Részletesebb útmutatóért olvassa el cikkünket: Hogyan növekszik a Microgreens (A végső útmutató).

Vagy, ha szeretne tanulni attól a fickótól, aki megtanított minket a Microgreens termesztésére, majd nézze meg ezt az ingyenes útmutatót Nate Dodson-tól a MicroGreensFarmer.com webhelyen.

3) Ginseng

A ginzeng lassan növő gyógygyökér miatt termesztett növény. A ginzengnek két fő típusa van.

Panax ginseng (koreai ginseng) és Panax quinquefolius (amerikai ginseng).

Mindkettőt évezredek óta használják a hagyományos orvoslásban. . Nincs meggyőző bizonyíték a ginzeng egészségügyi előnyeinek bizonyítására, de az előzetes klinikai vizsgálatokban kimutatták, hogy pozitív hatással van a memóriára, a menopauza tüneteire és a fáradtságra.

A ginzeng kulinárisan alkalmazza az ázsiai recepteket. A gyógyteákba és az energiaitalokba is beletartozik.

Ami a növények haszonszerzését illeti, a ginzeng inkább hosszú távú befektetés. Az ültetés után hat évbe telik, mire sikerül betakarítani az érett ginzenggyökereket.

Bár sok termelő eladja a ginzeng magját és a fiatalabb „gyökérzetet”, miközben várja a fő termés érését.

• Hat éves időszak alatt a ginzengtermesztők hektáronként akár 200 000 USD-t is kereshetnek, ha a gyökereket, gyökérzeteket és magokat is figyelembe vesszük.

A ginseng termesztése nagy területen A skála intenzív, nagy kockázatú folyamat, és polipropilén árnyékoló kendőt igényel.

De kis méretben erdőtakaróban termeszthető, csekély költség nélkül. Valójában a ginzeng sokáig vadon is növekszik. az Egyesült Államok keleti és északi részein.

A vásárlók sokkal inkább a vadon termesztett ginsenget részesítik előnyben, mint a nyílt terepen termesztett növények. Úgy gondolják, hogy a vad ginzeng sokkal gyógyhatásúbb.

Igaz vad ginzeng egyre ritkább, ezért nagy a piac a “vad szimulált” ginzeng számára. Ekkor ültetik be a ginzenget a természetben előforduló erdőkbe.

Ha a farmján fákat termeszt vagy tűzifa, fűrészáru vagy bármilyen más ok miatt, akkor a ginzeng jó kiegészítő lehet az erdőkhöz.

A vad szimulált ginzeng gyökere fontonként 300 és 600 dollár között eladható.

4) Levendula

Nemrég szerettünk volna levendulát vásárolni egy sütési recepthez, és városszerte üzletekben jártunk sikertelenül.

Nem tudjuk, hogy ez azt jelzi-e, hogy a levendula piaca alulteljesített, vagy egyszerűen nincs rá igény. De akárhogy is, a gyógynövény termesztése az egyik legjövedelmezőbb gazdálkodási lehetőség lehet.

A levendula rendkívül sokoldalú növény. Virágait frissen vagy szárítva lehet eladni virágüzleteknek. A szárított virágokból virágdíszek vagy koszorúk is készíthetők, vagy közvetlenül kézműveseknek vagy kézműves üzleteknek értékesíthetők.

természetesen levendulaolaj készítésére is használják. Gyakori összetevője az aromaterápiás termékeknek, a bőrápoló termékeknek, például a szappanoknak és testápolóknak, sőt gyógynövényes párnákban és tasakokban is használják.

Korábban is örömmel kipróbáltunk egy levendulás fagylaltot, csodálatos virágíz.

A levendulával kapcsolatos lehetőségekről lásd például a Purple Haze levendula farmot. Évente több mint egymillió dollárt keresnek különféle levendulatermékeikből, amelyeket mindössze nyolc hektáros területen termesztenek.

