Idén nyáron a kirándulás ez volt az egyetlen lehetőség sokunk számára arra, hogy valamilyen nyaralásban részesüljünk, vagy régóta esedékes látogatást tegyünk a távoli szeretteiknél. Tekintettel az étkezési lehetőségek kiszámíthatatlanságára az útvonalakon manapság, a közúti kirándulások – amelyek mindig is elengedhetetlenek a közúti utazási csomagok listáján – fontosabbak voltak, mint valaha. a közúti snack elengedhetetlen tulajdonságai: Képesnek kell lennie egy kézzel és minimális rendetlenséggel megenni. De ezen túl a műfajnak többféle értelmezése létezik. A közúti úti snackek lehetnek az ételek, amelyeket benzinkutakon és kisboltokban talál, vagy engedékeny finomságok, amelyek elviselhetőbbé teszik az utazást. Egyes közúti túrázók a harapnivalókat a tényleges kiegyensúlyozott étkezéshez való hasonlóságuk alapján választják ki, vagy annak alapján, hogy biztosítani fogják-e, hogy a sofőr éber maradjon a volánnál. Az étkezést végző munkatársak által preferált harapnivalók működnek. Íme, mi táplálja őket manapság hosszú autós túrákon, valamint jobb időkben is.

Az édes

Bit-O-Honey: A Bit-O-Honey közúti utazásként működik snack, mert ehet egy egész zacskót belőlük, és nem érzi magát borzalmasan (bízzon bennem, ezt csak egy hat órás autóútra tettem Észak és Kalifornia déli része között). Kissé mulatságos, hogy úgy tűnik, hogy ez a mézízű taffy csak teherautók megállóiban és benzinkutakon érhető el. A sofőrök és az utasok egyaránt összetörik ezeket a dicsőséges édességeket, miközben a mikroszkopikus manduladarabok csekély textúrájúak. A ragadós darabok kihúzása a fogakból a többi móka. – Matthew Kang, az Eater LA szerkesztője

Svéd hal: Mindig kéznél van egy zsák svéd hal egy útra. Felizgatják, rágósak és édesek, és olyan cukorkák, amiket nem eszek nap mint nap. Ez az egyetlen alkalom, amikor iszom a Red Bull-ot. – Lesley Suter, utazási szerkesztő

Fagyasztott Snickers: Mindig is azt állítottam, hogy a fagyasztott Snickers bár sokkal, de sokkal jobb, mint egy fagylaltos Snickers bár, ez utóbbi alacsonyabbrendű túl gyorsan olvadó termék, és az előbbi az autóban tart. – Ryan Sutton, az Eater New York-i fő kritikusa / adatszolgáltató

Sour Patch Kids: Férjemmel egyetértünk abban, hogy a Sour Patch Kids feltétlenül kötelező az úton. Inkább a görögdinnye, de szereti a klasszikusokat. Még mindig keserű vagyok, hogy a klasszikus recept mégis megváltozott; Esküszöm, hogy nem olyan savanyúak, mint régen. – Rachel Blumenthal, az Eater Boston szerkesztője.

Beaver Nuggets: A texasi út-botlás azt jelenti, hogy meg kell állnia a Buc-ee mellett, és meg kell ragadnia egy csomó csomagolt snacket. A szerencsétlen név ellenére a Beaver Nuggets (valójában csemegekukorica-puffadások) igazán remekek. – Nadia Chaudhry, az Eater Austin szerkesztője

Trail mix: Archer Farms nyomkeveréket veszek a Target-től – pontosabban a Monster tonna csokoládéval. Ne vegye figyelembe a mazsolát. – Ellie Krupnick, ügyvezető szerkesztő az ujjbegyeit arany színű porba borítva, amely a sima kemény perecet játssza le, két ízes-édes ízzel: hagymával és mézes mustárral. Megfogva azt a néhány vékony darabot, amely több port tartalmaz, mint a perec, minden táska kincsvadászattá válik. – Gabe Hiatt, az Eater DC szerkesztője számos okból. Először adnak neked minden sós és sós krumpliforgást anélkül, hogy durva “ugh, csak egy egész zacskó krumpliforgácsot ettem?” másnaposság. Másodszor, a wasabi felhalmozódásának fájdalma nagyszerű módja annak, hogy ébren maradjon monotonabb szakaszokon, jóval kevésbé közhelyesen, mint önmagának csapkodása vagy más önbántalmazás, amelyet a filmekben láthat. a szádba – olyan cselekedet, amely obszcénnek tűnik (és elhomályosítja a látásodat), amikor chipzsákról van szó, de tökéletes értelme van, ha a táska hosszú és keskeny … és megmenti a kormányt, a kárpitokat stb. nemesis: snack zsír. – Eve Batey, az Eater SF hírszerkesztője

