Le café est une nécessité le matin pour de nombreux Américains, car il fait démarrer nos journées et nous permet de continuer lorsque notre niveau d’énergie baisse. Les gros buveurs de café ne peuvent pas imaginer passer un matin sans leur tasse de Joe, et ainsi, lorsqu’ils sont à court de café, la panique s’installe sur la façon de faire face. Il existe des substituts aux filtres à café et nous pouvons utiliser ces méthodes pour éviter une mauvaise journée sans café.

Serviette en papier & Serviettes

Le filtre à café traditionnel se compose de papier poreux qui permet au liquide de circuler à travers le papier. Les serviettes en papier sont produites avec les mêmes intentions, ce qui en fait un excellent substitut aux filtres à café. Si vous manquez de filtres à café, mais que vous avez un rouleau d’essuie-tout ou de serviettes qui traîne, façonnez-les simplement pour qu’ils rentrent dans votre cafetière et votre alto, vous pouvez commencer à préparer votre café préféré.

Papier toilette

Le papier toilette est également un excellent substitut si vous n’avez pas de filtre à café dans la maison. Il est plus facile à mettre en forme que les serviettes, ce qui lui permet de s’adapter correctement à la coupelle du filtre. Il permet au café de s’y déplacer à une vitesse plus précise qu’une serviette en papier, qui est normalement plus fine. Un papier toilette à deux épaisseurs fonctionne mieux qu’un papier à une seule épaisseur, et vous n’aurez pas à vous soucier de le déchirer et de faire un gros gâchis. Ne soyez pas gêné si vous devez exécuter cette astuce de temps en temps car elle fonctionne parfaitement.

Cheesecloth

Le Thesaurus Cooks recommande la gaze comme un excellent substitut à un filtre à café. Bien sûr, il est moins courant d’avoir de la gaze que d’avoir des filtres à café, mais les temps désespérés exigent des mesures désespérées. La gaze est utilisée dans la fabrication du fromage et est faite d’un coton tissé lâche. Il existe en différentes qualités, allant de très fin à grossier. Plus la qualité est fine, meilleure est la préparation du café, car le marc ne peut pas traverser le tissu lui-même. Vous pouvez avoir de la gaze dans la maison, car elle est fréquemment utilisée dans de nombreuses recettes, comme pour la gravure et la fabrication du vin.

Mousseline de beurre ou tissu fin

La mousseline de beurre est similaire à l’étamine et est principalement utilisée pour faire du beurre. Il constitue également un excellent substitut aux filtres à café. Cependant, à moins que vous ne fabriquiez votre propre beurre, il se peut que vous n’en ayez pas un. La mousseline de beurre est un tissu de coton tissé serré qui permet au beurre de se former et de s’égoutter.

Si vous n’avez pas de mousseline de beurre dans la maison, essayez plutôt d’utiliser un chiffon bien cousu. Quelque chose qui a des pores plus petits que votre café moulu moyen. Assurez-vous simplement qu’il s’agit d’un chiffon neuf ou propre afin de ne pas faire passer votre café dans quelque chose avec lequel vous aviez l’habitude de laver le sol.

Filtre en treillis métallique

Si vous en avez assez d’enrouler frénétiquement du papier toilette pour l’utiliser comme filtre à café alors vous voudrez peut-être investir dans un filtre métallique. Le Coffee Snoop explique que beaucoup de nouvelles cafetières les ont intégrées, mais vous pouvez également les acheter individuellement. La forme s’adapte à votre cafetière et au lieu du papier, elle est faite d’un grillage en acier inoxydable pour éviter la rouille. Les filtres en treillis métallique sont respectueux de l’environnement et vous pouvez simplement les laver et les réutiliser. De cette façon, vous n’avez jamais de craindre de manquer votre café du matin parce que vous avez oublié d’acheter des filtres.

Café instantané

Une autre façon d’oublier les substituts de filtre à café est de toujours avoir un plan de secours. Le café instantané ne nécessite pas de filtre, donc en avoir un peu dans la maison peut vous faire gagner du temps et vous faire gagner du temps.