Ez messze a kedvenc fokhagymás kenyér receptünk. Percekbe telik az összerakása, és olyan CUKOS és finom. Tökéletes köret minden étkezéshez, de különösen tésztafélékhez és olasz ételekhez!
Bármely olasz étel mellé köretként szolgál. Szeretjük ezt előételként is szolgálni a bulikban. Egészen nyugodtan mondhatjuk, hogy ez minden tésztához kiváló, különösen a Fettuccine Alfredo és az olasz kolbász tésztánkhoz.
Kedvenc fokhagyma Sajtkenyér
Nem tudok rólad, de hatalmas rajongók vagyunk a kenyérért, és rendszerint köretként fogyasztják a legtöbb étkezésnél. Legyen szó tekercsről vagy fokhagymás kenyérről, nagyjából minden családi vacsora alapanyaga, mert mindannyian szeretjük.
A mai recept az, amelyet édesanyám több éve kipróbált. Azóta is elkészítjük és Easy Cheesy fokhagymás kenyérnek hívjuk.
Egyszerű, mert szó szerint csak egy maroknyi hozzávaló és néhány perc szükséges az elkészítéséhez. Mindig olyan sajtos és vajas. Nyugodtan mondhatjuk, hogy ez a kedvenc fokhagymás kenyér receptünk, és havonta legalább egyszer megvan, különösen, amikor vasárnapi vacsorára gyűlünk össze a nagymama házában spagettihez vagy lasagnához.
A ez a recept, de a Mozzarella remek, és a parmezán is. Ha olyanok vagytok, mint mi, és élvezitek a könnyű, gyors, gyors kenyér receptjét, akkor ezt a fokhagymás sajtos kenyeret mindenki imádni fogja. Tökéletes partner minden tészta vagy olasz ételhez!
Fokhagymás kenyér elkészítése
Mint említettük, ez a recept túl egyszerű! Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 375-re. Egy kis tálban keverje össze a vajat, a fokhagymát és az öntetet.
Vágott kenyeret (az olasz és a francia kenyér a mi kedvencünk), hosszában. Tegyük egy tepsire, és kenjük meg vajkeverékkel mindkét felét. A tetején lévő kenyér aprított sajttal és petrezselyemmel.
Fedetlenül sütjük 12–14 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos lesz. Szeletelje és tálalja.
Mi a különbség az olasz kenyér és a francia kenyér között? Ez a fokhagymás kenyér nagyjából bármilyen kenyérrel elkészíthető, de imádjuk olasz kenyérrel vagy francia kenyérrel elkészíteni. Ez csak az Ön preferenciájától függ. Tehát mi a különbség a kettő között?
- Francia kenyér: A francia kenyér általában hosszabb és vékonyabb, határozottabb alakú. Külső része általában kérges, közepe könnyű, puha
- Olasz kenyér: Az olasz kenyér általában kerek és kissé lapos. Sűrűbb és rágósabb is, de még mindig kemény kérge lehet.
TÁROLÁS + Tálalási ötletek
A megmaradt fokhagymás kenyér tárolása és újramelegítése: A maradékot fóliával csomagoljuk, és 2-3 napig hűtőszekrényben tároljuk. A kenyér fokozatosan elavulttá válik, ezért fagyjon le, ha hosszabb ideig szeretné tárolni őket. Újramelegítés: a mikrohullámú sütő működik, de mi inkább a sütőt vagy a kenyérsütőt használjuk.
Készíthetök előre fokhagymás kenyeret és lefagyaszthatok? Igen! Ezt előre elkészítheti és legfeljebb 3 hónapig lefagyaszthatja. Miután a recept összeállt, tegye a két szeletet egy tepsibe, és fagyassza le körülbelül egy órán át. Távolítsa el és tekerje mindkét felét szorosan műanyag burkolattal, majd ismét alufóliával és címkével.
HŐSÉG: Hagyja a kenyeret megolvadni. (Ha előre meg akarja szeletelni a kenyeret sütés előtt, vágja le, amíg a kenyér még kissé fagyott) Helyezze a kenyeret sajttal felfelé egy tepsibe, és sütje a recept utasításainak megfelelően.
fokhagymás kenyér?
- Olasz kolbásztészta
- Sovány csirke Piccata
- Minestrone leves
- Könnyű lasagna
- Sajtos fokhagymás tortellini tészta
További kedvenc kenyér receptekért nézze meg:
- Mennyei tekercsek
- Vacsora tekercsek
- Sajtos articsóka kenyér
- Csirke avokádós töltött fokhagymás kenyér
Sajtos fokhagymás kenyér recept
Hozzávalók
- 1/2 csésze vaj megpuhult
- 2 ek darált fokhagyma
- 3/4 csésze olasz öntet
- 1 cipó olasz kenyér hosszában megfelezve
- 2 csésze Colby Jack sajt vagy Mozzarella
- 2 ek szárított petrezselyem
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 375-re.
-
In egy kis tálat, keverje össze a vajat, a fokhagymát és az öntetet.
-
Vágja le a kenyeret hosszában. Helyezzen egy tepsibe, és kenje vajkeverékkel mindkét felét.
-
Felső kenyér aprított sajttal és petrezselyemmel.
-
Fedetlen sütés 12 – 14 percig, vagy addig, amíg a sajt megolvad és pezseg.
-
Szeletelje és tálalja.
Videó
A recept elkészítése? Jelöljön meg minket!
Oszd meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, így láthatjuk, mit alkotsz a konyhában!
Tetszik ez a recept?
Rögzítse most!
Rögzítse most
