“Non berla, bloccherà la tua crescita!” è una frase che molti bambini sentono quando crescono. Come molti di noi possono intuire, “quello” a cui ci si riferisce è il caffè.
E non è solo qualcosa che senti da tua madre, è ovunque. Anche nel film Clueless, Cher fa un commento sul non bere caffè perché vuole essere 5’10 “come Cindy Crawford.
Ma è vero: il caffè ostacola la tua crescita? Esistono prove scientifiche a sostegno di questa affermazione o è solo un mito?
Il caffè ostacola la tua crescita?
No, il caffè non ostacola la tua crescita. Esatto, è solo un mito! E a quanto pare, è piuttosto comune.
Se stai cercando la prova che il caffè non ostacola la tua crescita, dai un’occhiata al nostro fondatore Danny: ha circa 6’8 anni e beve più tazze di caffè ogni giorno!
Secondo la Mayo Clinic, l’assunzione giornaliera più elevata di caffeina a cui la maggior parte degli adulti sani dovrebbe aderire è un massimo di 400 mg di caffeina. Ciò equivale a circa quattro tazze di caffè, 10 lattine di soda o 2 bevande energetiche. Ma se ritieni di dover ridurre o smettere di bere caffè, ti consigliamo vivamente di consultare il tuo medico.
Inoltre, dai un’occhiata alla caffeina nel suo insieme. I bambini bevono bibite ricche di caffeina da anni senza effetti collaterali (eccetto l’iperattività), ma per qualche motivo il caffè è l’unica bevanda a base di caffeina che è stata estromessa dai genitori come qualcosa che non è salutare per i bambini. Perché? Approfondiamo questo mito.
Come è nato questo mito?
Come la maggior parte dei racconti delle vecchie mogli sul caffè, nessuno lo sa davvero. La verità è ricoperta da uno spesso strato di schiuma di latte. Il pensiero più comune è che derivi dall’idea che la caffeina possa ridurre la massa ossea o causare l’osteoporosi.
Questo mito comune secondo cui la caffeina arresta la crescita proviene da uno studio completato decenni fa che ha trovato una correlazione tra le persone che bevono caffè e mancanza di calcio, sperimentando così una bassa densità ossea.
Inutile dire che lo studio che ha sviluppato questa ricerca è stato viziato fin dall’inizio poiché i bevitori di caffè nello studio erano persone anziane la cui dieta era significativamente priva di calcio.
Lo Smithsonian pensa il mito potrebbe avere qualcosa a che fare con una società chiamata Postum. Nel 1933 Postum aveva creato un’alternativa al caffè che non conteneva caffeina. E per aiutare a vendere questo prodotto, l’azienda ha rilasciato alcune pubblicità specifiche (e non corrette) che parlavano dell’impatto negativo della caffeina e dei suoi effetti sui bambini. Questi “effetti” pseudoscientifici includevano cose come l’essere una bevanda malvagia e un veleno per i nervi.
Mentre oggi quell’idea è chiaramente contestata (tutti noi amanti del caffè sappiamo che non è affatto malvagio), l’idea della caffeina è un male per la salute è chiaramente presente da anni.
Il caffè è sicuro da bere a qualsiasi età?
Sì. Rispetto ad altre bevande contenenti caffeina come la soda e le bevande energetiche caricate con zucchero e caffeina, il semplice caffè nero è un’opzione molto più salutare. Il consumo di caffeina non ha effetti collaterali noti sulla crescita e lo sviluppo di chiunque a qualsiasi età.
La caffeina può causare un aumento della pressione sanguigna, ma di solito è temporanea e nessun motivo di allarme. L’unica precauzione che chiunque deve prendere è consumare caffè durante la gravidanza. Il caffè contiene caffeina e il consumo di qualsiasi tipo di caffeina durante la gravidanza ha dimostrato di aumentare il rischio di basso peso alla nascita.
In in generale, il corpo di tutti metabolizza la caffeina in modo diverso. Ma indipendentemente dall’età, peso o livello di metabolismo, il caffè va benissimo da consumare (anche se non siamo sicuri di quale tipo di genitori darebbe un espresso al loro bambino di 6 anni … sappiamo tutti che hanno molta energia naturale!)
Puoi bere il caffè durante l’allattamento?
Se l’idea di dare il caffè al tuo bambino è un po ‘troppo “là fuori” per te … è comprensibile. Ma per quanto riguarda le madri che allattano? Possono consumare caffè?
Uno studio condotto da ricercatori brasiliani ha scoperto che i bambini allattati al seno da madri che bevevano caffè non mostravano effetti collaterali diversi da quelli le cui madri non bevevano caffè.
È un dato di fatto, molte culture sudamericane abbracciano l’idea del caffè e lo danno da mangiare ai loro bambini e neonati. Nei paesi sudamericani, il latte per bambini viene spesso mescolato con un po ‘di caffè direttamente nel biberon!
Conclusione: la caffeina arresta la crescita?
La caffeina non arresta la crescita. Il caffè non ti fa mancare. Questi miti derivano dai racconti di vecchie mogli e dal marketing sbagliato di aziende che volevano vendere alternative alla caffeina.
Quindi la prossima volta che ti chiederai se saresti alto come Cindy Crawford se non avessi bevuto caffè, dai la colpa alla genetica piuttosto che alla tua tazza di Joe.