Szárított levendulacsokor értékesítése a legegyszerűbb út. Minimális beruházást igényel a berendezésekbe, a munkaerőbe vagy az időbe.

• Egy hektár levendula növény évente körülbelül 12 000 csokrot hozhat létre, amelyek mindegyike 10 dollárért fizetendő.

Csak kösse össze a virágszárakat fürtöket és legalább egy hétig jól szellőző helyen felakasztják őket, és készen állnak a piacra.

A levendula növények jól lecsapolt talajt igényelnek, de sokféle klímában növekedhetnek.

Műtrágyára és öntözésre általában nincs szükség. A levendulát dugványokkal könnyen szaporíthatják az üvegházban.

A növények csak második évükben fognak virágozni, de utána még 10 évig tovább nőnek és virágoznak. Gyorsan növekvő és betegségekkel szemben ellenálló növények.

További információkért olvassa el a levendula haszonszerzésről szóló cikkünket.

5) Sáfrány

Sáfrány legdrágább (legális) növény a világon. Fontonként körülbelül 2500 dollárért árulva ez minden bizonnyal a legdrágább kulináris gyógynövény.

Nehéz leírni, hogy milyen a sáfrány íze, de a legtöbb ember úgy jellemzi, hogy virágos mézes íz.

Miért kerül ennyibe? A sáfrány a krókusz növény stigmáiból (a virágnak a virágpor által csírázott részéből) készül.

Körülbelül 75 000 virág kell egy font szárított sáfrány előállításához.

De ennek termesztése sok krókuszvirág mindössze egy hektáros földterületet igényel, így képet kap arról, hogy ez a növény mennyire lehet jövedelmező.

A sáfrány Kaliforniában és más száraz, enyhe télű régiókban nő legjobban.

Polytunnelekbe vagy üvegházakba ültetve életképes növényekké válhatnak más régiókban.

A sáfrányos sáfrány nem könnyen termeszthető magból. A termesztéshez kormot kell ültetni, amelyek a növény húsos gumós gyökerei. Ettől eltekintve a krókuszok nem nehezen termeszthetők.

Az évek során a krókuszgumó megoszlik. Ez azt jelenti, hogy szétválaszthatja őket, és újratelepítheti saját gazdaságának növelése érdekében, vagy feleslegét eladhatja más gazdáknak.

A sáfránytermesztés nehéz része a betakarítási folyamat, amely nevetségesen munkaigényes. Finoman szét kell választania a virágokat virágzásuk után, majd virágonként ki kell húznia a három virágot.

Ne feledje, hogy csak 150 virág szükséges csak az elkészítéséhez. egyetlen gramm szárított sáfrány.

A munkaerőköltség a fő oka annak, hogy a sáfrányt általában Iránban és más, alacsonyabb bérű országokban termesztik Észak helyett. Amerika, a növények magas eladási ára ellenére.

6) Goji bogyók

A goji bogyók nagyon tápláló, tele antioxidánsokkal, sőt öregedésgátló és rákellenes előnyökkel is járhat. Ezáltal széles körben szuperételnek tekintik őket.

A legtöbb goji bogyót Kínában termesztik, de a növény jól alkalmazkodott ahhoz, hogy észak-amerikai éghajlaton is növekedjen.

A szerves szárított goji bogyók fontja 20 dollár vagy annál magasabb, és a friss bogyós gyümölcsök jelentősen magasabb árakat igényelnek, különösen a mezőgazdasági termelők piacain értékesítve.

Hektáronként akár 7000 font goji bogyót is meg lehet termelni, ami a legértékesebb növény, amelyet gazdálkodhatsz a bogyók tekintetében.

A goji bogyós növények lombhullató és kissé tövises fás cserjék. Metszéskor és termesztéskor 3–6 láb magasra nőnek, bár a vadonban 12 méter magasra nőhetnek.

A goji bogyós növényeket az üvegházban lehet legjobban kezdeni fejlődésük első 6 hetében, de akkor átültethetők a szabadba. Ellenállnak mind a hideg télnek, mind a hideg nyárnak.

