Aki tudta, hogy a Grand Rapids ilyen kulináris menedék lehet kifinomult ízlelõkhöz és fényképhez méltó tányérokhoz? Megosztjuk a Grand Rapids belvárosában található kedvenc éttermeinket, amelyeket három napos látogatásunk során boldogan kipróbáltunk.
Tudtuk, hogy néhány napos megállás Grand Rapids-ban elengedhetetlen egy tó kiránduláson, hogy barátokat láthassunk. Michigan. És mi az egyik legjobb módszer a város megítélésére? Természetesen az ételük révén!
Ebéd és vacsora Grand Rapids belvárosában
A következő éttermi ajánlások közül néhány ebédre és vacsorára nyitva állt. Mások csak az egyik vagy a másik felé nyitottak. Az alábbiakban feltüntettük munkanapjaikat és óráikat.
Høst Søvengardon
Az első vacsoránk Grand Rapids-ban az egyik kedvenc étkezésem volt. Ez az étterem a Grand Rapids belvárosában, a Westside szomszédságában található, és Søvengard része. Søvengard egy beltéri / kültéri óvodának, valamint a Høst étteremnek ad otthont.
Az étterem neve dánul „betakarítás”, és nagyon skandináv ihletésű ételeiben és gyönyörű dizájnjában.
A parasztól az asztalig terjedő menüpontokat és inspirált koktélokat tartalmaznak, amelyek gyakran változnak. Imádtam, hogy a napi kínálatuk tetején megemlítenek néhány farmot, ahonnan hozzávalókat szereznek.
Az éjszaka kiemelkedő előételévé sós és ecetes gyöngykrumpli került, füstölt char-ikrával, crème fraîche-vel, fokhagymás pépes pürével és kaporral. Fontos süteményes desszertjük macerás meggyzel és tejszínhabbal finom volt, és egy csepp friss bogyóm sem maradt el fanyar desszert a tányéron.
Továbbá nagyon ajánlom a The Green Bough koktélt, amelyet földesnek, gyógynövényesnek és elegánsnak neveztek. Iron Fish Woodland Gin, Match Green Tea volt (kértem őket, hogy gyújtsanak rá ez az összetevő, amit meg is tettek), a Lillet Blanc, a mézes-mentás szirup és a friss citromlé. ízletes volt!
Csak vacsorára nyitva, 17:00 órai kezdettel. Hétfőként zárva.
Gyorsszolgálati éttermi lehetőségek a Grand Rapids belvárosi piacon
Soha nem találkoztam élelmiszerpiaccal Nem tetszett. A Grand Rapids belvárosi piac nem okozott csalódást! Két különös módon hatott rám:
- A különféle ételválaszték sokfélesége a sushitól a Pho levesig, a sajtoktól a gyümölcslevekig.
- Milyen pompás az épület! Olyan boldoggá tett, hogy felfedeztem, hogy ez a LEED Certified Gold, ez a megtiszteltetés csak a leggondolkodóbb épülettervezésnek és kivitelezésnek jár, mivel környezettudatos vagyok.
Mindenképpen próbálja ki a Fish cevichét Ladák, akik minden hétfőn félig kagylót is kínálnak. (Yum!) Próbálja ki a Field and Fire kenyerét, az Apertivo sajtját és a Bliss & ecet salátáit. (Gagát néztem házi salátás öntetükön; próbáld ki a füstölt paradicsom viinaigrette-et.)
Tudod, mi van még a piacon? Rendezvényeknek (például esküvőknek!) És különféle foglalkozásoknak adnak otthont. Például, ha valaha is szerette volna megtanulni, hogyan készítsen saját sushit, a Grand Rapids belvárosi piacon!
Vasárnaptól csütörtökig 10: 00-19: 00, péntek 10: 00-8: 00 között tart nyitva. : 00:00 és szombat 9:00 és 20:00 között. Ne feledje, hogy néhány kereskedői munkaidő változhat.
Szamár Taqueria Étterem Grand Rapids belvárosában, a Gazdag utcában
Szamár Taqueria be volt pakolva, amikor megérkeztünk. Miután elfogyasztottuk az étkezésünket, könnyű volt megérteni, hogy miért ez a sláger. Ez egy klassz és hétköznapi étterem finom ételekkel. Nyilvánvaló, hogy az ismétlődő ügyfelek taco után térnek vissza, krémes guacamole étel hideg margarita után.
