焼きたてのパン粉にんにくマッシュルーム

これらの焼きたてのパン粉にんにくマッシュルームは、無罪で低脂肪の完璧な前菜になります。このシンプルでヘルシーなレシピを自宅で試して、脂肪やカロリーを使わずにレストランスタイルの前菜のすべての味を手に入れましょう！

揚げる代わりに、これらの罪のない焼きパン粉にんにくを提供します。バージョン。

これらの小さな赤ちゃんはとてつもなくおいしいです。毎日食べられました！最高のことは、素晴らしくサクサクしてニンニクであると同時に、低脂肪で全体的にかなり健康的です！

私は揚げ物をあまり食べず、食べたこともありません。外食するときは例外を設けますが、家で揚げることはほとんどありません。カロリーのせいではありません。脂っこい味と油性の残留物が口の中に残っているのが大きなターンオフです。このレシピを使用すると、これらの厄介な副作用は発生しません。

レストランスタイルの前菜が好きな場合は、このレシピが最適です。これらの焼きたてのガーリックマッシュルームは、真剣にサクサクしていて、途方もなく美味しいです！お気に入りのレストランと同じように味わえますが、とても健康的で脂肪が少ないです。

このレシピが機能する理由

  • にんにくパン粉のパルメザンチーズは、これらの焼きにんにくキノコをさらにカリカリにします。
  • キノコを小麦粉でコーティングすると、パン粉が落ちるのを防ぎます。
  • シンプルでシンプルです。初心者でもマスターできるクイック前菜レシピ。
  • これらの焼きキノコはパーティーのおやつとして最適で、好きなディップで提供できます。
  • 揚げ物がないため、調理後の片付けが簡単です。

小さなボウルに、プレーンなパン粉、パルメザンチーズ、パプリカ、塩、黒胡椒を加えます。

完全に混ざるまで混ぜます。

別の浅いボウルで、みじん切りにしたニンニクと一緒に卵を泡立てます。

別の料理に小麦粉を加え、塩&ペッパーで味付けします。きのこが完全に乾いていることを確認します。

各きのこに薄力粉をまぶします。次に、小麦粉をまぶした各キノコを最初に卵の混合物に浸し、次にパン粉の混合物で完全にコーティングします。

パン粉をまぶしたキノコをクッキングスプレー。

黄金色になるまで焼く。

焼きたてのパン粉をまぶしたガーリックマッシュルームに、お好みのディップを添えてください。普段は焼きたてのきのこをサワークリームとチャイブディップで食べますが、好きなものを添えて召し上がれます。

パーティーやおやつにぴったりで、一度食べてみると揚げる必要がないことに同意するでしょう。

料理のコツ

  • きのこの洗浄：サラダやスープに入れる場合にのみ、きのこをすすいでください。パンフライ、フライ、コーティングをしている場合は、少し湿らせたペーパータオルでこすり落とすか、ペストリーブラシまたは歯ブラシできれいに磨きます。
  • ニンニクの皮をむく：ニンニクは皮をむきやすいあなたが最初に皮膚を緩めれば。これを行うには、ニンニクのクローブの上に牛刀の側面を置きます。皮をむいていないクローブを手のかかとでナイフで押し下げます。とにかくニンニクを細かく刻むので、クローブを少し平らにすることができます。これにより、細かく刻むのが簡単になります。
  • パルメザンチーズの選び方：事前にすりおろしたチーズの購入は避けてください。フレッシュさが少ないだけでなく、シュレッダーや保存の過程で風味が失われます。パルメザンの固いブロックを購入し、必要なだけすりおろします。

レシピのバリエーション

  • プレーンなパン粉をパン粉に置き換えますパン粉を使ってさらにパリパリ感を出します。
  • パルメザンをペコリーノロマーノに置き換えることができます。
  • スモークスペインパプリカを使用すると、さらに深みがあります。

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焼きたてのパン粉をまぶしたガーリックマッシュルームを作ろう

カリカリのガーリックパン粉でコーティングされたこれらの焼きたてのパン粉をまぶしたガーリックマッシュルームは、揚げ物の代わりに健康的です。バージョン。
28票から5

準備20分
クック15分
合計35分

サーブ：20個のキノコ

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材料

  • ▢1カップのプレーンブレッドクラム
  • ▢パルメザンチーズ大さじ3杯
  • ▢小さじ1/2パプリカ
  • ▢小さじ1/2塩
  • ▢小さじ1/2黒コショウ
  • ▢卵2個
  • ▢3クローブにんにくみじん切り
  • ▢20個の白いボタンマッシュルームをきれいにした
  • ▢½カップの万能小麦粉
  • ▢小さじ1杯の塩とコショウで味付けをしますr
  • ▢クッキングスプレー
カップ-メートル法

手順

  • オーブンを400F / 200C度に予熱します。天板に焦げ付き防止のホイルを敷き、脇に置きます。
  • 浅い皿にパン粉、パルメザンチーズ、パプリカ、塩を混ぜます、黒胡椒。
  • 別の浅いボウルで、みじん切りにしたニンニクと一緒に卵を泡立てます。
  • 別の料理に小麦粉を加え、塩&ペッパーで味付けします。
  • キノコが完全に乾いていることを確認します。
  • 各キノコをコーティングします小麦粉を薄くコーティングします。
  • 小麦粉をまぶした各キノコを最初に卵の混合物に浸し、次にパン粉の混合物で完全にコーティングして、準備した天板。
  • 残りのキノコで繰り返します。
  • パン粉をまぶしたキノコをクッキングスプレーで軽くコーティングします。
  • きのこを12〜16分間、または黄金色になるまで焼きます。お好みのディップで温かくお召し上がりください。

栄養情報：

カロリー：58kcal（3％）|炭水化物：9g（3％）|たんぱく質：2g（4％）|脂肪：1g（2％）|コレステロール：16mg（5％）|ナトリウム：117mg（5％）|カリウム：88mg（3％）|ビタミンA：55IU（1％）|ビタミンC：0.6mg（1％）|カルシウム：24mg（2％）|鉄：0.7mg（4％）

作成者：ErrenHart
コース：前菜
料理：アメリカ料理
キーワード：パンドガーリックマッシュルーム、パンドマッシュルーム、ガーリックマッシュルーム

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更新メモ：この投稿は元々2016年1月に公開されましたが、2018年8月に段階的な写真、バリエーション、ヒントの動画とともに再公開されました。

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