Cosa hanno in comune il magnesio stearato, l’acido stearico e la maggior parte degli altri agenti di flusso (oltre a essere agenti di flusso)? Sembra che, per quanto riguarda l’industria nutraceutica, tutti e la loro madre abbiano una posizione diversa sulla loro sicurezza ed efficacia complessiva. Inoltre, se ci rivolgiamo al Web (che sembra essere inondato di studi, articoli e articoli sull’argomento), ci troviamo di fronte a una scorta apparentemente infinita di informazioni contrastanti.

Cosa può fare un “sapientone nutraceutico alla ricerca di conoscenze?

Che cos’è lo stearato di magnesio?

Lo stearato di magnesio è un sale bianco insolubile in acqua. Questo sale contiene un grasso saturo chiamato acido stearico e il minerale magnesio. Ogni molecola di magnesio stearato contiene una molecola di magnesio e due di acido stearico.

Da cosa deriva il magnesio stearato?

Magnesio stearato comprende due sostanze, un grasso saturo chiamato acido stearico e il minerale magnesio. Di solito si presenta come una polvere bianca e fine e molte persone lo descrivono come “grasso” al tatto.

Che cosa fa il magnesio stearato ?

Il magnesio stearato è un “agente di flusso” che impedisce agli ingredienti di una capsula di attaccarsi tra loro e alla macchina che fa capsule. Questo additivo migliora la consistenza e il controllo di qualità delle capsule. Aiuta anche a ritardare la disgregazione e l’assorbimento degli integratori in capsule per garantire che vengano assorbiti nella corretta area intestinale.

Per cosa viene utilizzato il magnesio stearato?

Dopo aver ottenuto una miscela omogenea di ingredienti in polvere, viene aggiunta una piccola quantità di stearato di magnesio per consentire alla superficie delle particelle della miscela di polvere di essere sufficientemente rivestita limitando la penetrazione del lubrificante all’interno della matrice delle particelle. Ciò consentirà alle compresse di essere perforate senza aderire al macchinario o alle capsule. si chiude facilmente ed è espulso dal macchinario.

Per far luce su ciò che il magnesio stearato fa al corpo, abbiamo deciso di prendere una lente d’ingrandimento per alcune delle affermazioni e dei dati più popolari riguardanti lo stearato di magnesio e acido stearico.

Esistono rischi noti associati al consumo di magnesio stearato?

Il magnesio stearato è generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo. Tuttavia, se ingerito troppo, può irritare il intestino “rivestimento della mucosa e hanno un effetto lassativo. Ciò può provocare movimenti intestinali o persino diarrea.

Secondo alcune affermazioni, il magnesio stearato può sopprimere la funzione dei linfociti T immunitari e distruggere l’integrità della membrana cellulare. Altre affermazioni affermano che il magnesio stearato può interferire con la capacità del corpo di assorbire gli ingredienti delle capsule. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche a sostegno di queste affermazioni.

Il magnesio stearato è sicuro da ingerire. Tuttavia, se alcune persone hanno effetti negativi dopo averlo consumato, possono essere allergici al magnesio stearato.

Quanto magnesio stearato è sicuro da consumare?

Secondo il National Center for Biotechnology Information (NCBI), il magnesio stearato è sicuro per il consumo a quantità inferiori a 2.500 milligrammi per chilogrammo al giorno. Per un adulto di 150 libbre, ciò equivale a circa 170.000 mg al giorno.

Che cos’è l’acido stearico?

L’acido stearico è un acido grasso saturo presente in molti alimenti, inclusi grassi e oli animali e vegetali. Il cacao e i semi di lino sono esempi di alimenti che contengono quantità sostanziali di acido stearico.

Cosa fa l’acido stearico il corpo?

L’acido stearico può essere trovato in prodotti alimentari come il pollo, ad es gs, formaggio, cioccolato, noci, salmone e olio di cocco. L’acido stearico agisce come un lubrificante per riempire le capsule quando un ingrediente in polvere secca ha problemi di densità, viscosità, scorrevolezza sotto pressione e altro.

Secondo l’NCBI, l’acido stearico abbassa il colesterolo LDL rispetto ad altri saturi acidi grassi. Può anche ridurre leggermente il rapporto tra il colesterolo totale e quello HDL rispetto ad altri acidi grassi.

Quali sono alcuni effetti collaterali noti del magnesio stearato e dell’acido stearico?

