“Ne igyál ilyet, ez megakasztja a növekedést!” egy olyan kifejezés, amelyet sok gyerek hall, amikor felnövekszik. Mint sokan sejtjük, az arra hivatkozó “kávé” kávé.
És ez nem csak az, amit anyjától hall, hanem mindenhol. Cher még a Clueless című filmben is megjegyzést fűz ahhoz, hogy ne igyon kávét, mert 5’10 ”szeretne lenni, mint Cindy Crawford.
De igaz-e: a kávé megnehezíti a növekedést? Van-e tudományos bizonyíték ennek az állításnak az alátámasztására, vagy csupán mítoszról van szó?
A kávé megnehezíti a növekedést?
Nem, a kávé nem gátolja a növekedést. Így van, ez csak egy mítosz! És nyilván elég gyakori.
Ha bizonyítékot keres arra, hogy a kávé nem akadályozza növekedését, csak nézzen alapítónkra, Danny-ra – ő körülbelül 6’8 éves, és minden nap több csésze kávét iszik!
A Mayo Klinika szerint a legmagasabb napi koffein-bevitel, amelyet a legtöbb egészséges felnőttnek be kell tartania, legfeljebb 400 mg koffein. Ez körülbelül négy csésze kávéval, 10 doboz szódával vagy 2 energiaitalnak felel meg. De ha úgy érzi, hogy csökkentenie kell a kávéfogyasztást vagy abba kell hagynia a kávéfogyasztást, javasoljuk, hogy forduljon orvosához.
Ezenkívül vessen egy pillantást a koffein egészére. A gyerekek évek óta isznak koffein tartalmú üdítőket mellékhatások nélkül (kivéve a hiperaktivitást), mégis valamilyen oknál fogva a kávé az az egy koffein ital, amelyet a szülők kiszorítottak, mint ami egészségtelen a gyermekek számára. Miert van az? Merüljünk el mélyebben e mítoszban.
Hogyan kezdődött ez a mítosz?
Mint a legtöbb régi feleség kávéval kapcsolatos meséje, senki sem tudja igazán. Az igazságot vastag latte hab réteg borítja. A leggyakoribb gondolat az, hogy abból a felfogásból származik, hogy a koffein csökkentheti a csonttömeget vagy csontritkulást okozhat.
Ez a gyakori mítosz, miszerint a koffein megnövekedi a növekedést, egy évtizedekkel ezelőtt befejezett tanulmányból származott, amely összefüggést talált az alkoholfogyasztók között. kávé és kalciumhiány, így alacsony csontsűrűség tapasztalható.
Mondanom sem kell, hogy a kutatást kidolgozó tanulmány hibás volt a kezdetektől fogva, mivel a tanulmányban szereplő kávéfogyasztók idős emberek voltak, akiknek az étrendjükben jelentősen hiányzott a kalcium.
A Smithsonian szerint a mítosznak köze lehet a Postum nevű céghez. 1933-ban a Postum létrehozott egy kávé alternatívát, amely nem tartalmaz koffeint. A termék értékesítésének elősegítése érdekében a vállalat kiadott néhány konkrét (és helytelen) hirdetést, amelyek a koffein negatív hatásáról és annak gyermekekre gyakorolt hatásáról szóltak. Ezek az áltudományos “hatások” között olyan dolgok szerepeltek, mint egy gonosz ital és idegméreg.
Míg ma ez az elképzelés egyértelműen vitatott (mindannyian, a kávé szerelmesei tudjuk, hogy ez nem gonosz), a koffein gondolata az egészségre ártalmas ténye évek óta nyilvánvalóan fennakadt.
Biztonságos-e a kávé bármilyen életkorban?
Igen. Összehasonlítva más koffeintartalmú italokkal, például szódával és cukorral töltött energiaitalokkal a koffein, a sima fekete kávé sokkal egészségesebb megoldás. A koffein-fogyasztásnak nincsenek ismert mellékhatásai bármely életkorú senki növekedésére és fejlődésére.
A koffein a vérnyomás emelkedését okozhatja, de általában átmeneti és nincs ok riasztásra. Az egyetlen óvatosság, amelyet mindenkinek meg kell tennie, a kávéfogyasztás terhes állapotban. A kávé koffeint tartalmaz, és terhesség alatt bármilyen típusú koffeint iszik, és bizonyítottan növeli az alacsony születési súly kockázatát.
általában mindenki teste másképp metabolizálja a koffeint. De nem számít, milyen korú, súlya vagy anyagcseréje, a kávé fogyasztása tökéletes (bár nem vagyunk biztosak abban, hogy a szülők milyen típusú eszpresszót adnának 6 éves gyermeküknek … Mindannyian tudjuk, hogy rengeteg természetes energiájuk van!)
Ihatsz-e kávét szoptatáskor?
Ha az a gondolat, hogy kávét adsz a babádnak, kicsit “odakint” van számodra … ez érthető. De mi van az anyákkal, akik szoptatnak? Szabad-e fogyasztaniuk a kávét?
Egy brazil kutatók által végzett tanulmány kimutatta, hogy a kávét ivó anyák által szoptatott csecsemőknél nem voltak olyan mellékhatások, mint azok, akiknek az édesanyja nem ivott kávét.
Ami azt illeti, sok dél-amerikai kultúra magáévá teszi a kávé gondolatát, és táplálja gyermekeinek és csecsemőiknek. Dél-amerikai országokban a csecsemőknek szánt tejet gyakran keverik egy kis kávéval közvetlenül az üvegbe!
Lényeg: A koffein mutatvány-növekedés?
A koffein nem gátolja a növekedést. A kávé nem rövidít. Ezek a mítoszok a régi feleség meséiből és a koffein-alternatívákat eladni kívánó vállalatok téves marketingjéből származnak.
Tehát legközelebb arra gondol, hogy vajon olyan magas lenne-e, mint Cindy Crawford, ha nem iszik kávét, inkább a genetikát okolja, mint a csésze Joe-t.