Bizonyos helyeken a goji bogyókat invazív fajnak tekintik, mivel annyira robusztusak.

Szóval azt javasolnám, hogy nevezzenek nevet olyan fajta, mint a Phoenix Tears vagy a Crimson Star, amelyek általában nem invazívak.

A második évben könnyű betakarítást kaphat goji bogyós növényeiből, de általában három-öt évbe telik, mire teljes termelési kapacitást elér .

A goji-cserjék ültetése tél végén késő állapotban segíthet egy kis előnyt nyújtani.

A goji növényeket általában dugványokból termesztik, ami egy goji bogyós gazdaság megalapítását kissé drágábbá teheti, mint más növények.

10 000 dollárba vagy annál többe kerülhet, ha elegendő dugvány fedi le egy hektárnyi területet. föld. De a többi bogyótípushoz hasonlóan a goji-növényeid is évente tovább termelnek bogyókat anélkül, hogy újratelepítenék őket.

7) Wasabi

Minden, amit gondolsz, tudsz a sushi-ról egy hazugság. A nyugati sushi többségével ellátott “wasabi” egyáltalán nem wasabi, hanem torma, mustár és zöld színezék keveréke.

Miért van ez így?

• A valódi wasabi körülbelül 50 dollárba kerül egy 100 grammos szárért.
• Nagykereskedelmi áron a wasabi továbbra is körülbelül 160 dollárért adható kilogrammonként.
• Ha közvetlenül értékesít az éttermek számára várhatóan körülbelül 300 dollárt lehet felszámítani kilogrammonként.

Ezen felül a wasabi íze nagyon instabil, és frissen kell elkészíteni.

Az igazi friss wasabi csak körülbelül 15 percig a legjobb, miután a növényt paszttá őrölték.

Ezek után kezd elveszteni az ízét. Tehát, ha valaha is volt valami címkézve wasabi, amelyet nem daráltak fel közvetlenül előtted, valószínűleg nem ez volt az igazi.

Az igazi wasabi valójában nem gyökér, hanem duzzadt szár. A növény két összetevője együtt adj neki egy jellegzetes fűszeres ízt, de a vegyület nem túl stabil és lebomlik ckly. A levelek és a levélszárak is ehetők.

A Wasabi nehezen növekszik, mivel az édesvízi patakokat kedveli. Nehéz nagy mennyiségben nőni egy üvegházban, mert fogékony a betegségekre. Valójában a világon az egyik legnehezebben termeszthető növény. Ebből következik, hogy ezzel a hírnévvel magas árcímke jár.

Ha Nagy-Britanniában élsz, jó hír, hogy a wasabi szereti a hűvös és felhős nyarakat. Tehát a tompa időjárás valóban nagy előny lehet, amikor a növényt meg kell termeszteni.Az Egyesült Államokban az olyan helyek, mint Oregon, szintén jó helyek a termesztés kipróbálására.

A wasabit konténerekben lehet termeszteni, de ha van egy tó vagy patak az Ön birtokán, majd a wasabi ültetése a partjára jobb választás.

A wasabi ültetése után 15 hónap és 2 év között kell tartani, amíg betakaríthatja a rizómát vagy a szárat.

De a zöldek betakarítását mindössze 8 hét múlva kezdheti meg, majd 6–8 hetente, amíg a növények teljesen meg nem nőnek. A leveleknek és a szárnak egyaránt ropogós és fűszeres íze van.

Ha többet szeretne megtudni a Wasabi termesztéséről, olvassa el ezt a termesztési útmutatót a The Wasabi Company-tól (Dorchester, Egyesült Királyság).

Lehet, hogy hamarosan csatlakozol az első sikeres, Japánon kívüli kereskedelmi wasabi-termelők sorához!

8) Bonsai növények

A bonsai egy cserépben termesztett díszcserje vagy fa. Gyökerei arra korlátozódnak, hogy mesterségesen megakadályozzák normál méretének elérését.

