Piedi di maiale brasato (ricetta migliore per gli zampetti di maiale)
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I piedi di maiale brasato sono teneri , succosa e saporita – cotta bassa e lenta in una salsa ricca. Le zampe di maiale o le zampe di maiale sono considerate una delle parti più deliziose del maiale. La mia famiglia prepara questa ricetta per i normali giorni feriali e per le occasioni speciali come il capodanno cinese. Servili con purè di patate e verdure verdi per un pasto fantastico!
Noto anche come zampetto di maiale, maiale i piedi hanno la pelle spessa e i tessuti connettivi. A