Kukoricadió: A kukoricadió nem a legszexisebb snack, de kényelmesen elfér a pohártartójában, és csak válogathat Bónusz: Ha néhányat eldob, nem olvad meg az egész autóján, mint egy csomó bunkó. – Stefania Orrù, koordináló producer

Pizzeria Combos : A kombók nagyon jók, de nem akármilyenek: a legjobbak a pizzával ízesített kombók, szuper sósak, harapásméretűek és tele vannak valamilyen sajtos pizza aroma. Olyan, mintha minden falatba belemártanánk egy perecet. Mindig megeszem az egész táskát az úton, függetlenül attól, hogy mennyi az út.- Stephen Pelletteri, ügyvezető producer

Regionális chips: A regionális felvállalásokhoz grillezőt / vörös forró chipset vállalok, főleg, ha egy számomra új területen vagyok, ahol több lehetőség kínálkozik ismeretlen márkákkal való kísérletezésre. A pennsylvaniai benzinkutak a legjobb fogadások több márka kereszteződésében: Egy hely a Snyder’s, a Wise, a Herr’s, a Martin’s, a Middleswarth, a Utz … Lehetséges, hogy a mesquite / sweet fajták iránt nem igazán érdeklődnek. – Missy Frederick, városigazgató

Ritz Bits, sajt: Csak pihenőhelyeken vásárolom őket; Félek, hogy ezen a kontextuson kívül meghívom őket az életembe. – Emma Alpern, vezető példányszerkesztő

A holisztikusabb étkezési tervek

Sárgarépa és zeller: A legutóbbi legkedveltebb úti harapnivalóm csak egyenes sárgarépa bot és zeller. Nemrégiben egy közúti úton tettem ilyet, és varázsütésre nem volt kedvem vacak lenni az út végén. Ráadásul megvan az a pattintásuk és ropogásuk, ami elengedhetetlen a jó snackhez. – Brenna Houck, az Eater Detroit szerkesztője Larder a Mar Vista-ban, majd kézzel etesse a barátomnak puha sajtokat és pácolt húsokat, miközben vezet. – Nicole Adlman, városvezető

Marhahús, diófélék, kávé és elektrolitok: A késői útjaim többségében a célra vonatkoznak, nem pedig az utazásra, és vezetéssel járnak 10-14 óra egyenesen – tehát az ötlet az, hogy minél kevesebb megállót tegyünk meg. A közúti diétám tehát a hillbilly x keto bro benzinkút: marhahúst, dióféléket, kávét és intelligens vizet (vagy bármilyen más elektrolittal töltött vizet). Az összes só azt jelenti, hogy csak akkor kell megállni, amikor autója tesz, függetlenül attól, hogy sokat iszik-e, míg a nulla szénhidráttartalmú kezelés tompítja az esetleges étkezés utáni zzzeket; nincs annál rosszabb, mint ha szuperül érzed magad, amikor még hat órát ülsz egy autóban, még akkor is, ha a podcast-sorodban annyi epizód maradt a tévedésből.

Ennek mély hibája A terv az, hogy teljesen kegyében állsz a benzinkúttal és bármi mással. Ez egyfajta csalás, mert az áramláshoz hasonlóan közelítem meg a hosszú vezetéseket, de a New York és Georgia közötti szokásos futásom során kitaláltam, hogy hol kezdődnek és végződnek Wawa és Sheetz területei, hogy garantáljam a való hozzáférést ehető rángatózó (a nemzeti márkák mind szemetesek, RIP Field Trip) és iható kávé. (Mint valaki, akinek nincs különösebb kutyája abban a regionális csetepatéban, úgy gondolom, hogy Wawa és Sheetz egyformán jók? Sajnálom.) A nap végén ez egy út, és nem igazán értékelheti az érkezést, ha még nem szenvedett útközben. – Matt Buchanan, ügyvezető szerkesztő