Ha lelkes Eat This, Not That! Olvasó, akkor valószínűleg már tudja, hogy néhány klasszikus reggeli étkezés – fagyasztott gofri és popsütemény , rád nézünk – küldetésünk, hogy összezúzzák a fogyás céljait. És ez azért van, mert sok ilyen reggeli ételben magas a cukorszint és kevés az ön számára hasznos tápanyag, például egészséges zsírok, rostok és fehérjék, amelyek segíthetnek abban, hogy elégedettnek és energikusnak érezzük magunkat a napra. De nem minden diétát elkövető könnyű rámutatni. Vegyünk például egészséges gabonapelyheket.

A marketingesek kezdték felfogni, hogy az emberek olyan reggelit alacsony a cukorszintje és magas a tápanyagtartalma. Bár azt gondolná, hogy ez azt jelentené, hogy a vállalatok alacsony cukortartalmú teljes kiőrlésű gabonaféléket készítenének, ez nem pontosan az történt. Ehelyett a márkák csak egészségre összpontosító szavakat ragasztottak, mint például “antioxidánsok” vagy „teljes kiőrlésű gabona” a gabonadobozukra, hogy megpróbálja felkelteni az igénytelen fogyókúrázók figyelmét. Ennek eredménye? Az egészséges gabonafélék az egészségügyi halákkal ételek hosszú listájába kerültek.

Mivel nagyon nehéz megmondani, hogy melyik szemes doboz valóban jó az Ön számára – és melyek nem más, mint egy marketing trükk, amelyet ki kell használni a jobb étrendre való törekvésed – arra kerestük, hogy megtaláljuk a legtöbb megtévesztő gabonafélét az élelmiszerboltok polcain. Vigyázzon ezekre a titkos diétás katasztrófákra, és ne felejtse el, hogy a reggeli étkezés figyelembevétele nem csak a gabonafolyosóban áll meg. Győzd le azokat a desszertszerű reggeli ételeket, hogy felül tudj maradni a tested céljain, ha kiválasztod a legjobb reggeliző ételeket a fogyáshoz.

Ezt egyél! Tipp:

Amikor újra a gabonafolyosón barangol, győződjön meg arról, hogy dobozában legalább 3 gramm rost és kevesebb, mint 10 gramm cukor van. Elég, ha adagonként 10 gramm édesre korlátozódik hogy kielégítse édességét anélkül, hogy túlterhelné a vércukorszintjét odáig, hogy cukorbalesetet szenved el ebéd előtt. A magas rosttartalmú ételek lassítják a szervezet emésztését a cukrokban, hogy megakadályozzák az energiát elvezető vércukorszint-emelkedéseket. És ne felejtsd el mindig átnézni az összetevők listáját. A teljes kiőrlésű gabonát kell első összetevőként felsorolni – nem a cukrot -, és biztosítani kell, hogy ne legyenek mesterséges aromák, tartósítószerek, színezékek vagy részben hidrogénezett olajok.

1 csészére: 190 kalória , 1 g zsír (0 g telített zsír), 200 mg nátrium, 43 g szénhidrát (3 g rost, 14 g cukor), 4 g fehérje

Mi olyan okos a magas cukortartalmú, alacsony rosttartalmú gabonáról? Ez a Kellogg doboza elrabolja az “antioxidánsok” állítást – amelyek növényi alapú vegyületek, amelyek felgyújtják a gyulladásos, rákot okozó szabad gyököket -, így a gabona egészségesebben hangzik, mint amilyen. A valóságban dobozuk megengedhetetlen 14 grammot tartalmaz adagonként cukor, valamint mesterséges aromák, színezékek és potenciálisan rákkeltő anyagokat tartalmazó BHT. Lisa Moskovitz, RD, CDN szerint “a BHT még mindig nagyon ellentmondásos, és korlátozott kutatások állnak rendelkezésre arról, hogy káros-e a szervezetre vagy karcinogén hatású-e, “de hozzátette:” még mindig ajánlatos elkerülni a nagy mennyiségű fogyasztást. “

1 csészénként: 267 kalória, 9 g zsír (4 g telített), 180 mg nátrium, 45 g szénhidrát (8 g rost, 19 g cukor), 5 g fehérje

Nem csak a csaknem 20 gramm cukor teszi ezt a gabonafélét egészségesebbé. A Cracklin “Zabkorpa masszív pálma- és szójaolaj-tartalommal is rendelkezik, amely ezt a dobozt gyulladásos omega-6-tal és telített zsírokkal tölti fel.

