トウモロコシアレルギーは、トウモロコシまたはその製品に対して免疫反応を示します。これらの症状の主な原因は、ゼインと呼ばれるタンパク質です。ゼインはトウモロコシに含まれるタンパク質で、トウモロコシアレルギー反応を引き起こす可能性があります。

トウモロコシにはさまざまな形態があり、適切な知識がないとトウモロコシアレルギーを見つけるのが困難です。これらの形態には、油、小麦粉、およびコーンスターチが含まれます。一部の精製コーン油はゼインを含まない場合があり、安全に摂取できます。ただし、事前にアレルギー専門医に相談し、細心の注意を払うことが重要です。加工食品にもとうもろこしが含まれています。私たちのアレルギー専門医は、トウモロコシアレルギーと一緒に暮らすことの難しさを理解しており、あなたの状態の診断と治療に役立ちます。

トウモロコシアレルギーの症状

• 蕁麻疹（じんましん）またはトウモロコシアレルギーの発疹
• 吐き気
• くしゃみ
• 喘息
• 頭痛
• アナフィラキシー

トウモロコシアレルギーのほとんどの症状は軽度です。患者はわずかな不快感を感じますが、通常は数時間で治まります。トウモロコシアレルギーが重度のアレルギー反応を引き起こすことはまれですが、アナフィラキシーが発生する可能性があります。アレルギー反応を防ぐために、トウモロコシアレルギーまたは過敏症を早期に診断することが重要です。

トウモロコシアレルギーの診断

トウモロコシアレルギーは、食物チャレンジまたは除去食なしでは診断が困難です。フードチャレンジでは、反応を引き起こすかどうかを確認するためにトウモロコシを食べる必要があります。これは、臨床現場で行う必要があります。食物アレルギーの医師に連絡して、食物チャレンジを設定してください。

除去食では、少なくとも2週間は食事からトウモロコシを取り除く必要があります。この間、あなたが食べる食べ物とあなたが経験する症状を記録したフードジャーナルを保管しておくと役に立ちます。食事からトウモロコシを取り除いても症状が出ない場合は、トウモロコシがアレルギー反応の原因である可能性があります。

トウモロコシアレルギー治療

トウモロコシを避けることは、アレルギー反応を起こさないようにするための最良の方法です。避ける必要のあるとうもろこしアレルギー食品のリストと、とうもろこしを含まない食品のリストを用意しています。

回避できない場合は、軽度の症状を抗ヒスタミン薬で治療できます。私たちのニューヨークのアレルギー専門医は、どの薬があなたの症状を最も和らげるのかを決定します。より重症の場合は、EpipenまたはAuvi-Qをお勧めします。とうもろこしにアレルギー反応が起こった場合に備えて、携帯してください。

避けるべきコーンアレルギー食品

アルコール	ベーコン	特定のスープ
クッキー	パン	ポップコーン
グリット	プディング	ボローニャ
粉末砂糖	ベーキングミックス	ソーセージ
エール/ビール	アイスクリーム	トルティーヤ
コーンフレーク	サラダドレッシング	クラッカー
ガムプリザーブ	特定のジャム	ピーナッツバター

コーンフリーの食品

小麦粉	卵	小麦ベースのパスタ
純粋な	すべての天然肉	キノア
地元で生産された蜂蜜	豆	プレーンヨーグルト
チョコレートチップス	米	特定のパンケーキ
100％フルーツジュース	ミックスナッツ	100％ロールドオーツ
ココア	ドライフルーツスナック	未加工のチーズ
米粉	小麦パン	ピタ

コーンアレルギーに関するよくある質問

トウモロコシにアレルギーがある場合でも、高果糖コーンシロップを使用できますか？

高果糖コーンシロップにはゼインがあまり含まれていないため、一部の人にとっては安全に食べることができます。ただし、消費する前にアレルギー専門医に相談する必要があります。

アレルギー患者はトウモロコシを与えられた動物の肉を食べることができますか？

トウモロコシに本当に敏感な人はアレルギーを持っている可能性がありますトウモロコシを与えられた動物からの反応。とうもろこしにアレルギーがある場合は、これらの種類の肉を避けるのが最善です。

とうもろこしは花粉と交差反応しますか？

個人が花粉にアレルギーを起こす場合が多くあります。トウモロコシにも反応しました。

トウモロコシアレルギーを発症するリスクがあるのは誰ですか？

喘息または湿疹を患っている個人は、トウモロコシアレルギーを発症するリスクが最も高くなります。

トウモロコシはアレルギーは治りますか？

とうもろこしアレルギーは治らないので、とうもろこしは避ける必要があります。また、症状が発生したときに治療するための薬が必要になる場合があります。抗ヒスタミン薬を常に携帯しておくと便利です。

なぜ人々はトウモロコシにアレルギーがあるのですか？

ほとんどの人は、トウモロコシのタンパク質であるゼインにアレルギーがあります。花粉とトウモロコシの関係を示す研究もあります。これは、花粉症の人はトウモロコシにアレルギーがある可能性が高いことを意味します。

トウモロコシにアレルギーを起こすことはできますか？

誰でもトウモロコシにアレルギーを起こす可能性がありますが、喘息に苦しんでいる場合はまたは湿疹、あなたはアレルギーを発症する可能性が高くなります。アレルギー検査についてはアレルギー専門医に連絡してください。

トウモロコシアレルギーはどのように治療されますか？

トウモロコシアレルギーの症状は、抗ヒスタミン薬またはエピネフリンで治療できます。重度のアレルギー反応が発生した場合にエピネフリンを投与する方法を家族や友人にトレーニングします。

トウモロコシアレルギーはどのように診断されますか？

理事会認定のアレルギー専門医は、トウモロコシアレルギーであなたのアレルギーを診断できますテスト。フードチャレンジは、トウモロコシアレルギーを診断する最も一般的な方法です。

結論

トウモロコシアレルギーの治療や質問については、NYアレルギーのアレルギー専門医に電話してください&副鼻腔センター。最新の検査と治療を利用でき、マンハッタン全域とクイーンズで便利なアレルギーと副鼻腔の診療所を提供しています。ニューヨーク市の大都市圏全体から小児および成人の患者が見られます。私たちのニューヨークのアレルギー専門医は助けたいです！今すぐ予約するには、212-686-4448までお電話ください。