Ha csúcsidőben jársz, mindenképpen menj a gondolkodásmódoddal, lehet, hogy várnod kell. Fogjon egy italt a bárban, vagy sétáljon egy kicsit a Gazdag utcán, amíg vár, az utcán, ahol az étterem található.
A Queso Fundido De Coliflor csodálatos volt (sajtos karfiolmártás), és én ugyanúgy szerettem a Refriedet A fekete bab dip.
A foglalások nem fogadhatók el.
Szombaton és vasárnap, 10: 00-tól éjfélig, hétfőtől péntekig, 11: 00-tól éjfélig tart nyitva.
Terra
A Terra körülbelül 30 helyi gazdaságból kapja az összetevőket a farm-to-table menüjéhez. Kiemelkedő volt a Buffalo karfiol előételük, amely annyira megihletett, hogy hazaérve saját verziót kellett készítenem.
A Terra másik kedvence, amelyet még soha sehol máshol nem láttam, az a rózsájuk Bor repülés. Négy 4 oz-os rózsa, gyönyörű kézzel faragott fa evezőben tálalva. Megtudtuk, hogy a hentes kézzel kinyomtatta őket, amikor kinyitották őket.
Hétfőtől péntekig, 11:00 és 15:00 között, ebédidőben tartanak nyitva. A vacsorát mindennap 17:00 és 22:00 között szolgálják fel. Foglalásokat elfogadunk.
Mészárosszövetség
Ha azt mondtam, 2019-ben egy szép steakhouse-ban 7 pohárért kevesebb, mint egy pohár bort lehet kapni, hinne nekem? Megfizethetősége, meleg hangulata és remek ételei teszik a Hentes Egyesületet az egyik legnépszerűbb étterembe Grand Rapids belvárosa közelében, a Westside-en. Azt mondták, mindig várni kell ott, és igaznak találtuk azt a csütörtök estét, amelyet meglátogattunk. Megértettük, hogy miért nyitottuk meg étlapjainkat, hogy megfizethető árakat és remek lehetőségeket találhassunk a steaktől a csirkétől a halig.
Kedvenc előételem az Enyhe, szokásos húsgombóc volt, amelyet polenta ágyon vörös mártással borotváltak és borotváltak. parmezán sajt. Egy pohár vörösbor kísérte az elszenesedett szárnyas steaket, amelyet tökéletesen megfőztem, zöldbabbal és egy négyzet szelet burgonyalevénnyel tálalva. Pénteken és szombaton 11: 30-tól 2: 00-ig és vasárnap 10: 00-tól 22: 00-ig. Vasárnapi villásreggeli és villásreggeli koktélok (köztük egy 5 dolláros Bloody Mary bár!) 15: 00-tól 15: 00-ig, teljes menüjük egész nap elérhető.
One Bourbon
Mmmm One Bourbon! A bourbon italmenüjük nem feltétlenül volt számomra, de a nem-bourbon szerelmesek is megtalálhatnak egy koktélt, amelyet élvezhetnek a teljes bárjukból. Volt egy “Easy Like Sunday Morning”, amelyet egy szelet kivivel díszítettem. Val bácsi helyreállító ginjéből, St. Germaine-ból és friss citromléből készül, amelyet zavaros kivivel összerázva szódával töltenek fel. (Kicseréltem a helyettesítési lehetőséget. a szóda a Prosecco-val.)
Menüpontjaik megkönnyítették az igenek kimondását további előételek elfogyasztására, miközben az utcán vártuk az asztalunkat a Hentes Unióban. Kipróbáltuk a Savanyúságok + Sajttálat édes és savanyú savanyúságok és tanyasi friss sajtok, kaporral és metélőhagymával ellátott Deviled Tojásuk, valamint a friss Pita chips-szel tálalt Spicy Chicken Dip. A hátsó részükön szabadtéri terasz is található, Instagram-méltó “Te vagy ügyes” falfestménnyel. Szeretjük a kettős előadást.
Kedden-szombatig 15: 00-kor nyílik meg. Keddtől csütörtökig 22: 00-kor, pénteken és szombaton éjfélkor zár. Vasárnap és hétfőn zárva.
Reggeli + kávé
Madcap kávé Grand Rapids belvárosának belvárosában
A Madcap Coffee-t a chicagói Intelligentsia, a Saratoga Springs-i Death Wish Coffee, vagy a Raleigh-i Counter Culture kávéhoz hasonlítják.
A Grand Rapids-ba koffeinre és egy kis hely elvégzésére volt szükségem. Madcap Monroe települése kényelmesen, csak pár háztömbnyire található a szállodától, ahol tartózkodtam, az AC Marriott épületétől, és hasonló gondolkodású munkavállalókkal volt tele, akiknek mindennapi rázkódásra volt szükségük.