• A bonsai növények ára 20 dollártól fiatalabbakig és 5000 dollárig vagy annál magasabbig terjedhet a csúcsminták esetében.

Néhány bonsai legalább 100 éve nő, és még mindig egészséges, annak ellenére, hogy csak egy-két láb magas.

A bonsai meglehetősen elterjedt hobbi, amely egyre népszerűbb.

Tehát rengeteg lehetőség nyílik bonsai eladására azoknak, akik maguk akarják termeszteni a növényeket, vagy egyszerűen csak vásárolnak egy már létrehozott bonsai növényt dekorációként.

A bonsai termelők általában szakterület néhány különböző terület.

Egyesek fiatal, képzetlen cserjék és fák kezdőtálcáit termesztik. Mások önálló cserepekben termesztenek kezdő növényeket.

A fejlettebb termelők hosszabb ideig tartják növényeiket, és elkezdik “kiképezni” őket az első cserepükhöz.

Más termelők éveket fektetnek a példányaikba, majd adjon el teljesen kifejlesztett bonsai növényeket egyenként száz dollárért a gyűjtőknek.

A bonsai termesztése nem igényel sok helyet, mivel a növények ilyen tömörek. A kezdéshez csak néhány száz dollárnyi talaj és mag szükséges. . A bonsai-t normál magvakból termesztheti.

Az igazi értéket az adja, hogy van készségünk és tudásunk ahhoz, hogy a rendszeres palántákat gyönyörű bonsai növényekké alakítsuk.

Ha már kis farm és a bonsai termesztése hobbiként, miért ne próbálná inkább üzletgé változtatni? Kicsiben kezdhet csak néhány extra növényt, és onnan mehet.

9) Bambusz

A bambusz az egyik leggyorsabban növekvő fás szárú növény a világon.

Valójában egy faj Japánban h amint azt egy nap alatt több mint 1 méter (3 láb) magasságban növelték!

Lehet, hogy trópusi növényként gondol a bambuszra, de vannak valójában több olyan hideg, szívós fajta, amelyek képesek túlélni a téleket, ahol a hőmérséklet nulla alá csökken. >

• A lakástulajdonosok és a tereprendezők hajlandók 150 dollárt fizetni egy cserepes bambusznövényért.

Sok jelenlegi bambusztermesztő nehezen képes lépést tartani a kereslettel.

A bambusz cserepekben történő termesztésével az óvodában évente több ezer dollár értékű növényt lehet termelni. , egyszerre több mint 600 bambusznövényt termeszthet!

A bambusz textilként vagy szövetként való használata miatt is egyre népszerűbb. amely támogatja a bambusz termesztését a szabadban, te a növényt a dekoratív növények mellett sok más célra is termesztheti.

Sok ázsiai étel és húsleves a bambuszrügyeket használja kulináris formában. összetevő, bár gondosan elő kell készíteni, hogy ehető legyen.

Konyhai eszközök, padlók gyártására is használják, és akár bioüzemanyagként is termeszthetők.

Az új bambuszhajtások mindössze 8-10 hét a teljes magasság eléréséhez, de további 3–5 évre van szükség a teljes éréshez.

A bambusz egy fű, így amikor betakarítja, újratelepítés nélkül megnő. . Tanulmányok azt mutatják, hogy a növény visszavágása valójában gyorsabban növekszik a következő évben.

A bambusz jó példa arra, hogy a nagy haszonnal járó késztermékek nem mindig feltétlenül ehetők!

10) Virágok

Lehet, hogy hallottál 1637-ben holland tulipánmániáról, ahol egyetlen tulipánhagyma többet ért, mint amit az átlagember keresett egy év múlva.

Noha a virágtermesztés manapság még közel sem áll ehhez a jövedelmezőséghez, mégis kiváló nagy értékű speciális növény lehet kis gazdaságában.

