Se riduci l’assunzione di cibo, il tuo stomaco diventerà effettivamente più piccolo, quindi sei soddisfatto di meno cibo?

Ovviamente, ha detto tua madre, mentre si attaccava diligentemente alla sua dieta di metà di melone ripiene di ricotta e zuppa di cavolo. E anche se aveva ragione su tutto il resto, si sbagliava su questo.

Scusa, ma è un mito che il tuo stomaco possa contrarsi.

Abbiamo sentito tutti quella cosa su come ridurre le calorie fa reimpostare l’appetito e come nel tempo il tuo stomaco elastico si restringe effettivamente, quindi ti riempi di porzioni più piccole.

Se suona ridicolo, è perché è gentile di è, dicono gli esperti. Sì, la tua pancia vanta proprietà simili a un elastico che le consentono di cambiare taglia, spiega il gastroenterologo Nitin Kumar, MD. Ad esempio, l’elasticità rende più facile rimpinzarsi quando ci viene presentato un pasto gigante per aiutarci a evitare di morire di fame in tempi di carestia. (Qualcosa di cui la maggior parte degli esseri umani moderni non deve preoccuparsi. Ma ai tempi del popolo delle caverne, è stato utile.)

Per quanto riguarda il restringimento? Il tuo stomaco è in grado di tornare rapidamente alle dimensioni normali dopo un banchetto. Ma non continuerà a rimpicciolirsi, anche se inizi a mangiare molto, molto meno, dice Kumar.

Tutti i nostri stomaci hanno le stesse dimensioni, indipendentemente da quanto pesiamo.

Se mangiare di meno fosse tutto ciò che serve per rimpicciolire lo stomaco, ne conseguirebbe che le persone normopeso hanno sacchetti di cibo più piccoli rispetto alle persone in sovrappeso o obese. Ma non è così, secondo i risultati pubblicati sulla rivista Gastroenterology. Indipendentemente da quanto pesiamo, lo stomaco di tutti ha più o meno le stesse dimensioni.

Se sei ancora scettico, considera questo: il tuo corpo è stato progettato per assumere abbastanza calorie per mantenerlo in funzione, anche nei periodi in cui il cibo scarseggia. Quindi è meglio che tu creda che non ti ridurrà lo stomaco quando gli dai da mangiare di meno.

In effetti, la maggior parte di noi tende ad avere più fame quando taglia il nostro apporto calorico. “Il tuo corpo inizia a pensare che stai morendo di fame. Quindi ottieni più risposte fisiologiche e ormonali per cercare di tornare al tuo peso”, dice il dottor Kumar. Il tuo sistema viene inondato dall’ormone della fame grelina, rendendo il cibo ancora più difficile per resistere. Allo stesso tempo, la temperatura corporea e il tasso metabolico rallentano nel tentativo di conservare preziose energie.

Conclusione: non dovresti tagliare le calorie per rimpicciolire lo stomaco.

È un modo prolisso e scientifico per dire questo: tagliare drasticamente le porzioni non solo non ridurrà lo stomaco, ma probabilmente si ritorcerà contro. E se riesci a perdere peso, probabilmente recupererai i chili con interesse, dice il dottor Kumar.

Niente di tutto questo per dire che perdere peso è impossibile. Ma per farlo con successo, devi ridurre gradualmente il cibo, quindi il tuo corpo non lo fa Improvvisamente impazzisci e pensi che non mangerà mai più. Ciò significa che invece di intraprendere una dieta drastica, prova a ridurre di soli 10 0 o 200 calorie al giorno, dice il dottor Kumar. È sufficiente per aiutarti a perdere peso in modo lento e sostenibile, ma non così tanto che il tuo corpo pensi erroneamente che stai morendo di fame. Hai bisogno di una direzione? Ecco 100 semplici modi per ridurre 100 calorie o più.

Rimani aggiornato sulle ultime notizie scientifiche su salute, fitness e nutrizione iscrivendoti alla newsletter di Prevention.com qui. Per un divertimento in più, seguici su Instagram.