1 csészére: 160 kalória , 2 g zsír (0 g telített zsír), 200 mg nátrium, 33 g szénhidrát (3 g rost, 11 g cukor), 4 g fehérje

Mivel elülső részén 18 gramm teljes kiőrlésű gabonát a doboz, a “többszemű” és a “növényi ételek” mellett kezdetben azt gondolhatja, hogy a Life gabonafélék biztonságos választás – amíg el nem olvassa az összetevők listáját. Ott látni fogja, hogy a gabonadarabok nem még teljes kiőrlésű gabonából is, de a lisztek keveréke (amelyek többsége kisebb mennyiségben van a hozzáadott cukorhoz képest). Ráadásul a Quaker olajból származó mesterséges színezéket, a Sárga 5-öt és a 6.-ot is hozzáadja. h2>

1 csészére: 320 kalória, 9 g zsír (1,5 g telített zsír), 50 mg nátrium, 55 g szénhidrát (4 g rost, 20 g cukor), 7 g fehérje

Legalább a Quaker rájön a cukor mennyiségére (több mint öt Chips Ahoy süti) tedd ebbe a dobozba, a címkéjükkel: “Tápláld meg édesszájú és egészséges, egészséges fogadat.”Annak ellenére, hogy teljes kiőrlésű hengerelt zab, búza, barna rizs és kukoricapehely van, egy tálban csak 4 enyhe gramm rost van. Ráadásul e 7 gramm fehérje a tejsavófehérje-koncentrátumból származik, nem pedig a mandulából vagy a pekándióból.

1 csészénként: 220 kalória, 3 g zsír (0 g telített zsír), 150 mg nátrium, 46 g szénhidrát (4 g rost, 12 g cukor), 4 g fehérje

Amikor elkap egy dobozt a polcról, tegye egyértelművé a kormányzási pontot a három C-ből: ropogás, chips és klaszterek. Ez a trió általában a cukor és a zsír által összetartott rizscsomók kódja, mint ezeknél a mézes (más néven kukoricaszirupos és karamellás színű) zabfürtöknél.

1 csészére: 200 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített zsír), 125 mg nátrium, 42 g szénhidrát (3 g rost, 11 g cukor), 5 g fehérje

Mi sok rajongója vagyunk Kashi gabonaféléknek, de ez a szív-szív zabpehely & Áfonyaklaszter magasabb, mint az átlaguk, amikor jön cukortartalomig. Ne feledje, hogy a “klaszterek” a zab szirupokkal és olajokkal együtt tartott kódja. Ehelyett vegye fel az egyik legjobb kamra kapcsot: Kashi 7 teljes kiőrlésű pehely.

1 csészére: 120 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített zsír), 180 mg nátrium, 25 g szénhidrát (1 g rost, 10 g cukor), 2 g fehérje

Hogyan szól a “Waffle Crisp” nevű gabona? Elég egészségtelen, igaz? Mi a helyzet a “Good MOREnings?” Jobb? Nem igazán. Lényegében ugyanazok – ugyanazok az összetevők listája, majdnem azonosak a táplálkozással kapcsolatos információk -, csak egyet változtatunk, hogy egészségesebbnek tűnjön. Nem. Ez a gabona egyike azon kevés fennmaradt dobozoknak, amelyek artériát eldugító transzzsírt, részben hidrogénezett szójaolajat tartalmaznak.

1 csészére: 160 kalória, 3 g zsír (0 g telített zsír), 240 mg nátrium, 33 g szénhidrát, (1 g rost, 11 g cukor), 1 g fehérje

A gluténmentes nem mindig jelent egészségeset! Miért? Nos, ez a gabona 160 kalóriát tartalmaz tiszta szénhidrátból, amelyből 11 cukor.

