Háttér: A koffein és a kapcsolódó metilxantin vegyületek vizelethajtó hatásúak, és a fogyasztókat gyakran javasoljuk, hogy kerüljék az ilyen vegyületeket tartalmazó italok olyan helyzetekben, ahol a folyadék egyensúlya veszélybe kerülhet. Jelen áttekintés célja a rendelkezésre álló irodalom értékelése a koffeinfogyasztás folyadékegyensúlyra gyakorolt hatásáról, valamint célzott és bizonyítékokon alapuló tanácsok megfogalmazása a koffein tartalmú italokról az optimális hidratálás összefüggésében.

Módszer: Irodalomkutatást végeztek az orvosi és tudományos irodalomban megjelent cikkek Medline adatbázisának felhasználásával az 1966 januárja és 2002 márciusa közötti időszakban. A keresés során használt kulcsszavak és kulcsszavak: tea, kávé, koffein, diurézis, folyadék egyensúly és víz-elektrolit egyensúly. Másodlagos keresést hajtottak végre a kezdeti keresés során azonosított publikációk bibliográfiái alapján.

Eredmények: A rendelkezésre álló szakirodalom azt sugallja, hogy a koffein nagy adagokban történő bevitele (legalább 250-300 mg, ami megegyezik a 2-3 csésze kávé vagy 5-8 csésze tea mennyiségével) a vizeletmennyiség rövid távú stimulálásában olyan személyeknél, akik napokig vagy hetekig nélkülözték a koffeint. Mély tolerancia alakul ki a koffein vizelethajtó és egyéb hatásaival szemben, és a teák vagy a kávé rendszeresen fogyasztó egyéneknél sokkal kisebb a hatás. A tea, a kávé és a szénsavas üdítők szokásos adagjainak megfelelő mennyiségű koffein-dózisnak nincs diuretikus hatása.

Következtetés: A közzétett tanulmányok közül a leginkább ökológiailag érvényes, nem támasztja alá azt a felvetést, hogy a koffeintartalmú italok fogyasztása a szokásos életmód részeként a bevitt mennyiséget meghaladó folyadékvesztéshez vezet, vagy rossz hidratációs állapot. Ezért úgy tűnik, hogy nincs egyértelmű alap a koffeintartalmú italok mellőzésére olyan helyzetekben, ahol a folyadék egyensúlya veszélybe kerülhet.