Athlyn Green entdeckt gerne innovative Kochtricks und teilt sie mit anderen.

Haben Sie jemals versucht, eine Kokosnuss zu knacken und zu öffnen? Wenn ja, werden Sie es zu schätzen wissen, was für ein Versuch dies sein kann.

Das Öffnen einer Kokosnuss ist ein Unterfangen, das definitiv nicht auf schwache Nerven ausgerichtet ist, und wenn es nicht ordnungsgemäß durchgeführt wird, kann es sein geradezu gefährlich: Rutschen Sie mit einem Hammer und Sie haben sich auf eine Menge Schmerzen eingestellt; Rutschen Sie mit einem Hackmesser und … Sie können sich den Rest vorstellen.

Die runde Form von Kokosnüssen fügt hinzu auf die Schwierigkeit, weil sie nicht sitzen bleiben. Sie rollen herum und dies kann ein Unfall sein, der nur auf ein Ereignis wartet. Kokosnüsse sind auch extrem hart. Sie haben also ein Szenario, in dem „potenzielle Katastrophe“ steht.

Es ist leicht, frustriert und ungeduldig zu werden, wenn Sie versuchen, eine Kokosnuss zu öffnen, aber es ist immer ratsam, sicher und verletzungsreduzierend zu üben Tricks. Dieser Artikel beschreibt, wie man eine Kokosnuss sicher öffnet: wie man die harte Außenschale durchbricht und wie man das Kokosnussfleisch im Inneren leicht entfernt. Sobald man ein paar Tricks kennt, ist das Öffnen einer Kokosnuss nicht so schwierig, wie es zunächst scheinen mag.

So punktieren und knacken Sie eine Kokosnuss

• Schritt 1: Sicheres Durchstechen einer Kokosnuss
• Schritt 2: Sicheres Knacken der harten Außenschale
• Schritt 3: Sicheres Entfernen des Kokosnussfleischs
• Schritt 4: Getrocknet & Gesüßt

So punktieren und entleeren Sie eine Kokosnuss

Vor Ihnen Beginnen Sie, stellen Sie eine Plastiktüte ab oder bringen Sie Ihre Kokosnuss nach draußen, wo das Tropfen kein Problem darstellt.

1. Suchen Sie die drei Augen auf der Kokosnuss. Die Augen sind der Einstiegspunkt. Hier machen Sie ein kleines Loch in die Kokosnuss und lassen sie abtropfen, bevor Sie die harte Außenschale brechen.
2. Verwenden Sie ein stumpfes Objekt. Reinigen Sie einen Schraubendreher oder einen stumpfen Nagel und richten Sie ihn mit einem der Kokosnussaugen aus. Klopfen Sie mit einem Hammer auf den Griff des Schraubendrehers oder der Nageloberseite, bis Sie Zugang haben.
3. Erweitern Sie die Öffnung, indem Sie den Schraubendreher / Nagel in der Öffnung drehen.
4. Legen Sie das Ganze hinein ein Sieb zum Ablassen der Flüssigkeit in einen Behälter.

Hinweis: Kokosnussflüssigkeit kann frisch verwendet oder in Eiswürfelschalen gegossen und zur späteren Verwendung in Rezepten eingefroren werden.

In zwei Hälften geknackte Kokosnuss

So knacken Sie eine Kokosnuss

Sobald die Flüssigkeit aus der Kokosnuss entfernt wurde, möchten Sie Ihre Kokosnuss jetzt halbieren, um sie zu erreichen die Innereien. Aber wie machen Sie das sicher? Auch hier ist Vorsicht geboten.

Verhindern Sie, dass die Kokosnuss herumrollt:

1. Legen Sie die Kokosnuss in einen Plastikreißverschluss – Beutel verriegeln und verschließen. Dies verhindert Die Kokosnuss rollt nicht herum.
2. Legen Sie den Beutel auf ein Schneidebrett.
3. Halten Sie ihn an einem Ende fest und schlagen Sie ihn mit einem Hammer auf den Mittelpunkt. Arbeiten Sie sich weiter um den Mittelpunkt herum, indem Sie die Kokosnuss drehen und schlagen, bis die äußere Schale in zwei Hälften zerbricht.

Gebrochene Kokosnuss

Entfernen von Kokosnuss-Innereien

Das Kokosnussfleisch wird fest mit der Außenschale verbunden, und auch hier reicht ein wenig Know-how aus. Sie können die Innereien leicht entfernen, indem Sie die folgenden Schritte ausführen:

1. Legen Sie die Hälften auf ein Backblech und backen Sie sie 10 Minuten lang bei mäßiger Hitze von 250 bis 250 Grad, bis die Innereien schrumpfen.
2. Entfernen Sie die Hälften aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen.
3. Brechen Sie die Stücke mit einem Löffel von der Außenschale ab.

Sobald das Fleisch Wenn es vom Rumpf getrennt ist, kann es jetzt zerkleinert werden.

Ein Wort zum Video

Nachdem wir nun besprochen haben, wie man eine Kokosnuss sicher knackt, sind Sie besser gerüstet Mach das verletzungsfrei.Das folgende Video verstärkt die in diesem Artikel erlernten Tipps und bietet ein Bild für diejenigen, die sehen möchten, wie dies gemacht wird. Wie hier erwähnt, ist es jedoch weitaus sicherer, Ihre Kokosnuss vor dem Aufschlagen in einen Beutel zu legen.

Kokosnuss ist ein Leckerbissen

Das Öffnen von Kokosnüssen ist relativ einfach, sobald Sie wissen, wie man sie sicher durchsticht und knackt. Einmal geöffnet, bieten sie leckere Milch und das darin versteckte schöne Fleisch, das zerkleinert und gesüßt werden kann und für süße Leckereien verwendet werden kann.

Getrocknete Kokosnuss: Wenn Sie Ihre Kokosraspeln für herzhafte Gerichte wie Pfannengerichte oder Hühnchen verwenden möchten, legen Sie sie aus Die Flocken in einer flachen Pfanne oder einem Backblech aufbewahren und mindestens ein bis zwei Stunden trocknen lassen, bevor sie in einem Behälter aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch vollständig trocken ist.

Gesüßte Kokosnuss: Eine einfache Methode zum Süßen von Kokosraspeln (und die Flocken sind besser gesüßt, wenn Sie sie in Dessertrezepten verwenden möchten) besteht darin, sie zuerst zu trocknen und dann darin zu lagern ein Behälter mit Puderzucker.

Geröstete Kokosnuss

Geröstete Kokosnuss kann so lecker sein und ist ein Lieblingsbelag für Donuts und andere süße Leckereien. Um Ihre Kokosraspeln zu rösten, legen Sie sie auf ein Backblech, das sich in einem anderen Backblech befindet, und backen Sie sie in einem 300-325-Grad-Ofen goldbraun. Beobachten Sie sie sorgfältig und überprüfen Sie sie nach 5 m inutes. Gelegentlich umrühren. Überprüfen Sie erneut, um sicherzustellen, dass die Flocken nicht zu braun werden. Reduzieren Sie gegebenenfalls die Ofenwärme gegen Ende der Backzeit.

Köstlich gut!

Vom Baum zur Tabelle

Ein Vorteil beim Extrahieren des Fleisches aus a Kokosnuss und machen Sie Ihre eigene Kokosraspeln Kontrollierst du, was hineingeht? Sie können auf die Konservierungsstoffe verzichten und die Zuckermenge kontrollieren. Wenn Sie sich für den Kauf einer Kokosnuss entscheiden und das innere Fleisch verwenden möchten, können Sie dies einfach und sicher mithilfe der Tipps im Artikel tun.