Ezek az egyszerű pattogatott kukoricagolyók annyira ragadósak és ízletesek, mindenki imádni fogja őket! Tökéletesek bármilyen partira, ünnepre vagy összejövetelre, és ilyen egyszerűek!
A mályvacukor pattogatott kukoricagolyók tökéletes édességet nyújtanak édességének kielégítésére. Ha kedveli ezeket a ragacsos pattogatott kukorica csemegéket, imádni fogja a karamellás pillecukor pattogatott kukoricát és a születésnapi torta pattogatott kukoricát is!
Gyermekkor élvezet
Kinek van itt emléke arról, hogy fiatalabb korában finom, ragacsos popcorn labdákat fogyasztott ?! TESZEM !! Valójában ez az egyetlen emlékem róluk, mert úgy érzem, hogy jó 25 évig eltűntek az életemből egészen a közelmúltig.
Láttam ezeket az édes csemegéket iskolai vásáron, és megkértem anyámat, hogy keresse meg a receptjét, mert szerettem volna készíteni néhányat. Nagyon örültem, hogy megtaláltuk, mert tudtam, hogy ezek a könnyű pattogatott kukoricagolyók nagy sikert aratnak majd a saját gyerekeimnél.
Nem csak a gyerekekkel találták el őket, de a férj, jómagam, unokahúgaim és unokaöccseim, valamint nővéreim mind szerették őket !! Persze, ezek néhány üreget okozhatnak, és csak különleges alkalmakkor szabad őket megtenni (vagy olyan ünnepeken, mint a Halloween), de annyira jók voltak és annyira emlékeztettek gyermekkoromra.
Hogyan készítsünk pattogatott kukoricagolyót
Ez a recept olyan egyszerű! Íme a szükséges pattogatott kukoricagolyó-összetevők:
- könnyű kukoricaszirup
- margarin
- víz
- porcukor
- mini pillecukor
- egyszerű pattogatott kukorica
- ételfesték
Miután ezek az összetevők együtt vannak, csak néhány lépést kell végrehajtania hogy elkészítsék ezeket a finom pillecukor pattogatott kukoricagolyókat.
POPCORN. Pop-popcornt, és mindenképpen vegye ki az összes magot (2 – 3,2 oz. Zacskó sima pattogatott kukoricát használtunk). Öntsön egy nagy tálba.
MARSHMALLOW KEVERÉK. Egy közepes edényben, közepes lángon keverje össze a kukoricaszirupot, a margarint, a vizet, a porcukrot, az ételfestéket és a pillecukrot. Melegítsük és keverjük, amíg az elegy forrásig nem válik. Óvatosan öntse ezt a pattogatott kukoricára, és keverje össze, hogy bevonja a pattogatott kukoricát.
FORMA GOLYÓK. Hagyja hűlni egy kicsit, majd vajujjaival, hogy könnyedén kezelje és formálja a pattogatott kukoricát 3-4 hüvelykes golyókká, mielőtt azok lehűlnének.
Tipp: Csomagolja be a golyókat celofán vagy műanyag burkolattal és tárolja szobahőmérsékleten. p>
Változatok – változtasson rajta
Nincs zacskós popcornja? Egy 3,28 oz-os pattogatott kukoricás zsák 5 evőkanál mag nélküli magot vagy körülbelül 11 csésze kipattintott kukoricát tartalmaz. Ehhez a recepthez körülbelül 20 csésze sima, előre kipattintott pattogatott kukoricát, 10 evőkanál saját magját vagy 2 zacskó sima mikrohullámú pattogatott kukoricát vásárolhat.
Élelmiszer-színezék. Végül rózsaszínű pillecukor pattogatott kukoricagolyókat készítettünk, mert ez volt az a szín, amelyre emlékszem fiatal koromban, de bármilyen színt készíthet nekik.
Méret. Bármilyen méretben elkészítheti őket, amellyel korlátozhatja a gyerekek által elfogyasztott mennyiséget. Körülbelül 3-4 hüvelyknyire készítettük a magunkét, és ez nagy méret volt. De arra gondolunk, hogy akár kisebbeket is tehetünk, és popsicle botokat adhatunk hozzá, hogy kiküszöböljük az ezekkel járó rendetlenséget és ragadósságot. 😉
Tippek a pattogatott kukorica tárolásához
Tudta, hogy lefagyaszthatja a pattogatott kukoricamagokat? Úgy van! Fagyasztva tartásuk segít megőrizni nedvességüket, ami lehetővé teszi számukra, hogy jobban pattogjanak. Akár egyenesen a fagyasztóból is kipattanhatja őket. Csak engedjen egy kis extra durranási időt. A pattogatott kukoricát légmentesen lezárt edényben is lefagyaszthatja. Valójában nem fagy meg, de pár hétig friss marad.
Fagyaszthatok pattogatott kukoricagolyókat? Igen, egyszerűen csomagolja be az egyes gömböket műanyag csomagolással, majd tegye azokat egy légmentesen lezárt fagyasztóba. Legfeljebb 2 hétig fagyasztható. Hagyja szobahőmérsékleten megolvadni, majd távolítsa el a műanyag csomagolást.
Szeretem, hogy életünkben újra megvan ez a recept, és hogy bármilyen alkalomra vagy eseményre szín (és íz) alapján változtathatjuk őket. Kiválóan alkalmasak ünnepekre, partikra vagy bármilyen más találkozásra.
További popcorn receptekért nézze meg:
- születésnapi torta popcorn
- Karamellás mályvacukor pattogatott kukorica
- Popcorn rudak
- Sütik és krémes popcorn
- Születésnapi torta popcorn
- Fehér csokoládé M & M Popcorn
Popcorngolyó recept
Hozzávalók
- 3/4 csésze könnyű kukoricaszirup
- 1/4 csésze margarin
- 2 teáskanál hideg víz
- 2 1/2 csésze porcukor
- 1 csésze pillecukor
- 20 csésze sima pattogatott kukorica 2 – 3,2 oz-os zsákok
- Néhány csepp vörös ételfesték vagy színezék választott
Utasítások
-
Pop popcorn, és mindenképpen vegye ki az összes magot. Öntsön egy nagy tálba.
-
Közepes edényben közepes lángon keverje össze a kukoricaszirupot, a margarint, a hideg vizet, a porcukrot, az ételt színező és pillecukor. Hevítsük, és addig keverjük, amíg a keverék felforralódik. div>Hagyja hűlni egy kicsit, majd vajujjaival, hogy könnyedén kezelje és formálja a pattogatott kukoricát 3-4 hüvelykes golyókká, mielőtt azok lehűlnének.Csomagoljon celofán vagy műanyag burkolattal és tárolja szobahőmérsékleten.
Videó
A recept elkészítése? Jelöljön meg minket!
Ossza meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, így láthatjuk, mit hoz létre a konyhában!
Tetszik ez a recept?
Rögzítse most!
Rögzítse most