A fő virágkategórián belül szinte korlátlan lehetőségek vannak arra, hogy mit lehet termeszteni. Sokféle hagymát, vágott virágot, szárított virágot és egyebeket termeszthet.

A virágtermesztés az egyik kedvenc jövedelmező hobbitanya-ötletünk, mert bárki számára könnyű belekezdeni. Csak néhány dollárra van szükséged a vetőmagokhoz és néhány alapkészlethez.

A virágok a legjövedelmezőbb növények, amelyek termesztésére a jövedelem első évében kerül sor.

• Az a termelő, aki tudja, mit csinál, több mint 100 000 dollár értékű virágot termelhet egyetlen kis üvegházban egy évszak alatt.
• A szabadban virágokat termesztve körülbelül 50 000 dollárt kell megteremtenie hektáronként. még akkor is, ha nagykereskedőknek ad el nagykereskedőket.

Természetesen piackutatást kell végeznie, hogy lássa, milyen virágok iránti kereslet van az Ön területén. De sok kistermelő rengeteg lelkes vásárlót talál a legtöbb város hétvégén megrendezett gazdálkodói piacain.

Rengeteg más helyen is eladhatja virágvirágait. Beleértve közvetlenül a virágüzleteket és az élelmiszerboltokat, sőt az előkelő éttermeket és szállodákat is.

Néhány megfontolandó jövedelmező virág a következők:

• bazsarózsa,
• sapkák,
• zinnias,
• napraforgó,
• salvia.

11) Legeltetett baromfi

Lehet, hogy inkább állattenyésztő vagy, és mindez a nyereséges növényekről, amelyeket termeszthetsz, nem igazán alkalmazható.

Szerencsére vannak olyan nyereséges állatok, amelyeket te is meg tudsz növeszteni!

A legjobb választás a gyorsan termő brojlercsirkék.

A brojlercsirkék nevelése gyorsabb, mint a tojótyúkok nevelése, ezt általában a kisüzemi gazdálkodók választják.

A tojótyúkok gyártása megkezdéséhez kilenc hónap szükséges, míg a brojlercsirkéket speciálisan tenyésztik mindössze 6–9 hét alatt éri el célsúlyát!

• Ezeknek a madaraknak az eladható súlya általában körülbelül 4 font, és 3–3 dollárért árulhatnak. 6 font fontonként, a területétől függően.

Nagyon kevés helyet foglalnak el, és legelőkön fel lehet őket emelni, hogy még tovább növeljék fontonkénti árukat.

Ez azt jelenti, hogy meglehetősen gyorsan növelheti csirkeüzletét azzal, hogy 2–3 havonta betakarítása után újra befekteti a nyereségét.

A kezdéshez csajokat szeretne vásárolni. vagy inkubálja a sajátját. Néhány hétig száraz és meleg helyen kell őket ápolni, mielőtt készen állnának kifelé menni.

Korán fel kell venni a kapcsolatot helyi feldolgozóival. Amint megkapja a fiókáit, vagy akár korábban. Gyakran több hónapra előre lefoglalják őket.

Ön is választhatja a madarak kiszállítását, ha megfelel a helyi táplálkozási és higiéniai előírásoknak.

A legelőként nevelt csirkék szélesebb körűek is ökológiai előnyök a föld számára, ha megtermékenyítik a talajt, amelyen nevelkednek, így jól beilleszthető egy vegyes gazdálkodási rendszerbe forgatással.

12) Rovarok

Érdemes más egzotikusabb lehetőségeket is megvizsgálnia.

A csigatenyésztés meglehetősen jövedelmező lehet. Az Escargot csemegének számít, és különösen a csúcskategóriás francia éttermek fizetnek jó árat, ha ökológiai étrenden nevelték őket.

Ha igazi divattervező akar lenni, akkor akár a gazdálkodást is fontolóra veheti. rovarok, például tücskök.

Ha hiszed, ha nem, az ehető rovarok iránti kereslet Amerikában meghaladta az 50 millió dollárt 2018-ban, és várhatóan csak növekedni fog.