Consumati in quantità presente negli integratori alimentari, la risposta è che non ci sono effetti collaterali. Quando consideri cosa succede all’acido stearico e al magnesio stearato nel corpo, non dovresti essere preoccupato.

Nel corpo, l’acido stearico viene principalmente convertito in acido oleico (un acido grasso monoinsaturo). L’acido oleico comprende la maggior parte dell’olio d’oliva e può anche essere trovato in quantità sostanziali nell’olio di semi d’uva, nell’olio di olivello spinoso e nella bacca di açaí. Inoltre, l’acido oleico può essere responsabile degli effetti di riduzione della pressione sanguigna dell’olio d’oliva. Di conseguenza, anche se l’acido stearico è un grasso saturo, gli studi hanno suggerito che non ha alcun effetto negativo sui livelli di colesterolo nel sangue poiché una percentuale elevata viene convertita in acido oleico. In effetti, alcune ricerche indicano che l’acido stearico abbassa effettivamente il colesterolo LDL.

Dopo che il magnesio stearato è stato scomposto nelle sue parti componenti nel corpo, il suo grasso è essenzialmente uguale a quello dell’acido stearico, tranne la parte di magnesio che può essere utilizzata per fornire al corpo questo minerale essenziale.

Che cosa deve fare un sapientone nutraceutico alla ricerca di conoscenze?

Nel tentativo di far luce sulla questione, abbiamo deciso di prendere una lente d’ingrandimento ad alcune delle affermazioni e dei dati più popolari relativi allo stearato di magnesio e all’acido stearico.

Affermazioni sullo stearato di magnesio

Affermazione n. 1: sia lo stearato di magnesio che l’acido stearico fanno male a te e a te conviene evitarli a tutti i costi

Scegliere di perseguire una dieta priva di magnesio stearato e acido stearico è una scelta che ogni individuo è libero di fare. Per coloro che stanno attualmente valutando questa opzione dietetica, vale la pena notare che, insieme a molte delle pillole e degli integratori nel tuo armadietto dei medicinali, vorrai anche eliminare cibi come cacao, semi di lino, pollo, patate dolci e una miriade di verdure e carni dalla tua dieta. Questo perché è stato dimostrato che tutti contengono quantità naturali di magnesio stearato vegetale e acido stearico, che soddisfano o superano le quantità in tracce consentite dalle normative negli integratori alimentari.

Così, è lo stearato di magnesio vegetale Sicuro?

Come la maggior parte delle cose nella vita, consumare troppo di qualcosa può avere effetti dannosi e il magnesio stearato vegetale non fa eccezione a questa regola. In generale, il magnesio stearato vegetale è sicuro da usare e consumare. Ma, se ne ingerisci troppo, gli studi hanno dimostrato che produce un effetto lassativo. In caso contrario, qualsiasi rapporto che affermi che è pericoloso o dannoso è infondato dalla scienza.

Affermazione n. 2: il magnesio stearato interferisce con la capacità del corpo di assorbire i nutrienti dalle compresse.

dettaglio, questa affermazione è spesso supportata dall’idea che il magnesio stearato promuove la crescita di colonie batteriche gastrointestinali, che, a loro volta, creano un biofilm (un film sottile, viscido e adesivo di batteri) che può impedire l’assorbimento dei nutrienti. Problema principale con questa affermazione? Attualmente, non ci sono ricerche che dimostrino che i biofilm si verificano negli esseri umani che hanno ingerito magnesio stearato. In effetti, uno studio di laboratorio ha scoperto che l’acido stearico ha effettivamente inibito la formazione di biofilm, il che contraddice completamente questa affermazione.

Affermazione n. 3: il magnesio stearato e l’acido stearico hanno effetti negativi sulle risposte immunitarie.

“Base molecolare per l’azione immunosoppressiva dell’acido stearico sui linfociti T” è uno degli studi scientifici più citati in materiaacido stearico. Condotto nel 1990, l’esperimento principale consisteva in una linea di cellule T (cellule immunitarie vitali) in una capsula di Petri esposta all’acido stearico. Di conseguenza, gli scienziati hanno scoperto che l’esposizione all’acido stearico aveva compromesso la capacità delle cellule di svolgere le loro funzioni immunitarie.

Anche se questi sembrano risultati validi, attualmente ci sono alcuni buchi scientificamente supportati La prima: la ricerca ha dimostrato che i linfociti T non sono in grado di metabolizzare l’acido stearico, motivo per cui non dovrebbe sorprendere il fatto che i linfociti T testati non siano stati in grado di funzionare correttamente dopo essere stati immersi nell’acido stearico.