1 csészére: 160 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített zsír), 250 mg nátrium, 25 g szénhidrát ( 4 g rost, 9 g cukor), 13 g fehérje

A fehérje most düh és jó ok. A tápanyag feltölthet, fokozhatja az anyagcserét és elősegítheti a zsírégetést. Sajnos a gabonafélék 13 gramm fehérjéjének nagy része szójafehérje-izolátumból származik, amelyet nagy valószínűséggel géntechnológiával módosított, peszticidekkel töltött szójababból nyernek ki. Másik ok a kormányzásra? Kellogg édesíti a gabonát a szukralózzal, egy mesterséges édesítőszerrel, amely nem zárja le az éhséghormonjaidat, mint a valódi cukornád.

1 csészére: 175 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített) zsír), 150 mg nátrium, 36 g szénhidrát (2 g rost, 13 g cukor), 3 g fehérje

Az összetevők listájának összefoglalása: rizs, cukor, búza, cukor, zabpehely, cukor, szárított áfonya, cukor, olaj, mesterséges színezékek és aromák. Ennek kemény átadásnak kell lennie.

1 csészénként: 200 kalória, 4 g zsír (2 g telített zsír), 160 mg nátrium, 40 g szénhidrát (5 g rost, 11 g cukor) ), 5 g fehérje

Ha ez a gabonaféléhez adott hét különféle édesítőszer nem szerepelne, akkor az összetevők listáján az első tétel a cukor lenne. táplálni szeretné a rendszerét, próbálkozzon ezzel anélkül, hogy nagymértékben feldolgozott ételeket fogyasztana, mint például a szójafehérje-izolátum, a módosított kukoricakeményítő, az akácmézga és a potenciálisan rákkeltő anyagokat tartalmazó tartósítószer, a BHT.

Quaker zabpehely négyzetek arany juhar

1 csészénként: 210 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített zsír), 190 mg nátrium, 44 g szénhidrát (5 g rost, 9 g cukor), 6 g fehérje

Ne hagyja, hogy a magas rost- és fehérjetartalma számítson becsapni. Ezek a zabpehely négyzetek tele vannak rossz számodra sárga (5-ös és 6-os) összetevőkkel, valamint karamell színnel – kémiailag előállított adalékanyaggal, amely általában mesterséges foszfort tartalmaz, amely kimutatták, hogy kimossa a kalciumot a csontjainkból. PS, a “Mézes dió” zabpehely négyzet ízében nincs tényleges méz, amely bárhol szerepelne az összetevők listáján.)

1 csészére: 160 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített) zsír), 185 mg nátrium, 36 g szénhidrát (4 g rost, 13 g cukor), 3 g fehérje

Ha már hallottál néhány joghurtot, akkor valószínűleg felveszed ezt a gabonafélét . A sok izomépítő fehérje és bélgyógyító probiotikumok között a görög joghurt az emelkedő csillag a reggeli ételek között. Csak ne hagyd, hogy ez elhomályosítsa az ítélőképességedet, amikor meg kell ragadni ezt a dobozt. Kellogg zsírmentes joghurtport használ, amelyet hőkezelnek (és így nem tartalmaznak probiotikumokat), és belehelyezi a gyulladásos cukrokat, a mesterséges aromákat , és mesterséges színek, amelyek kiütik a bél egészségét.

1 csészére: 120 kalória, 1,5 g zsír (0,5 g telített zsír), 280 mg nátrium, 31 g szénhidrát (5 g rost, 8 g cukor), 3 g fehérje

Nem a tápanyagok tették ki a kvékeres kukoricakorpát. Mesterséges színezékeket adtak hozzá – sárga 5, sárga 6 , Piros 40 és Kék 1. A Piros 40-et és a két sárgát mind az Egyesült Királyságban betiltották az élelmiszeripari termékekből olyan kutatások alapján, amelyek összefüggésbe hozták az olajból származó színezékeket allergiával, migrénnel, fejfájással, viselkedési problémákkal és a gyermekek hiperaktivitásával.

