WebstaurantStore / Élelmiszeripari források / Blog

Ha olyan receptet használ, amely egy bizonyos mennyiségű friss citruslé, elgondolkodhat azon, hogy hány gyümölcsre van szüksége valójában. A szám függhet az egyes gyümölcsöktől, mert egyesek többé-kevésbé lédúsak, mint mások. Ezenkívül az egyetlen citrusfélék gyümölcslé mennyisége változhat attól függően, hogy hol vásárolja meg, és attól a szezontól, amelyikben tartózkodik. Ennek ellenére van néhány általános szám, amelyet felhasználhatunk arra, hogy mennyi gyümölcslé van egy citromban, lime-ban, narancsban, grapefruitban vagy más citrusfélékben. / p>

Mennyi gyümölcslé van egy citromban?

A citromokat általában különféle receptekben használják, ezért elengedhetetlen tudni, hogy mennyi gyümölcslé van egy citromban.

Átlagosan 3 evőkanál lé van egy citromban. Tehát egy csésze friss citromléhez 5 és negyed citromra lenne szükséged De azért, mert néhány a citrom kevésbé lédús, mint mások, nyugodtan mondhatjuk, hogy 5 és fél citromra lenne szükség egy csésze citromléhez.

Általában egy font citrom körülbelül 4 vagy 5 gyümölcs körül van, tehát egy font citrom 12-15 evőkanál vagy 3/4 csésze és 1 csésze citromlé között terem.

Mennyi gyümölcslé van egy meszben?

Akár használsz mész friss guacamole vagy margariták készítéséhez, fontos tudni, hogy mennyi lé van egy meszben.

Egy átlagos mészben 2 evőkanál lé van. Ahhoz, hogy egy csésze friss lime levet készítsen, 8 lime kell.

Egy font lime-ban általában 4-5 mész van, ami azt jelenti, hogy egy font lime-ban 8-10 evőkanál vagy 1/2 – 2/3 csésze friss lime-lé van.

Mennyi gyümölcslé van egy narancsban?

Ha frissen facsart narancslét szeretne készíteni, vagy narancslevet használna egy pácban, akkor itt találhatja meg, hogy hány narancsot tartalmaz szükség.

Egy narancsban 4-5 evőkanál vagy 1/4 – 1/3 csésze gyümölcslé van. Ennek eredményeként egy csésze friss narancslé elkészítéséhez három narancsra van szükség. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez a mennyiség közönséges narancsra vonatkozik. A narancs különböző fajtái, például a Valencia, a köldök, a mandarin vagy a vérnarancs különböző mennyiségű gyümölcslét hoz létre.

Egy font narancs általában két közepes méretű gyümölcsnek felel meg, ami 8-10 evőkanálnyi gyümölcsöt jelent. friss narancslé.

Mennyi gyümölcslé van egy grapefruitban?

A grapefruit az egyik legnagyobb és legszaftosabb citrusfélék közé tartozik, és számos módon felhasználhatók.

A szokásos grapefruit durván 12 evőkanál vagy 3/4 csésze gyümölcslével rendelkezik.

Egy font grépfrút nagyjából másfél vagy két gyümölcs, ami körülbelül 1 és 1/2 csésze friss gyümölcslevet eredményez.

Mennyi gyümölcslé van a citrusfélékben ?

Az alábbiakban áttekintjük a citrom, a lime, a narancs és a grapefruit gyakori átalakításait.

Citrom

• 1 gyümölcs: 3 evőkanál gyümölcslé
• 1 evőkanál gyümölcslé: 1/3 citrom
• 1 / 4 csésze: 1 és ¼ citrom
• 1/2 csésze: 2 és ½ citrom
• 3 / 4 csésze: 4 citrom
• 1 kupa: 5 és 1/3 citrom

mész

• 1 gyümölcs: 2 evőkanál lé
• 1 evőkanál lé: 1/2 mész
• 1/4 Kupa: 2 mész
• 1/2 Kupa: 4 mész
• 3/4 Kupa: 6 mész
• 1 Kupa: 8 mész

Narancssárga

1 gyümölcs: 4 evőkanál lé
• 1 evőkanál lé: 1/4 narancs
• 1/4 csésze: 1 narancssárga
• 1/2 csésze: 2 narancs
• 3 / 4 csésze: 3 narancs
• 1 csésze: 4 narancs

Grapefruit

Tippek a citrus levéhez Gyümölcsök

Az egyik citrusfélékben levő gyümölcslé magától a gyümölcstől függ, de van néhány taktika hogy a legtöbb gyümölcslevet hozza ki az egyes gyümölcsökből. Íme néhány egyszerű tipp, amelyet szem előtt kell tartanod:

1. A kezed helyett használj kézi facsarót vagy citrusprést. = “8b9489582c”>

Feladva: Konyha & Főzőtanácsok | Írta: Richard Traylor