A joghurt egészséges snacknek tűnik, de valójában rengeteg hozzáadott cukrot tartalmazhat.
Különösen az alacsony zsírtartalmú joghurtok esetében a vállalatok gyakran adnak hozzá cukrot, hogy növeljék az elvesztett ízt, ha sovány vagy 2% tejet használnak egész helyett.
ötlet arról, hogy mennyi cukor volt a különböző joghurtokban, mindenféle tápértékjelölést lefotóztam egy helyi élelmiszerbolt polcain – köztük néhány nem tejtermékből és gyerekből készült joghurtot.
Ez egy kissé pompás boltban volt, a manhattani Flatiron kerület, így van itt néhány rajongói márka, mint ifjúkorom Yoplait
Természetesen a cukortartalom az íztől függően is változhat, ezért ellenőrizze a címkét És néhány olyan fajtában, ahol nincs sok cukor, sok mesterséges édesítőszer van. Cukrozatlan, sima görög joghurt, amely akár 5 gramm – természetesen előforduló – cukrot is tartalmazhat, általában jó fogadás.
Itt láthatja, hogy a 28 joghurt, amelyet észrevettünk, egymásra rakva, a legtöbbtől a legkevesebbig rangsorolva cukor. (Figyelmen kívül hagytuk az adagok méretének nyilvánvaló különbségeit, mivel a legtöbb ember egy joghurtot fog egy ülésen megenni, a kissé eltérő mérettől függetlenül.)