Jelenleg a legtöbb ember undorodik a rovarevés gondolatától. Leginkább újdonságként vagy merészebben fogyasztják, ízletesebb formákban, például csokoládéval borított tücskök és hangyák.

De mivel egyre többen vannak tisztában a hús etikai és környezeti hatásával, láthattuk. több rovar elfogyasztásának tendenciája a következő években!

• További információ a rovartenyésztés végső útmutatójáról és példáiról itt

13) Legális gyógyszeres marihuána

Attól függően, hogy hol laksz, a gyógyszeres marihuána termesztése rendkívül jövedelmező növény lehet.

Jelenleg az Egyesült Államok 50 államából 32 legalizálta a marihuánát gyógyászati felhasználásra.

A törvények államonként és országonként változnak, de az Egyesült Államokban ma a legtöbb állam megengedi, hogy a betegek 6-12 növény között növekedjenek, vagy adja meg termesztési engedélyüket egy harmadik fél termelőjének, hogy növényeiket nevelje és tartsa fenn számukra.

Azáltal, hogy számos vásárló nevében növekszik, több száz növényt termeszthet.

Sok beteg inkább fizetne többet a kiváló minőségű ökológiai növényekért, és nem egyszerűen egy gyógyszert vásárolna egy gyógyszertár, ahol nem sokat tudnak a termesztés módjáról.

A legális kannabisz termesztése négyzetméterenként több száz dollárt eredményezhet. A világ legjövedelmezőbb készpénztermése.

Ha egyre több amerikai állam legalizálja az üzemet még rekreációs célokra, Kanada pedig a marihuánát szövetségileg legalizálja 2018 végén, elvárja, hogy más kormányok is kövessék az elkövetkező években a példát. egy nagyon ellentmondásos növény mára egyre elfogadottabbá és általánossá válik.

A globális orvosi kannabisz piac várhatóan 2025-re meghaladja az 55 milliárd dollárt.

Tehát, ha kistermelő vagy, aki előrébb akar jutni a görbe előtt, akkor most a tökéletes alkalom lehet arra, hogy részeseivé válj ennek a növekvő iparágnak.

Természetesen soha nem bátorítanánk a törvény megsértésére a nyereség jegyében. Tehát, ha érdekel a gyógyszeres marihuána termesztése, feltétlenül ellenőrizze a helyi törvényeket, és győződjön meg arról, hogy 100% -ban megfelel.

Mit fogsz termeszteni?

Sok jó van növények kis gazdaságok számára.

Az, hogy megpróbálja eldönteni, melyik a legjövedelmezőbb növény az Ön helyzetében, sok tényezőtől függ.

Talán vegyes gazdálkodást folytat, és néhány nagy értékű terméket szeretne beépíteni. pénztermés a kevésbé jövedelmező tevékenységek mellett.

Ha igen, akkor válasszon ki néhányat a fenti listából, és kezdje el tovább kutatni őket, mielőtt elkezdené.

Vagy talán el akarja kezdeni egy olyan növényre összpontosító vállalkozás, mint a gomba vagy a mikrozöld?

Ha szeretne többet megtudni a gombatermesztésről, ebben segíthetünk.

Nézze meg cikkünket az alacsony technológiájú gombafarm felállításáról.

Az alábbi regisztrációval csatlakozhat ingyenes e-mail sorozatunkhoz is.

Bármi is legyen a helyzet, rengeteg választási lehetőség áll rendelkezésre, amikor nagy értékű termény kisgazdaságok számára.

Csak át kell gondolnia, hogy mi lesz a legjobban az Ön számára az időigény, a költség, a termesztési feltételek és a termék piacának megtalálása szempontjából.

Végezzen néhány kutatást, válasszon és növekedjen. Ha más módon lehet pénzt termeszteni a növénytermesztéssel és még sok mással, nézze meg a 48 módját a tanyasi pénzkeresésnek.