A személyzet barátságos és barátságos volt hajlandó megvitatni a kávéigényemet, amikor azt mondtam, hogy nem szeretem a savas kávét. Megoldásuk tökéletes volt, és főzőpohárban alaposan élveztem a csepegtetős kávé megrendelésemet és a felszolgálás módját.
Nyitva hétfőtől péntekig, reggel 8: 00-19: 00 között: Szombat 00:00 és vasárnap 9:00 és 17:00 között.
Grand Rapids belvárosi Field and Fire Cafe
Kóstolhatja a Field and Fire Cafe termékekbe sült szeretetet. És olyan balek vagyok a finom szénhidrátokért.
Van helyük a Grand Rapids belvárosi piacon, amelyet korábban említettünk ebben a bejegyzésben, ezért először a michigani-tó parti piknikünk keretében szervezett fatüzelésű kenyerüket tartottuk. Az egyik bagettjük tökéletes volt arra, hogy élvezhessék az ottani Apertivo sajtot. (A Butcher’s Union a kenyértermékeiket is kínálja!)
De pár nappal később elsétáltam a különálló üzletükbe reggelizni a Monroe Avenue NW-n, míg a vadászaton megnéztem Grand Street összes utcai művészeti falfestményét Zuhatag. Kicsit sétára volt az AC Marriott-tól, de megérte! (És mindig ott lehet az Uber vagy a Lyft, ha nincs autója, és nincs kedve sétálni.) Imádtam a sós péksüteményeket, amelyek egy kissé sajtos és teljesen puha központtal voltak. Reggelire és ebédre teljes választékuk van szendvicsekből és salátákból.
A kávézó hétfőtől péntekig 7: 00-15: 00, szombaton és vasárnap 8: 00-15: 00 között tart nyitva.
Kávéházon kívül (ahol a belvároson kívül lehet!)
Figyelmeztettek bennünket, hogy ez lesz a leginkább Instagram-érdemes kávézóhely Grand Rapids-ban, és mindenképpen az! Ahogy a neve is jelzi, kívül van, és rendelkezik a legaranyosabb kis lakóautó típusú „élelmiszer-teherautóval”, ahonnan kávéitalokat szolgálnak fel. Választékuk van pirítósokról is – az avokádós pirítóstól a füstölt lazacig – és fagylaltokkal a nap későbbi részében. (Vagy reggeli – az élet rövid. Talán először fogyasszon desszertet.)
A virágok virágoztak, amikor meglátogattam, és júliusban minden zöld, zöld, zöld volt. Biztos vagyok benne, hogy minden évszak bemutatja saját varázsa itt. A kert nagyszerű, és olyan zsebeket hoztak létre, amelyek valahogy meghittnek tűnnek.
Amikor Rachel, a kirándulásunkon részt vevő Rachel Off Duty-ból azt mondta: “Fahéjas cukros pirítós! Anyám ezt szokta nekem csinálni. Azt válaszoltam: “Az enyém is. Szerezzük meg!” És megtettük. És visszavitt minket a gyermekkorba, úgy, ahogy néha csak az étel képes. Tökéletes volt.
Az órák évszakonként változnak, bár egész évben nyitva vannak, hétfőnként zárva vannak (a nyári órák 7: 00: 00–19: 00.)
A kismadár szabadtéri ülésekkel a Grand Rapids belvárosában
Ez a reggelizőhely bizonyos európai érzékkel rendelkezik. A belső padlón kicsi, apró csempék alapozták meg a párizsi kávézó stílusú ülőhelyeket. Véletlenül kint ültünk, mert a júliusi Michigan időjárása túl szép volt ahhoz, hogy ne használjuk ki De a belseje is hangulatos és hívogató volt.
Volt egy tojásfehérje omlettem, tetején nagyvonalú kecskesajttal és tökéletes mennyiségű salátával és gyümölccsel. Nagyon sok menü van a pártjában mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelőt. Vagy szólózhat néhányszor, és soha ne ismételj meg egy ételt!
Grand Rapids – Extra csemegék (az alkoholt is beleértve)
A csemegék bárki számára a kedvenc szempontjai lennének a legtöbb utazásnál, igaz? Főleg, ha édesszájú vagy! A michigani Grand Rapids-ben készült csemegék az egész látogatás egyik kedvenceinknek bizonyultak.
