Úgy hangzik, mintha valami részeg Red Sox-rajongó sikítana a Yankee Stadion előtt, hogy zavargást keltsen. “A legjobb kis Olaszország Bostonban van” nemcsak egy gyulladásos megjegyzés, amely a New York-i embereket kedveli – ez sokak számára ismerős érzés, akik ellátogattak a bostoni North End kis környékébe, és élvezték annak egyedi jellegét, konyháját és esztétikáját.

Valószínű, hogy ha Bostonra gondol, Kis-Itáliára gondol. macskaköves utcák, vízparti sétányok és történelmi templomok határozzák meg az északi véget, amely a város első szomszédsága volt. Korábban bástya forradalmi háború katonái, majd ír körzet, és az 1900-as évek eleje óta az olasz kultúra és konyha központja, a North End nemcsak spagettiről és húsgombócokról szól, hanem finom cukrászdákról, több tucat fesztiválról és a város legjobb éjszakai életéről Sajnálom, New York. A bostoni Kis-Olaszország a legjobb az országban, és íme, miért.

a nagymamád

Van egy idő d hely a sajtburgereknek és a quesadilláknak, és a North End nem az. Ami a kis-olaszországi étkezést illeti, a pappardelle, a húsgombóc, a hal és természetesen a pizza szól. Ha a légkör és az íz keverékét keresi, akkor itt nehéz tévedni. Merüljön el közvetlenül a bostoni olasz kulináris élményben – és egy nagyon jó időpontért is – nézze meg a Mamma Maria-t az Északi téren. A 19. századi sorházban elhelyezkedő étterem öt saját étkezővel, tésztafélékből álló menüvel és panorámás kilátással rendelkezik az északi végre.

Élvezze New England friss tenger gyümölcseinek hagyományait olasz konyhával, fej a Rabias Seafood-hoz a Salem utcán. Próbálja ki a fra diavolo alla Mediterranea-t (polip, garnélarák, tintahal, kagyló, kagyló, linguine és paradicsomszósz) vagy a gamberi dorati-t (garnélarák, homár ravioli, sült pirospaprika, articsóka szív, scampi szósz).

Bármennyire is tele lehet vacsorával, mindig van hely a pizzának . Sétáljon át az Északi téren, nézze meg a vízpartot, és mielőtt tudná, készen áll a második vacsorára. Heves vita folyik Boston legjobb pizzájáról, a Regina’s (North End) és a Santarpio (East Boston) rendszeresen nyer, de ha csak egy szeleted van a bostoni Little Italy-ban, akkor a Salem Street-i Ernesto’s-ból készítsd el. Ez a kis vendéglő több mint 30 éve a környék egyik kedvence, és valahogy sikerül elkerülnie a versenytársakat sújtó felhajtást.

Hagyja a fegyvert, vegye be a cannolit

Néhány pizza ízületétől eltérően a North End figyelemre méltóbb desszertfoltjai határozottan megfelelnek a hype-nak. A Mike’s Pastry a Hannover utcán Boston leghíresebb cukrászdája, ahol az emberek rendszeresen jönnek a városon kívülről, csak egy doboz cannolisért. Valójában a “Cannoli otthona” moniker jól keresett. 1946 óta a Mike’s a közösség alapeleme, és tucatnyi fajtájú kanoliszot, süteményt, pitét és süteményt kínál. Csak készítsen szilárd 15 percet határozatlanság, miközben rájön, hogy melyik cannolit akarja. A lehetőségek végtelennek tűnnek, és tartalmazzák az eszpresszót, a csokoládéhabot, az oreót, a mogyorót, a mogyoróvajat, a limoncellót és a pekándió karamellás kannoliszot. “>

Fotó: Bova’s Bakery / Facebook

A Salova utcai Bova’s Bakery egy másik bostoni klasszikus, és még messzebbre nyúlik vissza, mint Mike’s. 1926 óta Bova’s házi készítésű olasz sütiket, péksüteményeket, pitéket, sült kenyeret és még szicíliai pizzát is felszolgáltak. E két cukrászda között megtalálhatja az édesszájú olasz desszerteket.

