ポークチョップを振って焼く

ポークチョップを振って焼く–箱入りブランドのコピーキャットレシピは、完全にカリカリでカリカリにコーティングされたポークチョップを100万倍も良く提供します豚肉の具材で味付け。ポークだけでなくチキンにもおいしい、手早く簡単な食事を準備します！

私は有名なポークチョップを振って焼くように育ちました子供の頃の箱入りブランド。カリカリで少し甘く、ビニール袋に入れて振るのが私の仕事でした。子供ができたときは、料理のすべての材料を知って、できる限りゼロから作ることに専念していました。また、箱入りブランドの結果を超えるおいしい調合を作成することも私を喜ばせます。私がこのすべての問題を乗り越えて夢中になっていると思う人もいるかもしれませんが、まったく問題ではありません。私はそれだけの価値があり、私の家族もそれだけの価値があるので、お互いに有利です。その上、材料を組み合わせるのに5分かかります。

私とポークチョップの面白いところは、子供の頃に豚肉が嫌いだったことです。私の両親が夕食のためにそれを提供するときはいつでも、私は側面だけを食べて、彼らのために豚肉を残しました。いつ味蕾が変わったのかわかりませんが、今は豚肉が大好きです。ゆっくりと調理されたポーク、ポークロースト、そして間違いなくこれらのシェイクアンドベイクポークチョップは風味豊かなクリスピーコーティングでコーティングされています。

これらのポークチョップを準備するとき、私はすでにどちらが終わるかを見ています私のプレート。サクサクの歯ごたえのある美味しさをもたらすのに十分な脂肪で縁を裏打ちする必要があります。骨の周りには、コーティングがしがみつく脂肪の最も薄い層が存在します-赤ちゃんの背中の肋骨のように-そしてそれは、私の友人にとって、最良の部分です。私はその部分を歯で裂く肉食動物に変わります！かわいくないですが、確かに美味しいです！

次に、パン粉にチョップを置いて焼くときにこぼれた「カリカリ」が出てきます。カリカリは言葉ではないと思いますが、それを私たちは呼んでいます。それらはすくい上げる準備ができている暗い罪深い御馳走に変わります。私はテーブルのシートパンでこれを正しく提供します。

コーティングを作るための材料はすでにあなたのパントリーにあるはずです。パン粉パン粉、コシャー塩、粒状のニンニクとタマネギの粉、パプリカ、コショウ、砂糖、油などの簡単な材料。バッグにすべてを混ぜるだけで、コーティング。

バッグは、ジップロックトップのない1ガロンの食品保存バッグを使用しています。これらにジップロックフリーザーバッグを使用する必要はありません。代わりに、より少ないものを購入します。箱入りのブランドで提供されているものと同様の、このような目的のためのネクタイ付きの高価な食品収納バッグ。

乾燥した材料をtで組み合わせたい彼は最初に袋に入れて、最初に付着したものをすぐに結合するオイルを追加したときに、スパイスの塊が発生しないようにします。乾燥した材料を混ぜ合わせたら、油を加え、袋の底を絞ってすべてのパン粉をコーティングします。クラムがすべてコーティングされたら、振とうして焼き始めます！

コーティングする前に、ミルクでも水でも、これらを液体に浸す必要はありません。チョップの水分は、コーティングが付着するのに十分でなければなりません。チョップに水分がない場合は…まあ…チョップを取り除きます！

コーティングをポークチョップ。コーティングが残っている場合は、残りをチョップに振りかけて押し込みます。シートパンに落ちたものはすべて後で戦います。

オーブンの一番下のラックで425度で焼きます。 10〜12分間、裏返し、さらに10〜12分間焼きます。下のラックで焼くと、底がカリカリになり、黄金色になり、美味しくなります。時間は厚さによって異なります。最初のフリップの後、10分後に確認します。それらが焼けるように暑く、金色で、サクサクしている場合、それらは行われるべきです。警戒心が強い場合は、さらに1〜2分調理します。見た目でやったときと同じように学びます。結果に影響を与える変数はたくさんあります。オーブンの温度、ポークチョップの厚さなどです。安心したい場合はミート温度計を使用してください。

数年前、誰もがポークがわずかにピンク色であることにびっくりしました。私はそれらがパックのようになるまでそれらのチョップを調理しました。私の夫が1つを食べるのを見るのは私たちの両方にとって苦痛でしょう。叔父のトニーはその話を笑い、少しピンクがいいと思っていたので安心しました。肉に血を赤くするのと同じではないジュースを残したい。彼が私に言ったことは常識があり、その時点から、私はジューシーなポークチョップを調理することができました。ポークに関するその他のアドバイスについては、アドボローストポークロインのレシピをご覧ください。

平凡な食べ物には寿命が短すぎます。