PORTLAND, Maine (AP) – Die Hummerpreise in Neuengland fallen, da sich die Branche mit den Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie befasst, und sie könnten später in diesem Sommer noch weiter sinken, sagten Branchenvertreter.

Der Amerikaner Die Hummerfischerei, die hauptsächlich in Maine ansässig ist, musste mit einer Lieferkette fertig werden, die durch die Pandemie gestört wurde. Die Großhandelspreise waren in diesem Frühjahr niedriger als in den Vorjahren, und die Verbraucher sahen Anfang Juni niedrigere Preise auf den Märkten.

Mitglieder der Branche sagten, dass die Preise im Juli wahrscheinlich stärker fallen könnten. Amerikas Hummerfang nimmt normalerweise im Sommer zu, wenn Hummer ihre Muscheln ablegen und die zulässige Fanggröße erreichen. In diesem Jahr werden die Fischer wahrscheinlich Hummer in einer Zeit an die Docks bringen, in der die Restaurants verlangsamt oder geschlossen sind und die Verarbeiter von Meeresfrüchten nicht annähernd so viele Krebstiere aufnehmen, wie Branchenmitglieder sagten.

Das könnte zu einem niedrigeren Wert führen Preise für Verbraucher, die in einigen Märkten in Maine bereits weniger als 6 US-Dollar pro Pfund für Hummer zahlen. Preise in Höhe von 8 USD oder 9 USD pro Pfund sind typisch für diesen Monat in Maine.

„Der Staat muss etwas tun, um das Angebot einzudämmen, da keine Nachfrage besteht“, sagte David Cousens, Hummerfischer und ehemaliger Präsident der Maine Lobstermen’s Association. „Sonst werden wir eine Katastrophe haben.“

Cousens sagte, dass viele Fischer an den Docks Preise von 2 bis 3 Dollar pro Pfund sehen. Der Durchschnittspreis des letzten Jahres betrug 4,82 USD pro Pfund. Laut dem Wirtschaftsverlag Urner Barry waren lebende Großhändler im April im Nordosten 6,74 US-Dollar pro Pfund wert. Das waren 13% weniger als vor einem Jahr und 37% weniger als vor zwei Jahren.

Die Hummerindustrie passt sich aufgrund von Restaurantschließungen schnell an, sagte Eric Pray, der ein Hummergeschäft namens Lady Catherine betreibt in Portland. Einige, einschließlich Pray, haben es sich zur Aufgabe gemacht, Hummer direkt an Verbraucher zu verkaufen, um die schwierigen Zeiten zu überstehen. Das funktioniert vorerst, aber es wird schwierig, wenn der Hummerfang im Sommer wieder zunimmt, sagte er.

John Sackton, Analyst und Herausgeber von SeafoodNews.com in der Fischindustrie, stimmte dem zu. Ein Zustrom von Tausenden Pfund Hummer auf den Markt in diesem Sommer würde die Preise drücken, sagte er, und der Direktvertrieb würde das wahrscheinlich nicht verringern.

„Es ist hilfreich, wenn Ihre Landungen relativ niedrig sind. Aber wenn Sie Ich bin ein Hummer, der 800 Pfund Hummer landet, das wird es nicht “, sagte er.

Die Pandemie ist eine von vielen Belastungen für die Hummerindustrie. Die Branche kämpft auch mit dem Klimawandel, potenziell neu Fischereibeschränkungen, die gefährdeten Glattwalen und Handelsungleichgewichten mit Europa und China zugute kommen sollen, die die kanadische Hummerindustrie begünstigen. Präsident Donald Trump hat die Bundesregierung angewiesen, Hummerfischern finanzielle Unterstützung zu gewähren, um Einkommensverluste aus Chinas Zöllen auszugleichen.

Trotzdem war der Fang in den letzten Jahren hoch und die Preise waren wettbewerbsfähig. Seit 2011 haben die Fischer in Maine jedes Jahr mehr als 100 Millionen Pfund Hummer pro Jahr gefangen, nachdem sie dieses Kunststück zuvor noch nie vollbracht hatten.

Das Volumen von fis In diesem Jahr könnte es wegen der Pandemie weniger sein, aber es wird immer noch so weitergehen, sagte Kristan Porter, Präsident der Maine Lobstermen’s Association.

„Jeder ist etwas langsamer, aber jeder fischt immer noch ,“ er sagte. „Es sieht so aus, als ob es in Bezug auf das Marktjahr schwierig werden könnte.“