Egyél, mint az olaszok, de bulizz, mint az írek

A North End legjobb része az, hogy nagyjából az egész napot a város ezen részén töltheti el, és teljes bostoni tapasztalattal rendelkezik, anélkül, hogy máshova kellene merészkednie. Magától értetődik, hogy Kis-Olaszországban rengeteg finom étel lesz, de amikor a Happy Hour megfordul, és szomjas leszel, ne keress tovább a North End éjszakai életénél.

Ha valaki olyan, akinek mindig a barátai vannak azt mondja neked: “Nagyon vicces vagy; improvizálnod kell.”, akkor szerencséd van. Feltéve, hogy nem csak szarkasztikusak, a Hannover St. Improv Asylum egyedülálló helyszín, amely valószínűleg a sikátorodban van. Ez az improvizációs vígszínház hetente több olyan előadást tart, amelyek ötvözik a vázlatos vígjátékokat és az improvizációs jeleneteket. És ha mindig is szerette volna kipróbálni a saját kezét az improvizációban, akkor még vígjátékírás, improvizáció és zenei improvizáció órákat is kínálnak.

Azok számára, akik ökölvívóbb éjszakai életre vágynak, a Bell in Hand Tavern a te helyed. Azt állítja, hogy Boston legrégebbi bárja – 1795-ben nyitotta meg kapuit – a Bell in Hand mindenki számára kínál valamit. A földszinten élő zene, bár és táncparkett található, míg az emeleten DJ zene, két táncparkett és két bár található. Ha azt mondja valakinek a 30-as éveiben, hogy Bell in Hand-re megy, valószínűleg egy kis leereszkedéssel válaszol: “Mi ez, a 21. születésnapod?” Igaz, a tömeg itt meglehetősen fiatal, de ha inkább bulizna, mint egy 21 éves, és nem kézműves sört kortyolgatna alkalmas fiatal szakemberek mellett, akkor itt a helye.

A kis-olaszországi tartózkodás nem biztos, hogy inspirál egy ír kocsma meglátogatására, de Bostonban szinte kötelező. Csak néhány utca az Union és Marshall mellett, közvetlenül a Bell in Hand mögött, számos ír kocsma sorakozik az úton, megkönnyítve a kis-olaszországi nap és a híres bostoni ír tapasztalat keverését. Nem tévedhetsz Hennessey-vel, Paddy O-val , vagy a Zöld Sárkány, amelyek mind a bostoni ír kocsmaszíntér alapelemeit jelentik.

Négy hónap fesztivál

A nyár fesztiválszezon Kis-Olaszországban. Nagyjából minden hétvégén Június eleje és szeptember közepe között lakoma, fesztiválja vagy felvonulása vár, amelyre számíthat Olasz hagyomány. Az évad általában június első hétvégéjén kezdődik a Santa Maria di Anzano felvonulással, amely körmenetet jelent a macskaköves utcákon, egyházi istentiszteletet, és természetesen kiadós lakomát.

A következő esemény figyelni kell a Szent Agrippina di Mineo ünnepre, amelyre augusztus elején kerül sor. A fesztiválon az utcai ételek, például a tészta, a sült tintahal, az arancini, a kagyló és a cannoli mellett élő zene és DJ-koncertek, sőt jótékonysági tombola is zajlik. A tenger gyümölcseit kedvelők szeretnék figyelni a Halászünnepet, amely általában augusztus közepén zajlik, és követi az 1900-as évek elején Szicíliából Bostonba érkező halászok hagyományait. A friss halak, húsok, zene és játékok standjai átveszik a North End utcáit, és mindezt az eredeti szicíliai halászok leszármazottai irányítják.

Ha csak egy fesztiválra látogatsz el a bostoni Kis-Olaszországban, akkor annak augusztus végén Szent Antal ünnepének kell lennie. Boston egyik legrégebbi, 1919 óta ünnepelt fesztiválja, a Szent Antal ünnepe a legnagyobb olasz vallási fesztivál Új-Angliában. A “Minden Ünnep ünnepe” néven emlegetett négy napos fesztivál felvonulásokkal, énekesekkel, élő szórakoztatással, versenyekkel, vallási szolgálatokkal és természetesen több olasz utcai étellel rendelkezik, mint amennyit el tudsz látni.