Dai classici locali per la colazione ai nuovi ristoranti vivaci, ecco come trascorrere un fine settimana a Memphis.

Memphis si avvicina per il suo duecentesimo compleanno. La città fluviale che ha regalato al mondo rock ‘n’ roll e FedEx ed epiche lastre di barbecue in stile Memphis – il tutto dallo sperone chiassoso che si protende nel fianco sud-occidentale dello Stato dei Volontari – è destinata a commemorare il suo bicentenario nel 2019. Duecento anni passati a scrivere la storia e fare onde, il che, ovviamente, è certamente motivo di celebrazione. Ma il bello di Memphis non sono solo i grandi momenti e le calamite turistiche come Beale Street e il sontuoso di Elvis Graceland che conferisce alla città il suo marchio di risonanza globale. È tutto anche altro.

Dalla scena musicale indie ai produttori e agli artigiani, la comunità dei birrai artigianali e la cultura del cibo qui renderanno obsoleto qualunque cosa tu pensavi che tu sapessi del luogo che una volta indusse uno scrittore per Esquire a dichiarare: “Chiunque abbia detto ‘Le cose buone arrivano a chi sa aspettare’ deve essere stato a Memphis in quel momento.”

Preparati a baciare il tuo addio dieta e poi abbandonare tutti i cibi fritti a cui è impossibile dire di no visitando alcuni di questi memorabili punti di riferimento e hotspot a Bluff City.

Primo giorno

Con alcune melodie soul della vecchia scuola di Memphis ancora nella tua testa grazie alla colonna sonora della città che suona ininterrottamente all’aeroporto internazionale di Memphis, prendi le valigie e chiedi al tassista di portarti in centro al The Peabody, “il South’s Grand Hotel”. Oltre alla calorosa accoglienza che riceverai dai membri dello staff che ti chiederanno e si rivolgeranno sempre a te per nome, il Peabody è forse più famoso per la marcia due volte al giorno delle anatre domestiche alla fontana della hall decorata dell’hotel. Un’altra opzione dell’hotel. da considerare sarebbe la nuova Guest House a Graceland, una struttura di 450 camere con un complesso di intrattenimento che ospita ristoranti, collezioni di cimeli di Elvis e altro ancora. Puoi anche dare un’occhiata alla villa del defunto cantante, dato che, beh, è anche lì, parte della stessa area. Anche se probabilmente dovrai aspettare fino al giorno successivo, poiché i tour della casa generalmente durano fino alle 17:00, a seconda del periodo dell’anno (puoi ricontrollare il programma qui).

Se il tuo volo non è arrivato troppo tardi, potrebbe essere vicino all’ora di cena. Se decidi di andare con The Peabody, ” Sarò già in centro, il che rende conveniente provare una delle due nuove opzioni per la ristorazione della coppia vincitrice del James Beard Award e Food & Wine Best New Chefs 2013 Andy Ticer e Michael Hudman. The Grey Canary e Catherine & Mary’s hanno attirato l’attenzione, sia a Memphis che dalla stampa gastronomica fuori città. The Grey Canary – il più recente dei sei ristoranti di Andy e Michael che hanno aperto – si trova all’interno della Old Dominick Distillery, quindi se ti guardi intorno e decidi che l’ambientazione ti interessa mentre mangi lì, considera di tornare domani per prendere il 45- minuto tour della struttura per la produzione di alcolici da granella a vetro. Old Dominick ha aperto nel 2017 e ha iniziato a invecchiare barili di whisky di produzione locale presso la distilleria per la prima volta a Memphis in 100 anni. Se hai ancora un po ‘di energia dopo il volo, dopo cena, dirigiti verso una delle strade più famose del mondo. Beale Street è un tratto di Downtown di quasi due miglia composto da ristoranti, club, musica dal vivo, festaioli e una vita notturna generalmente rumorosa, immerso in un vistoso bagliore al neon dalla panoplia di cartelli che costeggiano la strada.

