Filetto di roast beef semplice e perfetto
Eccellenza contro perfezione
Non sono sempre stato uno chef. No, la mia formazione indiretta è iniziata come specializzazione in musica in un piccolo college con un dipartimento di musica orgoglioso e meraviglioso. Ogni anno, alla fine del semestre primaverile, gli studenti hanno tenuto recital come parte dei loro studi. Mi sedevo e ascoltavo giovani musicisti straordinari, molti dei quali andavano in prestigiose università e conservatori per approfondire i loro studi. La loro abilità era innegabile, così come la loro