1 csészére: 200 kalória , 1,5 g zsír (0 g telített zsír), 250 mg nátrium, 45 g szénhidrát (1 g rost, 17 g cukor), 2 g fehérje

A General Mills szétszórja az egészség- olyan hangzó állítások, mint a “gluténmentes”, a “mesterséges forrásoktól mentes színek”, a “mesterséges aromák”, a “magas fruktóztartalmú kukoricaszirup”, de elfelejtették megemlíteni, hogy egy csészében 17 gramm cukor van. Hoppá!

1 csészénként: 147 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített zsír), 130 mg nátrium, 19 g szénhidrát (3 g rost, 15 g cukor), 7 g fehérje

Kezdetben csalódottan tapasztaltuk, hogy a Nature’s Path ebben a gabonafélében nem teljes kiőrlésű, hanem barna rizslisztet használ. De ami a legrosszabb egészséges gabonafélék listáján valójában a 15 gramm nádcukrot és melaszt adta adagonként – túl sok az Ön vagy a kicsi számára.

1 csészénként: 253 kalória, 5 g zsír (0 g telített zsír), 187 mg nátrium, 51 g szénhidrát (4 g rost, 17 g cukor), 4 g fehérje

Mindig legyen óvatos minden áfonyát tartalmazó feldolgozott élelmiszerrel szemben. Ez a bogyó a cukortartalom szerint rangsorolt gyümölcslistánk utolsó helyén szerepelt, mert annyira kevés az édes cuccokban. Sajnos ez általában azt jelenti, hogy a gyártók keserű ízük pótlására több cukrot adnak hozzá, amint az a 17 gramm cukor, glicerin, kukoricaszirup, méz és melasz esetében is tapasztalható.

A természet útjának szerves Mesa Sunrise pehely mazsolával

1 csészére: 210 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 200 mg nátrium, 47 g szénhidrát (2 g rost, 12 g cukor), 3 g fehérje

Mazsolakorpa

1 csészére: 190 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 230 mg nátrium , 47 g szénhidrát (8 g rost, 19 g cukor), 5 g fehérje

Hosszú hírnévnek örvend, hogy egyike a kevés egészséges gabonafélének, de ez főleg a korpa miatt “Az egyenlet része. A gyümölcsök egészségesek, de az aszalt gyümölcsöket mértékkel kell enni, mert ezek nem töltik fel annyival, mint a vízzel töltött friss gyümölcsöket, és magasabb a cukortartalmuk. E dobozok mindegyike 10 vagy több gramm cukrot tartalmaz adagonként a rosthoz viszonyítva, ami magasabb, mint amit a szakértők javasolnak. Ha egészséges mazsolás korpát szeretne, nézze meg a Cascadian Farm Organic Mazsola korpát, amely 6 gramm rostot és csak 13 gramm cukrot tartalmaz csésze adagonként, vagy az Erewhon Mazsola korpát, amely 6 gramm rostot és 10 gramm cukrot tartalmaz csésze adagonként .

1 csészére: 180 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített zsír), 190 mg nátrium, 44 g szénhidrát (5 g rost, 17 g cukor), 4 g fehérje

A Kellogg mazsolakorpós változata megérdemelte a saját foltját. Ez azért van, mert megpróbálják elterelni a figyelmet 17 gramm cukruktól azáltal, hogy gabonaféléiket egészségesnek adják el, a hozzáadott lenmagokból az “Omega-3” állítással.Míg az omega-3 egy egészséges zsír, amelyről kiderült, hogy csökkenti a gyulladást és növeli az agyteljesítményt, sajnos nem tudja kihasználni előnyeik nagy részét ilyen módon. Valójában a lenmag az egyik olyan étel, amelyet helytelenül eszel, mert gyakran az emberek egészben fogyasztják – ahogyan ezt a gabonapelyhet is tennéd. A tested nem tudja lebontani az egész lenmagot, ezért először le kell őrölnie arassa le a szívében egészséges omega-3-kat.