Néhány héttel ezelőtt a Prevention Magazine főszerkesztője, Liz Vaccariello meghívott a “Konyhában” című műsorába. Lizzel ”válaszolva arra a kérdésre, hogyan válasszunk érett dinnyét a szupermarketben.
A mézes harmat és a sárgadinnye dinnye esetében ez egy háromlépéses teszt: Sniff, Shake & Squeeze. Engedje meg, hogy elmagyarázzam.
Gyorsan szimatoljon nekik.
Különösen a mézes harmat dinnye esetében szeretne gyorsan szimatolni nekik. Illatos virágillatúaknak kell lenniük. , így tudod, hogy megérettek. Ha nincs szaguk, akkor is megvásárolhatod őket, és hagyhatod, hogy néhány napig kiüljenek a pultodra, amíg nem lesznek jobbak.
Adj nekik egy rázza fel.
Ha mézes harmatot vagy sárgadinnye dinnyét ráz, ügyeljen arra, ha a mag laza – ha van, akkor a dinnye megérett.
Préseljen nekik. / h3>
Amikor dinnyét nyomsz az oldalára, akkor nem lehet olyan kemény, mint egy szikla – adnia kell egy keveset. Most, nyilvánvalóan nem hervad el t egy elkényeztetett dinnye, ezért az sem lehet túl “összenyomható”!
Hogyan teszteled a dinnyét? Egy dolgot megtehet, hogy gyorsan kopogtat. Ha tompa puffanásnak tűnik, akkor valószínűleg szép, lédús és érett. Konkrétabb tippekért tekintse meg a Megelőzés videót …
