In passato, il riso per neonati era una scelta comune per il primo alimento del bambino. Tuttavia, ora sappiamo che i cereali per neonati non sono una scelta salutare per i bambini. Allora, quando il bambino può mangiare il riso cotto? Il riso cotto è una scelta salutare per i bambini?
Molte persone in tutto il mondo mangiano riso quotidianamente. Ma se vuoi prendere le migliori decisioni di salute e nutrizione per il tuo bambino, questo articolo farà al caso tuo.
Quando il bambino può mangiare riso cotto?
Prima di presentarti qualsiasi alimento solido per il tuo bambino, compreso il riso cotto, il tuo bambino deve essere in grado di soddisfare questi criteri:
Un bambino che è pronto per lo sviluppo per i cibi solidi avrà:
- Una maggiore capacità di stare seduto in posizione eretta senza supporto
- Ha perso il riflesso di estrusione della lingua (questo riflesso fa sì che un bambino tiri fuori la lingua in risposta al cibo che gli viene messo in bocca)
- L’abilità prendere il cibo e metterlo in bocca
- Disponibilità a masticare
In genere, questo accade intorno ai 6 mesi di età per la maggior parte dei bambini. Il latte materno o la formula è l’unica cosa di cui i bambini hanno bisogno fino ad allora: fornisce loro tutta la nutrizione di cui hanno bisogno, senza nient’altro.
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I primi cibi non devono essere noiosi o insipidi!
I primi alimenti per bambini non devono essere insipidi o frullati, semplicemente non sono necessari.
Alcuni delle cose che facciamo oggi si basano su vecchi modi o credenze. Ad esempio, quando è stato inventato il cereale di riso per bambini, i genitori lo davano ai bambini intorno alle 6-12 settimane di età, cosa che sappiamo non fare ora!
In passato, cereali, cibi disidratati e in scatola erano popolari, a causa della mancanza di refrigerazione. Ovviamente, questo non è più un problema oggi, ma tendiamo ancora a usare questi alimenti per abitudine.
In effetti, il tuo bambino può provare qualsiasi cibo che mangi a tavola in famiglia, a parte il miele (può rappresentare un rischio di infezione batterica – attendere fino a 12 mesi di età).
Il mio bambino di 6 mesi può mangiare il riso?
Dopo i sei mesi di età, oltre al latte materno e / o formula, i bambini hanno bisogno di fonti di cibo ricche di ferro, poiché le loro riserve di ferro devono essere rabboccate.
Questo è particolarmente vero se il tuo bambino ha subito un morsetto del cordone ombelicale alla nascita. Si stima che circa un terzo del volume sanguigno di un bambino sia nella placenta. Tagliare il cordone troppo presto significa che questo sangue (e le riserve di ferro in esso contenute) non viene ricevuto dal tuo bambino. Scopri di più sull’importanza di ritardare il serraggio del cavo.
La risposta breve è sì, il tuo bambino può cucinare il riso a sei mesi di età. Tuttavia, se puoi, prova prima altri alimenti nutrienti.
Quali primi cibi nutrienti fanno bene ai bambini?
I nutrienti più importanti a cui il tuo bambino può accedere sono naturali, fonti di ferro e zinco facilmente assorbibili. La carne gioca un ruolo importante in questo.
Il latte continuerà ad essere la principale fonte di cibo fino ai 12 mesi di età – come si suol dire, il cibo prima di uno è solo per divertimento! Ma è importante scegliere i primi cibi con saggezza.
L’avocado e il salmone selvatico sono ottimi primi cibi ricchi di sostanze nutritive e grassi sani per lo sviluppo del cervello.
Per un elenco dei primi alimenti ideali per il tuo bambino, vedi il nostro articolo, Solidi di partenza.
Il mio bambino di 9 mesi può cucinare il riso?
I bambini possono mangiare riso cotto a partire dai sei mesi di età , purché siano pronti per lo sviluppo per i solidi.
Quindi sì, il tuo bambino di 9 mesi può tranquillamente mangiare riso cotto.
I bambini possono soffocare con il riso?
Come genitore, introdurre nuovi alimenti per il tuo bambino può essere snervante. Soprattutto quando sentiamo tante storie di bambini che soffocano con cibi come l’uva.
Gli alimenti che comportano un rischio di soffocamento hanno semplicemente bisogno del buon senso. Ad esempio, quando tuo figlio è pronto a mangiare l’uva, tagliala a metà.
Quindi, i bambini possono soffocare con il riso?
Finché il tuo bambino ha circa 6 mesi di età e evolutivamente pronto per i solidi, il riso non dovrebbe essere un rischio di soffocamento. Sorveglia sempre il tuo bambino durante i pasti e, in caso di dubbio, consulta il tuo infermiere, pediatra o nutrizionista.
Il riso bianco è buono per i bambini?
Il riso bianco è molto comune cibo in tutto il mondo: un alimento base in cucina! Ma il riso bianco fa bene ai bambini?
Anche se riempirà temporaneamente la pancia, il riso bianco non è davvero una scelta salutare per i bambini (o anche per gli adulti!). Con pochissima nutrizione e molto amido e carboidrati, per non parlare dell’arsenico, ci sono molti alimenti che forniranno nutrimento e aiuteranno il tuo bambino a prosperare, senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
Perché i bambini bevono principalmente latte e mangiare così poco in termini di cibi solidi, è importante far valere quei cibi solidi. Come accennato in precedenza, i cibi ricchi di ferro e zinco sono fondamentali.È importante per lo sviluppo del cervello e la produzione di globuli rossi, che è così importante per così tante funzioni corporee.
Arsenico nel riso – dovrei essere preoccupato?
Recentemente, alcune organizzazioni hanno evidenziato i livelli di arsenico nei prodotti a base di riso sono fonte di preoccupazione. Alcuni gruppi hanno consigliato ai genitori di evitare di nutrire i bambini con riso (compresi i cereali per neonati) per questo motivo.
L’American Academy of Pediatrics ha pubblicato una dichiarazione sull’arsenico nel riso, dicendo: “Il riso contiene una quantità elevata di arsenico . Un elemento naturale, l’arsenico si trova nell’acqua, nell’aria e nel suolo. È collegato al cancro della pelle, del polmone, del fegato, dei reni e della vescica. L’esposizione all’arsenico può anche causare problemi durante la gravidanza e problemi di sviluppo alla nascita. “
Il riso assorbe prontamente l’arsenico dal terreno e dall’acqua in cui cresce. Il riso integrale è effettivamente peggio: contiene più arsenico del riso bianco, poiché l’arsenico rimane intrappolato nello scafo fibroso. Quindi se scegli di nutrire il tuo bambino con riso o cereale di riso, assicurati di mantenerlo minimo ed evita di usarlo come alimento base, se possibile.
Letture consigliate
BellyBelly consiglia vivamente il libro Baby Led Weaning – The Essential Guide di Jill Rapely.