Athlyn Green örömmel fedezi fel az innovatív főzési trükköket és osztja meg másokkal.
Próbáltál már kókuszt feltörni és kinyitni? Ha van, akkor értékelni fogja, hogy ez milyen próba lehet.
A kókuszdió megnyitása olyan vállalkozás, amely határozottan nem a gyenge szívének felel meg, és ha helytelenül végzik, akkor egyenesen veszélyes: csúsztasson el egy kalapáccsal, és nagyon sok fájdalmat érezzen magával; csúsztasson el egy hasítóval és … nos, a többit is leképezheti.
A kókuszdió kerek formája hozzáadódik nehézségre, mert nem maradnak helyben. Gurulnak, és ez baleset lehet, csak egy eseményre várva. A kókuszdió is rendkívül kemény. Tehát van egy olyan forgatókönyve, amelybe “potenciális katasztrófa” van írva.
Kókuszdió kinyitása során könnyű csalódottsággá és türelmetlenné válni, de mindig körültekintő a biztonságos, sérüléseket csökkentő gyakorlat trükkök. Ez a cikk azt tárgyalja, hogyan lehet biztonságosan kinyitni a kókuszt: hogyan lehet megtörni a kemény külső héjat, és hogyan lehet könnyen eltávolítani a kókuszhúst a belsejében. Ha valaki tud néhány trükköt, a kókuszdió kinyitása nem olyan nehéz, mint amilyennek először tűnhet.
A kókusz kilyukadása és feltörése
- 1. lépés: A kókuszdió biztonságos szúrása
- 2. lépés: A kemény külső héj biztonságos repedése
- 3. lépés: A kókuszdió hús biztonságos eltávolítása
- 4. lépés: szárított & Édesített
A kókusz kilyukasztása és leürítése
Mielőtt elkezdené kezdje el, tegyen le egy műanyag zacskót, vagy vigye kifelé a kókuszdiót, ahol a csepegtetés nem jelent problémát.
- Keresse meg a kókuszdió három szemét. A szemek a belépési pontok. Itt fog egy kis lyukat tenni a kókuszdióba és lecsepegtetni, mielőtt megtörné a kemény külső héjat.
- Használjon tompa objektumot. Tisztítson meg egy csavarhúzót vagy egy tompa szöget, és igazítsa az egyik kókuszszemhez. Addig ütögesse kalapáccsal a csavarhúzó fogantyúját vagy a szög tetejét, amíg be nem ér.
- Szélesítse ki a nyílást a csavarhúzó / szög forgatásával a nyílásban.
- Helyezze az egészet belülre szűrő, amely a folyadékot egy edénybe engedi.
Megjegyzés: A kókuszfolyadékot frissen vagy jégkockatálcákba öntve fel lehet fagyasztani, hogy később felhasználhatók legyenek a receptekben.
Kókuszdió repedt a felében
Hogyan lehet feltörni egy kókuszdiót
Miután eltávolította a folyadékot a kókuszdióból, most felére akarja törni a kókuszdiót, hogy elérje De hogyan csinálod ezt biztonságosan? Ismét óvatosságra van szükség.
Akadályozzuk meg a kókuszdiót:
- Helyezzük a kókuszt műanyag cipzárba zárja be a táskát, és zárja le a táskát a kókuszdió nem gurulhat.
- Tegye a táskát egy vágódeszkára.
- Az egyik végén erősen fogja meg, és a középső ponton kalapáccsal ütögesse meg. Folytassa az utat a középpont körül a kókuszdió forgatásával és addig csapkodással, amíg a külső héj fel nem reped.
Repedt kókusz
Hogyan távolítsuk el a kókuszdi belsőségeket
A kókuszhús szilárdan rögzül a külső héjnál, és ismét egy kis know-how hosszú utat jelent. Könnyedén eltávolíthatja a belsejét, ha megteszi a következő lépéseket:
- Helyezze a feleket egy tepsire, és süsse 10 percig mérsékelt hőfokon, 250-250 fokon, amíg a belső nem zsugorodik.
- Vegye ki a feleket a sütőből, és hagyja kissé kihűlni.
- Egy kanállal törje le a darabokat a külső héjról.
Miután a hús el van választva a hajótesttől, mostantól felaprítható.
Egy szó a videóról
Most, hogy megbeszéltük, hogyan lehet biztonságosan feltörni egy kókuszdiót, jobban fel van készítve ezt sérülésmentesen végezze el.Az alábbi videó megerősíti az ebben a cikkben elsajátított tippeket, és látványt nyújt azok számára, akik szeretnék látni, hogyan történik ez, de, amint itt említettük, sokkal biztonságosabb, ha a kókuszdiót egy zacskóba helyezzük, mielőtt ráütnénk.
A kókuszdézis finom csemege
A kókuszdió megnyitása viszonylag alacsony könnyű, ha már tudja, hogyan kell biztonságosan szúrni és feltörni őket. Miután kinyitották, ízletes tejet kínálnak, és azt a szép húst, amely el van rejtve, amelyet fel lehet aprítani és édesíteni, és az édes csemegék tetejére lehet használni.
Szárított kókuszdió: Ha a felaprított kókuszdiót sós ételekhez, például rántáshoz vagy csirkehúshoz tervezi használni, tegye ki a pelyheket egy lapos serpenyőben vagy sütitálcán, és hagyja legalább egy vagy két órán át száradni, mielőtt tárolna egy edényben. Ügyeljen arra, hogy a hús teljesen száraz legyen. tároló porcukorral.
Fánk kókuszreszelékkel tetején
Pirított kókuszdió
A pirított kókusz olyan finom lehet, és ez a kedvenc öntet fánk és más édes finomságok. A felaprított kókuszdió megpirításához tedd ki egy másik sütislap belsejébe helyezett sütitálcára, és 300-325 fokos sütőben süsd aranybarnára. Óvatosan figyeld és 5 m után ellenőrizd inutes. Időnként keverje meg. Ellenőrizze újra, hogy a pelyhek ne legyenek túl barnák. Ha szükséges, csökkentse a sütő hőjét a sütési idő vége felé.
Ínycsiklandó jó!
Fától asztalig
Előnye a húsnak a kókuszdió és készítsd el a saját aprított kókuszodat te irányítod, mi megy bele. Lemondhat a tartósítószerről és szabályozhatja a cukor mennyiségét. Ha kókuszdiót vásárol, és a belső húst szeretné használni, akkor ezt a cikkben szereplő tippek segítségével egyszerűen és biztonságosan megteheti.