Sebbene una buona alimentazione sia una parte importante della gestione di molti tipi di condizioni croniche, le persone con fibromialgia possono spesso ottenere un sollievo significativo dai loro sintomi cambiando la loro dieta. Sebbene esistano poche ricerche sul legame tra dieta e fibromialgia, la nutrizione è uno strumento promettente per il trattamento dei pazienti, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Clinical and Experimental Rheumatology.

Non esiste una “dieta per la fibromialgia” che funziona per tutti coloro che soffrono di fibromialgia, ma ci sono alcuni cibi e sostanze nutritive che spesso aiutano – o aggravano – molte persone affette da questa condizione. La fibromialgia è un disturbo in cui i pazienti hanno dolore muscoloscheletrico diffuso e altri sintomi come affaticamento, sonno, memoria e problemi di umore.

Evitare cibi che possono scatenare il dolore della fibromialgia può aiutarti a sentirti meglio; mangiare più cibi integrali e anti-infiammatori può aiutare a migliorare i sintomi della fibromialgia.

Qui, Sonya Angelone, MS, RD, CLT, una portavoce dell’Academy of Nutrition and Dietetics, che lavora regolarmente con le persone con fibromialgia, condivide i suoi migliori consigli per trovare un piano dietetico per la fibromialgia che funzioni per te.

Mangia più pianta a base di dieta

“Frutta e verdura sono ricche di componenti antiossidanti e antinfiammatori che possono alleviare il dolore della fibromialgia”, dice Angelone. Sebbene la fibromialgia non sia considerata una malattia basata sull’infiammazione, gli studi suggeriscono che la neuroinfiammazione può avere un ruolo nella condizione.

E se sei in sovrappeso, sostituire le carni ad alto contenuto di grassi e i cereali raffinati con i prodotti potrebbe aiuta a dimagrire e a sentirsi meglio, aggiunge: “La perdita di peso riduce l’infiammazione e allevia il carico di muscoli e articolazioni”.

Aumenta l’assunzione di omega-3

La consiglia Angelone clienti con fibromialgia a mangiare più cibi ricchi di acidi grassi omega-3, tra cui pesce grasso, noci e semi di lino. “Può aiutare a ridurre l’infiammazione e alleviare il dolore in alcune persone”, spiega. Odio il pesce? Gli integratori di olio di pesce possono aiutare.

Ravviva il tuo menu

Molte erbe e spezie sono potenti fonti di sostanze fitochimiche, che sono composti chimici prodotti dalle piante che sono associati ad effetti anti-infiammatori. Le scelte migliori di Angelone includono curcuma, peperoncino, chiodi di garofano, zenzero, cumino, anice, finocchio, basilico, rosmarino e aglio.

Limita lo zucchero

Una dieta ricca di zuccheri e carboidrati raffinati (così come i grassi saturi e trans) possono alimentare l’infiammazione. Ma non puoi semplicemente evitare il dolce e il pane bianco e dare per scontato che la tua dieta sia povera di zuccheri. “Lo zucchero può nascondersi in cibi inaspettati, come condimenti per insalata e salsa marinara, quindi è importante leggere sempre l’etichetta quando fai acquisti”, dice Angelone.

Valuta la possibilità di eliminare il glutine

Il glutine potrebbe innescare il dolore della fibromialgia? Poiché le persone con fibromialgia spesso sperimentano sintomi simili a quelli associati a disturbi legati al glutine, si sospetta che alcune persone con fibromialgia possano avere una sensibilità al glutine sottostante. Tuttavia, andare senza glutine non è qualcosa che dovresti provare il tuo, secondo Angelone: “Devi seguire un piano attentamente progettato in modo da non finire con carenze nutrizionali.”

Tieni un diario alimentare per identificare le sensibilità alimentari

Le persone con fibromialgia a volte scoprono che i loro sintomi fibro peggiorano quando mangiano determinati cibi o ingredienti, come latticini, glutammato monosodico, caffeina o dolcificanti artificiali. Per identificare i fattori scatenanti, tieni un diario alimentare per un paio di settimane e prendi nota di come ti senti dopo ogni pasto e spuntino. Tieni presente, tuttavia, che i sintomi dei fibro derivanti dal consumo di un determinato cibo possono richiedere fino a un giorno prima di manifestarsi.

Chiedi al tuo medico informazioni sugli integratori

Molti americani hanno un basso contenuto di vitamina D e magnesio, entrambi importanti per chi soffre di fibromialgia.

“Se non stai assumendo abbastanza magnesio, ciò può peggiorare la tua fatica perché il magnesio svolge un ruolo importante nella produzione di energia”, spiega Angelone.

Per quanto riguarda la vitamina D, uno studio pubblicato sulla rivista Pain ha scoperto che le persone con fibromialgia che hanno assunto vitamina D hanno riportato meno dolore e stanchezza mattutina rispetto a quelle che hanno assunto un placebo.

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