Ora, potresti pensare: “Anche se l’incapacità delle cellule T” di elaborare l’acido stearico era già nota, il fatto che dopo essere state esposte all’acido stearico, le cellule T non erano in grado di funzionare correttamente è brutto, non è vero? ” E avresti perfettamente ragione a pensare che se ci fosse un modo per noi di garantire che l’esperimento si sia svolto in condizioni realistiche che il corpo potrebbe replicare – il che ci porta alla bandiera rossa numero due!

Bandiera rossa il numero due ha a che fare con la quantità di acido stearico a cui sono state esposte le cellule T. Secondo la ricerca, la concentrazione totale di acidi grassi liberi (che includerebbe l’acido stearico) trovata nel flusso sanguigno di un adulto sano è circa 100 volte inferiore alla concentrazione utilizzata nell’esperimento. Tenendo conto di questa ricerca, sembra altamente improbabile che il corpo possa persino avvicinarsi a replicare le condizioni trovate nell’esperimento, rendendo seriamente improbabile una situazione in cui i linfociti T siano danneggiati dalla presenza di acido stearico.

Affermazione n. 4: studi hanno dimostrato che i topi da laboratorio si ammalano dopo aver mangiato diete che includono magnesio stearato.

Uno degli studi sui ratti più citati richiedeva che i ratti fossero sottoposti a diete che consistevano del 5% di magnesio stearato e diete che consistevano del 10-20% di magnesio stearato. Sebbene non siano stati osservati effetti negativi nel gruppo del 5%, malattie e altre complicazioni sono state osservate nel gruppo del 10-20%.

Ora, prendiamoci un momento per suddividere ulteriormente questi numeri e capire quanto stearato di magnesio è sicuro.

Nel gruppo del 5%, dove non sono stati osservati effetti negativi, i parametri della dieta significavano che ogni ratto doveva consumare 2500 mg di magnesio stearato per ogni 2,2 libbre di peso corporeo al giorno. in termini umani, se una persona che pesa 180 libbre adottasse questa dieta, dovrebbe consumare circa 204 grammi (o poco meno di mezzo chilo) di magnesio stearato al giorno. Se seguisse il Dieta al 10-20% in cui sono stati osservati effetti collaterali dannosi, quello stesso umano da 180 libbre dovrebbe consumare da uno a quasi due libbre di stearato di magnesio al giorno. Anche il più avido di chi prende integratori farebbe fatica a ingerire così tanto magnesio stearato.

Affermazione n. 5: il magnesio stearato è sicuro da usare negli integratori perché è sintetizzato dall’acido stearico, un acido grasso saturo che si trova in molti alimenti e oli.

Mentre è vero che il magnesio stearato è sintetizzato utilizzando fonti vegetali, ciò non significa che sia naturale, sicuro o non g eneticamente modificato. L’acido stearico è derivato da fonti come olio di semi di cotone, olio di canola e olio di palma e ci sono alcuni svantaggi nell’utilizzo di una qualsiasi di queste fonti. Le colture di semi di cotone e colza hanno un’alta probabilità di essere geneticamente modificate e comportano il rischio di essere pesantemente irrorate con pesticidi, i cui residui possono trovare la loro strada nell’integratore di acido stearico. L’olio di palma, d’altra parte, contiene alti livelli di acido palmitico, che rappresenta un alto rischio di malattie cardiovascolari.

Quindi, sebbene l’acido stearico si trovi naturalmente in molti alimenti e oli, la sua forma di supplemento raffinato può non essere del tutto sicuro o naturale.

Affermazione n. 6: il magnesio stearato NON è dannoso perché viene utilizzato in quantità troppo insignificanti per preoccuparsene.

Mentre piccole quantità di magnesio stearato non hanno dimostrato di influire negativamente sul corpo e sulla salute, possono essere dannosi se le quantità aumentano nel tempo. I rischi del consumo di questo integratore non sono ancora del tutto noti e quindi non ci sono prove conclusive a sostegno o negazione di questa affermazione.

Quindi, il magnesio stearato è sicuro?

Nonostante il reputazione in modo schiacciante negativa il magnesio stearato e l’acido stearico si sono guadagnati, abbiamo scoperto che c’è un’incredibile quantità di dati là fuori che suggeriscono che alcune delle affermazioni infiammatorie più popolari potrebbero essere meno che credibili. Ora, la decisione spetta a te.