタルサラダは完璧なワークランチになります–軽くてさわやかですが、スムージーはトレーニング後の修正や健康的な朝食のオプションにもなります。
コメントオリエンタルドラゴンフルーツサラダ
レタス、ドラゴンフルーツ、トマト、オレンジの色がちりばめられた分厚いサラダと、酢マスタードドレッシング。
レシピについては、ここをクリックしてください。