Ha finom harapnivalóra van szükséged, az utolsó dolog, ami a fejedben lehet, az maga a snack eredete. Mégis többféle módon készíthetsz marhahús rántás a marhahústól az íz és a kívánt textúra függvényében. az izom mérete. Itt kevés a zsír, kivéve a végén található sapkát, így ez a marhahús egyik legfinomabb része.
FLANK
A szárnyas steak , a gyomorból vett húsrész nem olyan puha, mint a kerek. A rántás ettől a vágástól keményebb lesz, ha a szemhez vágják, és lágyabb, ha a gabonával szeletelik, vagyis a hentes vágása befolyásolja az ízét.
SIRLOIN
A marhahús talán legnépszerűbb darabja a hátszín, a tehén alsó hátának egy része. Ennek a húsnak az íze és az állaga nagyon vonzóvá teszi a steakeket, a sült marhahúst, a darált marhahúst és magát a rántást.
Ezeket a vágásokat szem előtt tartva könnyebb választani a rántást vagy a saját készítését. T.O.P. A Chops jerky csak az USDA választott marhahús-darabjait használja, amelyeket a természetes természetes ízek különleges keverékében lassan pácolnak, és ez a piacon a legfinomabb rángatózó. Próbálja ki még ma!