Secondo giorno

Inizia la giornata nel Broad Avenue Arts District, una collezione stravagante e insolita di negozi e ristoranti che aiutano a riportare un po ‘di vitalità in un quartiere nel cuore della città. Inizia con The Liquor Store per colazione: sì, è un ristorante, e questo è il suo nome. Il locale ospitava un negozio di liquori e dopo che l’attuale proprietario lo ha acquistato (guarda caso, è anche proprietaria del negozio al dettaglio City & State circa un isolato a est – lungo con suo marito pensava che sarebbe stato divertente mettere un ristorante lì e chiamarlo così. Stavano immaginando le future conversazioni: dove dovremmo andare a mangiare oggi? Lo so, andiamo a The Liquor Store!

Quando hai finito, Broad ha anche un’abbondanza di negozi unici di proprietà locale come Falling Into Place, Five-In-One Social Club e 20Twelve.Per inciso, se stai cercando un souvenir unico da portare a casa per ricordare Memphis, Broad Avenue potrebbe offrire una delle tue migliori scommesse. Prima di salire su un Uber o un noleggio per dirigersi verso la tua prossima destinazione – e questa è una considerazione degna di nota, a proposito, che Memphis rimane una città sparsa che avrai bisogno di ruote di qualche tipo da visitare – considera di rilassarti su il patio e ordinare una pillola Tiny Bomb al Wiseacre Brewing di Broad Avenue. Inoltre nelle vicinanze si trova una combinazione bar-sala giochi chiamata Rec Room. Ha una selezione di divani che puoi noleggiare, dici allo staff quale console per videogiochi ti piacerebbe e poi ti rilassi mentre i giochi di Mario della vecchia scuola vengono proiettati sul muro per farti giocare. Per pranzo, dai un’occhiata a Broadway Pizza on Broad, una pizzeria a conduzione familiare dal 1977 che offre cibo confortevole come pizza, hamburger e altro ancora.

Prima lo chiami un giorno, se il tempo è bello, Shelby Farms può rendere un pomeriggio rilassante. Il parco all’estremità orientale di Memphis è cinque volte più grande di Central Park a New York e ti darà molto da fare: sentieri per camminare, fare jogging o andare in bicicletta, oltre a passeggiate a cavallo, pedalò per divertirti sul lago e altro ancora. Per cena, ti troverai nello stesso quartiere di Las Tortugas Deli Mexicana: autentica cucina messicana in un ambiente decorato con poster e carte su cui il proprietario ha stampato battute e detti divertenti, alcuni dei quali coinvolgono il prendere in giro altri messicani americanizzati ristoranti con un promemoria puntuale che “non lo serviamo qui!” E guai a te se il proprietario, Pepe Magallenes, è quello seduto dietro il registratore di cassa quando ordini e cerchi di chiedere qualcosa in stile americano, come il formaggio sul tuo taco. Preparati a un rapido rifiuto e un gesto verso il menu e Pepe fondamentalmente ti dice: “Ecco, questo è quello che puoi ordinare”. Dai un’occhiata al muro e osserva le foto di Pepe, comprese quelle di lui, da anziano, che salta allegramente dagli aeroplani. Questo è l’uomo prima di te, che ama la vita e serve l’autentica cucina messicana.

Se hai ancora abbastanza benzina nel serbatoio dopo tutto questo , dirigiti verso il Mollie Fontaine’s Lounge, un locale notturno in una casa di epoca vittoriana nel quartiere del Victorian Village di Memphis che offre cocktail, piatti leggeri e un DJ che gira melodie. È il luogo in cui una folla più giovane e millenaria, fondamentalmente le belle persone, si ritrova. Un consiglio per un drink: prova il cocktail Mollie’s Spirit.

Terzo giorno

Tra le cose che Memphis ha in abbondanza c’è la colazione opzioni che fanno semplici straordinariamente bene. Bryant’s Breakfast è uno di quei posti. Non c’è molto da guardare dentro – la tua immersione di base con sistemazioni un po ‘spartane – ma i biscotti creano dipendenza. Vieni qui presto, comunque, se hai intenzione di visitarla. La fila di clienti affamati si accumula rapidamente.

Dopo aver fatto colazione, è tempo di fare qualche tappa a tema musicale . A seconda del tempo, prova almeno uno di questi se non puoi fare entrambe le cose: Sun Studio, il famoso studio di registrazione dove Elvis ha registrato tutti i suoi primi successi, è vicino a Downtown. Dentro lo studio di registrazione al Sun, controlla le strisce di nastro sul pavimento che segnano il punto in cui si sarebbe fermato Elvis. Bob Dylan, la guida del tour ti dirà, era così sopraffatto quando ha visitato Sun che si è lasciato cadere e ha baciato quel punto. Continuando: il birrificio locale High Cotton è a pochi passi da Sun, così come la Marshall Arts Gallery, per tutti gli appassionati d’arte locali tra di voi.