MoKAYA
A MoKAYA egy közép-amerikai őshonos népről kapta a nevét, aki megelőzte a majákat. Folyadékot ittak a tálakból, amely a régészek szerint kakaó nyomokat tartalmaz. Ez az első ismert bizonyíték a csokoládéfogyasztásra Észak-Amerikában, évezredekkel ezelőtt. A MoKAYA tulajdonosai megtisztelték ezeket az embereket nevükkel, valamint a márka és logó mintájára készült híres tálakkal.
Max és apja, Smitty, a MoKAYA tulajdonosa, a Grand Rapids Gazdag utcájában. Hisznek abban, hogy támogatják a közösséget, a legfinomabb alapanyagokat és a helyi partnerségeket. Szórakozottan találtunk ajándékcsomagban helyi sörökkel készített szarvasgombát! Mégsem tudtam ellenállni annak, hogy elkészítsek egy saját, hat egyedi ízkombinációt tartalmazó dobozt, mint például a Jalapeño kocsonya, rozmaring lime és a thai bazsalikom fekete bors.
Ha valamivel kevésbé kalandosra vágysz, próbálj ki egy házi készítést. csokoládéval borított Oreo vagy ropogós mogyoróvaj-kupa. Még a tejcsokoládé mogyoróvaj paszta is házban jön létre! (És ez az egyik legjobb csokoládé, amit valaha kóstoltam egy darab ropogós és sós jósággal, a sima mogyoróvaj selymes jóságába csomagolva.) És köszönöm Rachel Off Duty-nak a modellezésért, kezében a mogyoróvaj-csészével!
Vasárnap 12: 00–17: 00 és keddtől szombatig 11: 00–19: 00.
Zoko 822
A város nyara frosét kér! (Ez persze fagyasztott rozébor.) Ez a remek, latyakos főzet elsöpri a nemzetet, és a Zoko 822 okosan felpattant a fagyasztott borvonaton. Még akkor is, ha a májusi és szeptemberi hónapokon kívül a Grand Rapids belvárosában éttermet ugrál, amikor elérhető a frosé, érdemes megállni a sangria és az észak-spanyol “Baszkföld” ihlette tapasuk mellett.
élvezze a bónuszt: a kültéri terasz. Látva van egy színes szabadtéri falfestmény, amelyről nem tudtam levenni a szemem. Próbáljon meg ellátogatni csütörtökön, amikor élő zenét is hallgatnak, és rágcsálják a Marcona mandulát és a ropogós csicseriborsót!
Szerdától csütörtökig, 11: 00–22: 00, pénteken és szombaton 11: 00–23: 00, valamint vasárnap 10: 00–20: 00 óra között tartanak nyitva. Boldog óra szerdától péntekig 3 : 00: 00–18: 00, szombat 11: 00–17: 00. Vasárnap 10: 00–15: 00 között villásreggelit fogyasztanak (piával).
Founders Brewing Co.
Mi az utazás Grand Rapids belvárosába, Michiganbe, megállás nélkül a világhírű sörfőzde, a Found ers? Szeretünk sörfőzde túrákat végezni, az észak-karolinai Winston-Salemtől a kaliforniai San Diegóig.
Egész nap IPA-jukat Dan bármikor ihatja. (Bízz bennünk – teszteltük.) One Egy este elmentem megnézni a kóstolójukat és az éttermüket. Gyönyörű éjszaka volt, így kint ültünk és élvezhettük egy zenész gyengébb hangjait a belső gitár keddi nyitott mikrofon estéjén.
Olyan sok sör van rajtuk, hogy akár az IPA-kat, akár a stouts-ot, akár a pilsnereket szereted talál valamit, amíg sört iszik. Van néhány sörük csaptelepen, kizárólag a Grand Rapids szalonban. Alig várjuk, hogy egy nap visszatérhessünk az ételek kipróbálására is! 11:00 és 2:00 között. 21 és több van, mindennap 21:00 után.
Felhívjuk figyelmét: köszönjük az Experience Grand Rapids nagylelkűségét vendégül lát minket. A bejegyzésben szereplő összes vélemény a miénk, és valódi tartalommal, valós tényekkel, ízléssel, véleményekkel és gondolatokkal szolgálunk. Mindig.
A hozzánk hasonló ételek? Nézze meg a következőket is:
- Ínycsiklandó déli klasszikus, amelyet a karolinákban kell megkóstolni
- A csokoládéétterem, amelybe érdemes Virginiába utazni
- Legjobb éttermek és Piacok: Észak-Amerika, Kanada, Mexikó és Dél-Amerika