Lo Stax Museum of American Soul Music si trova a circa due miglia e mezzo a sud. Onora l’eredità di artisti come Isaac Hayes e gli Staple Singers e presenta all’interno mostre come un’autentica chiesa secolare del Delta del Mississippi per aiutare i visitatori a farsi un’idea delle origini storiche e delle tradizioni che hanno dato vita alla musica soul. Puoi anche vedere la pista da ballo Soul Train, la Cadillac El Dorado di Hayes del 1972 con finiture in oro e altro ancora.

C’è ancora molto di più che può essere impacchettato nel tuo ultimo giorno. Per il pranzo in un ambiente unico a Memphis, torna in direzione del centro. In realtà sei diretto al quartiere di Crosstown, a Crosstown Concourse, 1.5 milioni di piedi quadrati ex centro di distribuzione Sears che è stato riqualificato in un progetto da $ 200 milioni per creare un villaggio urbano con usi residenziali, commerciali, educativi e sanitari. Ci sono anche una serie di opzioni che puoi provare a pranzo, come Mama Gaia e Farm Burger. Per dessert, vai a East Memphis: Muddy’s Bake Shop, che ha appena festeggiato il suo decimo anniversario, è una pasticceria indipendente a Memphis che ha sviluppato un seguito devoto. Il menu è pieno zeppo di dolci con nomi divertenti: cupcakes con nomi come Strawberry Fields Forever, Ashes of Old Flames, Pucker Up, Prozac e Frankly Scarlett.

Si sta facendo tardi e non ci siamo ancora avventurati lungo il fiume, quindi è ora di tornare in centro. Cominciamo dall’estremità meridionale di Downtown, il quartiere South Main. Una visita al National Civil Rights Museum è qualcosa che ogni americano dovrebbe pianificare di fare almeno una volta. Martin Luther King Jr. è stato colpito e ucciso mentre era in piedi su quel balcone, proprio lì – è uno spettacolo che fa riflettere vedere le famiglie che stanno lì, in silenzio, a fissarlo. Fermarsi, riflettere. Tra i reperti all’interno, le sale 306 e 307 sono conservate per mostrare l’aspetto che avevano quando King e il suo entourage trascorsero un periodo tranquillo in quel fatidico giorno dell’aprile del 1968.

Per cena, il ristorante The Arcade si trova a un paio di isolati a sud-ovest. È un classico ristorante che serve cibo confortevole come hamburger ed è spesso ricercato dagli scout di location per le riprese cinematografiche per via del design e dell’atmosfera retrò. L’Arcade è anche il luogo in cui Elvis aveva uno stand regolare prima di diventare una mega-star. Un luogo alternativo per la cena: torna a Beale Street per una sosta al Blues City Cafe. Il barbecue qui è – diciamo solo, c’è una ragione per cui questo era uno dei posti preferiti di Bill Clinton per mangiare a Memphis. Le costole qui sono abbastanza succulente da farti vedere la curvatura della terra e elevarti a un piano di esistenza più alto. Ok, stiamo esagerando. Leggermente.

Il lungofiume di Memphis al tramonto è una meraviglia visiva e il ponte a forma di M in lontananza è un distintivo Memphis vista. Se ti trovi all’ingresso di Mud Island, potresti svoltare a sinistra e dirigersi verso la Pyramid Arena, che ospita un negozio Bass Pro Shops. Oppure prosegui su Mud Island, segui la strada a destra e dirigiti verso Harbour Town: una collezione di negozi, negozi, appartamenti così pittoreschi che quasi ti aspetti di girare e imbatterti in Rory e Lorelai Gilmore, tazze di caffè in mano.

Per un’ultima dose di luce notturna di Memphis prima che il tuo viaggio finisca, un’opzione è il Bar DKDC nel quartiere Cooper-Young di Midtown. Il bar DKDC – per “Non so, non mi interessa” – è una fonte di musica dal vivo quasi tutte le sere, e quell’atmosfera spensierata incorporata nel nome lo rende un posto buono come un altro per chiamarlo un involucro.

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